1. IntroductionThe purpose of refin

1. Introduction
The purpose of refining edible oils is the removal of nontriacylglycerols
such as free fatty acids, pigments, nonhydratable
phosphoacylglycerols, sterols, glycosides, waxes, hydrocarbons
and others components that may be detrimental to the flavor
or oxidative stability of the refined oil [1]. Among these components,
carotenes,fatty acids,fatty alcohols, sterols,tocopherols, and
squalene are of special interest for the food, cosmetic, and pharmaceutical
industries

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

1. บทนำวัตถุประสงค์ของการกลั่นน้ำมันที่กินคือ เอาของ nontriacylglycerolsกรดไขมันอิสระ เม็ดสี nonhydratablephosphoacylglycerols สเตอรอลส์ glycosides ไข ไฮโดรคาร์บอนและส่วนประกอบซึ่งอาจเป็นผลดีกับรสชาติหรือเสถียรภาพ oxidative น้ำมันบริสุทธิ์ [1] ระหว่างคอมโพเนนต์เหล่านี้carotenes กรดไขมัน ไขมัน alcohols สเตอรอลส์ tocopherols และsqualene สนใจเป็นพิเศษสำหรับอาหาร เครื่องสำอาง และยาอุตสาหกรรม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

1.
บทนำวัตถุประสงค์ของการกลั่นน้ำมันที่บริโภคคือการกำจัดของnontriacylglycerols
เช่นกรดไขมันอิสระ, สี nonhydratable
phosphoacylglycerols, sterols,
ไกลโคไซด์ขี้ผึ้งไฮโดรคาร์บอนและอื่นๆ
ชิ้นส่วนที่อาจเป็นอันตรายต่อรสชาติหรือความมั่นคงออกซิเดชันของน้ำมันสำเร็จรูป[ 1] ในบรรดาองค์ประกอบเหล่านี้,
แคโรทีนกรดไขมันแอลกอฮอล์ไขมัน sterols, tocopherols และ
squalene
มีความน่าสนใจเป็นพิเศษสำหรับอาหารเครื่องสำอางและยาอุตสาหกรรม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

1 . บทนำ
วัตถุประสงค์ของการกลั่นน้ำมันพืช คือ การกำจัด nontriacylglycerols
เช่นกรดไขมันฟรี , สี , nonhydratable
phosphoacylglycerols สเตอรอล , glycosides , ไข , ไฮโดรคาร์บอน
และอื่น ๆส่วนประกอบที่อาจเป็นอันตรายกับรส
หรือเสถียรภาพออกซิเดชันของน้ำมันกลั่น [ 1 ] ระหว่างองค์ประกอบเหล่านี้
แคโรทีน กรดไขมัน ไขมันแอลกอฮอล์ สเตอรอลโทโคฟีรอลและ
, ,Squalene มีดอกเบี้ยพิเศษสำหรับอาหาร , เครื่องสำอางและอุตสาหกรรมยา