Solar drying was carried out on thr

Solar drying was carried out on three independent trays, for each studied variety. The curves show that
drying during the night edge not but there is a deceleration. Drying takes again the morning with a speed
(slope of the curve masses – time) higher than in the end of the day. For the three varieties solar drying is
rigorously identical during the first two days of drying, the difference appears at the end of the drying
where the variety Irwin dries slightly more quickly. The variety with low water content (Pink Zatopec)
does not dry more quickly than the others. The time of average solar drying is from 2 to 3 days. However
at the end of 24:00 of drying, 75% of water are eliminated for all the varieties. A first improvement of
solar drying would be to bring a contribution of heat at the end of the drying. Figure 2 gives the evolution
of the water content of the same variety of tomatos (Anna Russian) according to time for three
thicknesses of the slices: 4 mm, 6 mm and 8 mm. The curve of the fig.2 then shows us that the thickness
influences the speed of drying, the increase the time of drying is a direct resultant of the increase
thickness of the slices to be dried. On the basis of drying with 0.5% of water content bases dries, one
notes 65 mn for the slice of 4 mm, 200mn for that of 6 mm and almost 350 mn for that of 8 mm what
shows the importance of cutting (thickness of the slices with dried).
The loss of mass is function of the mode of drying and the temperature applied. These curves take the
same forms as those described by Desmorieux [3], Bimbenet and al. [4]. The variation of the duration of
drying according to the temperature is explained by the fact why the rise in temperature involves an
increase in the intensity of the transfer of heat [4].

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์ถูกดำเนินบนสามถาดอิสระ ศึกษาสำหรับแต่ละ เส้นโค้งแสดงว่าการอบแห้งในช่วงกลางคืนขอบไม่ แต่มีการชะลอตัวได้ การอบแห้งใช้เวลาอีกตอนเช้า ด้วยความเร็ว(ความลาดชันของมวลชนโค้ง – เวลา) สูงกว่าในตอนท้ายของวัน สำหรับการอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์เป็นสามสายพันธุ์อย่างจริงจังเหมือนในช่วงแรกสองวันแห้ง ความแตกต่างปรากฏปลายแห้งที่หลากหลาย Irwin แห้งเร็วขึ้นเล็กน้อย ต่าง ๆ มีปริมาณน้ำน้อย (สีชมพู Zatopec)แห้งได้เร็วกว่าคนอื่น ๆ เวลาการอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์เฉลี่ยเป็น 2-3 วัน อย่างไรก็ตามเมื่อสิ้นสุด 24:00 ของการอบแห้ง 75% ของน้ำจะถูกลบสำหรับพันธุ์ทั้งหมด ปรับปรุงครั้งแรกการอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์จะนำผลงานของความร้อนที่แห้ง รูปที่ 2 ให้วิวัฒนาการปริมาณน้ำมะเขือเทศ (แอนนารัสเซีย) ตามเวลาสามต่าง ๆ เดียวกันความหนาของชิ้น: 4 มม. 6 มม. และ 8 มม. โค้งของ fig.2 แล้วแสดงให้เราเห็นที่ความหนามีผลต่อความเร็วของการอบแห้ง การเพิ่มขึ้นของเวลาของการอบแห้งคือ เอาโดยตรงเป็นการเพิ่มขึ้นความหนาของชิ้นเพื่อให้แห้ง บนพื้นฐานของการอบแห้งด้วย 0.5% น้ำ ฐานเนื้อหาแห้ง หนึ่งหมายเหตุ 65 mn สำหรับชิ้น 4 มม. 200mn ที่ 6 มม.และ mn 350 ที่ 8 มม.อะไรแสดงความสำคัญของการตัด (ความหนาของชิ้นที่มีแห้ง)การสูญเสียของมวลเป็นฟังก์ชั่นของโหมดการทำแห้งและอุณหภูมิที่ใช้ ใช้เส้นโค้งเหล่านี้รูปแบบเดียวกันตามที่อธิบายไว้ โดย Desmorieux [3], Bimbenet และ al. [4] การเปลี่ยนแปลงระยะเวลาของการอบแห้งตามอุณหภูมิเป็นอธิบายความจริงทำไมเกี่ยวข้องกับการเพิ่มขึ้นของอุณหภูมิเพิ่มความเข้มของการถ่ายโอนความร้อน [4]

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์ได้รับการดำเนินการในสามถาดอิสระสำหรับแต่ละหลากหลายศึกษา เส้นโค้งแสดงให้เห็นว่า
การอบแห้งในช่วงขอบคืนไม่ได้ แต่มีการชะลอตัว การอบแห้งจะใช้เวลาอีกครั้งตอนเช้าด้วยความเร็ว
(ความลาดชันของมวลชนโค้ง - เวลา) สูงกว่าในตอนท้ายของวัน สำหรับสามสายพันธุ์การอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์
อย่างจริงจังเหมือนในช่วงสองวันแรกของการอบแห้งที่แตกต่างกันจะปรากฏขึ้นในตอนท้ายของการอบแห้งที่
ที่หลากหลายเออร์วินแห้งเล็กน้อยได้รวดเร็วยิ่งขึ้น ความหลากหลายที่มีเนื้อหาน้ำต่ำ (สีชมพู Zatopec)
ไม่แห้งได้เร็วกว่าคนอื่น ๆ เวลาของการอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์เฉลี่ยจาก 2 ถึง 3 วัน อย่างไรก็ตาม
ในตอนท้ายของเวลา 24:00 ของการอบแห้ง 75% ของน้ำจะถูกตัดออกสำหรับทุกสายพันธุ์ การปรับปรุงที่แรกของ
การอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์ที่จะนำผลงานของความร้อนในตอนท้ายของการอบแห้งที่ รูปที่ 2 จะช่วยให้วิวัฒนาการ
ของปริมาณน้ำในพันธุ์เดียวกันของมะเขือเทศ (แอนนารัสเซีย) ให้เป็นไปตามเวลาที่สาม
ความหนาของชิ้น: 4 มมมม 6 และ 8 มิลลิเมตร เส้นโค้งของรูปที่ 2 แล้วแสดงให้เห็นว่ามีความหนา
ที่มีอิทธิพลต่อความเร็วของการอบแห้งที่เพิ่มเวลาของการอบแห้งเป็นผลโดยตรงจากการเพิ่มขึ้นของ
ความหนาของชิ้นที่จะแห้ง บนพื้นฐานของการอบแห้ง 0.5% ของแห้งฐานปริมาณน้ำหนึ่ง
ตั้งข้อสังเกตไว้ 65 ล้านบาทสำหรับชิ้นของ 4 มม 200mn ที่ 6 มิลลิเมตรและเกือบ 350 ล้านบาทสำหรับการที่ 8 มมสิ่งที่
แสดงให้เห็นถึงความสำคัญของการตัด (ความหนาของ ชิ้นกับแห้ง).
การสูญเสียของมวลเป็นหน้าที่ของโหมดของการอบแห้งและอุณหภูมิที่ใช้ เส้นโค้งเหล่านี้จะใช้
รูปแบบเดียวกับที่อธิบายโดย Desmorieux [3], Bimbenet และอัล [4] การเปลี่ยนแปลงของระยะเวลาในการ
อบแห้งตามอุณหภูมิจะอธิบายความจริงที่ว่าทำไมการเพิ่มขึ้นของอุณหภูมิเกี่ยวข้องกับการ
เพิ่มขึ้นของความเข้มของการถ่ายโอนความร้อน [4]