The chlorophylls and carotenoids co

The chlorophylls and carotenoids content
of the fruit skin and associated tissue provides
the skin ground color of the fruit.
During fruit maturity, a shift in the balance
of chlorophyll breakdown and synthesis
occurs [3], which gradually results in a
decrease in the chlorophyll content in
mature fruit [4, 5]. This decrease in chlorophyll
content may therefore be considered
as an indicator of the banana fruit maturity
[6]. Color cards, which match the banana
fruit skin color at different maturity stages,
are commonly used to obtain information
on fruit maturity and related market quality.
While this method is inexpensive and nondestructive,
visual methods are influenced
by subjective perception. However, chemical
analyses performed in research are not
applicable for rapid monitoring of single
fruit. Therefore instrumental monitoring of
fruit skin color could represent a possible
tool for estimating maturity.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เนื้อหา chlorophylls และแคโรทีนอยด์ผลไม้ ผิวและเนื้อเยื่อที่เกี่ยวข้องให้สีพื้นผิวของผลไม้ระหว่างผลไม้ครบกำหนด การเปลี่ยนแปลงในดุลคลอโรฟิลสลายและการสังเคราะห์เกิดขึ้น [3], ซึ่งค่อย ๆ ส่งผลในการคลอโรฟิลในเนื้อหาลดลงผลไม้อ้วน [4, 5] การลดลงของคลอโรฟิลเนื้อหาจึงอาจจะถือว่าเป็นตัวบ่งชี้ครบกำหนดผลไม้กล้วย[6] . สีบัตร ซึ่งตรงกับกล้วยสีผิวของผลไม้ที่แตกต่างครบขั้นตอนใช้กันทั่วไปเพื่อขอรับข้อมูลผลไม้ครบและคุณภาพตลาดที่เกี่ยวข้องในขณะที่วิธีนี้แพง และไม่ ทำลายวิธีการแสดงจะได้รับอิทธิพลโดยการรับรู้ตามอัตวิสัย อย่างไรก็ตาม เคมีดำเนินการในการวิจัยวิเคราะห์ไม่ได้ใช้บังคับสำหรับการตรวจสอบอย่างรวดเร็วของเดี่ยวผลไม้ ดังนั้น เครื่องมือการตรวจสอบของสีผิวของผลไม้อาจแสดงถึงสุดเครื่องมือสำหรับการประเมินครบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

chlorophylls และ carotenoids เนื้อหา
ของผิวผลไม้และเนื้อเยื่อที่เกี่ยวข้องให้
สีพื้นผิวของผลไม้.
ในช่วงวันที่ครบกําหนดผลไม้, การเปลี่ยนแปลงในสมดุล
ของการสลายคลอโรฟิลและการสังเคราะห์
เกิดขึ้น [3] ซึ่งค่อย ๆ ส่งผลในการ
ลดลงในเนื้อหาของคลอโรฟิล ใน
ผลไม้ผู้ใหญ่ [4, 5] การลดลงของคลอโรฟิลนี้
เนื้อหาดังนั้นจึงอาจได้รับการพิจารณา
เป็นตัวบ่งชี้ของการกำหนดผลไม้กล้วย ๆ
[6] บัตรสีซึ่งตรงกับกล้วย
สีผิวผลไม้ครบกําหนดในแต่ละขั้นตอนที่แตกต่างกัน
เป็นที่นิยมใช้จะได้รับข้อมูล
เกี่ยวกับการครบกำหนดและผลไม้ที่มีคุณภาพในตลาดที่เกี่ยวข้อง.
ในขณะที่วิธีนี้คือราคาไม่แพงและไม่ทำลาย
วิธีการภาพที่ได้รับอิทธิพล
จากการรับรู้อัตนัย อย่างไรก็ตามทางเคมี
วิเคราะห์การดำเนินการในการวิจัยไม่ได้
บังคับสำหรับการตรวจสอบอย่างรวดเร็วของเดียว
ผลไม้ ดังนั้นการตรวจสอบเครื่องมือของ
สีผิวผลไม้อาจเป็นตัวแทนของความเป็นไปได้
เครื่องมือสำหรับการประเมินครบกําหนด