Physicochemical Measurements. Lycop

Physicochemical Measurements. Lycopene content was determined according to the reduced volumes of organic solvents method of Fish et al. (22). About 0.6 g of unfiltered whole tomato puree was weighed precisely, added to a 40 mL amber vial containing 5 mL of acetone with 0.05% butylated hydroxytoluene, 5 mL of ethanol, and 10 mL of hexane. The mixture was put on an orbital shaker at 180 rpm for 15 min. Three milliliters of water was then added, prior to an additional 5 min on the shaker. Afterward, the vial was left in an upright position at room temperature for 5 min to allow for phase separation. The upper phase (hexane) was sampled to obtain an absorbance reading at 503 nm using a Varian Cary 500. The following relationship was then used for estimation of lycopene content: lycopene (mg/kg) ) (A503 × 31.2) ÷ quantity of tissue used (22).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วัด physicochemical Lycopene เนื้อหาถูกกำหนดตามปริมาณลดลงวิธีอินทรีย์ของปลา et al. (22) ประมาณ 0.6 g ของมะเขือเทศทั้งหมดที่ไม่ได้กรอง puree ถูกน้ำหนักแม่นยำ เพิ่มคอนแทค 40 mL สีเหลืองอำพันที่ประกอบด้วย 5 mL ของอะซีโตน 0.05% butylated hydroxytoluene, 5 mL ของเอทานอล และ 10 mL ของเฮกเซน ส่วนผสมที่ใส่ในเชคเกอร์ของวงโคจรที่ 180 รอบต่อนาทีสำหรับ 15 นาที Milliliters สามน้ำถูกเพิ่ม ก่อน 5 นาทีการเพิ่มเติมในการเชคเกอร์ด้วย หลังจากนั้น คอนแทคถูกทิ้งในตำแหน่งที่ตรงที่อุณหภูมิห้องสำหรับ 5 นาทีเพื่อให้ขั้นตอนการแยก ระยะบน (เฮกเซน) มีความสามารถ absorbance ที่อ่านที่ 503 ใช้แครีแกรนต์แล้วแต่กำหนด 500 nm ความสัมพันธ์ต่อไปนี้ถูกใช้สำหรับการประเมินเนื้อหา lycopene: lycopene (mg/kg)) (A503 × 31.2) /นักเรียนจำนวนเนื้อเยื่อใช้ (22)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การวัดทางเคมีกายภาพ เนื้อหาไลโคปีนได้รับการพิจารณาตามปริมาณที่ลดลงของวิธีการทำละลายอินทรีย์ปลา et al, (22) ประมาณ 0.6 กรัมมะเขือเทศน้ำซุปข้นทั้งที่ไม่ได้กรองได้รับการชั่งน้ำหนักอย่างแม่นยำเพิ่มขวดสีเหลืองอำพัน 40 มิลลิลิตรมี 5 มิลลิลิตรอะซิโตนกับ 0.05% butylated hydroxytoluene 5 มิลลิลิตรของเอทานอล 10 มิลลิลิตรเฮกเซน ส่วนผสมที่ถูกใส่ในการปั่นวงโคจรที่ 180 รอบต่อนาทีเป็นเวลา 15 นาที สามมิลลิลิตรน้ำถูกเพิ่มเข้ามาแล้วก่อนที่จะมีเพิ่มอีก 5 นาทีในเครื่องปั่น ต่อจากนั้นขวดที่ถูกทิ้งไว้ในตำแหน่งตั้งตรงที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 5 นาทีเพื่อให้สามารถแยกเฟส ขั้นตอนบน (เฮกเซน) เป็นตัวอย่างที่จะได้รับการดูดกลืนแสงที่อ่าน 503 นาโนเมตรโดยใช้ Varian แครี 500 ความสัมพันธ์ต่อไปจากนั้นก็ใช้สำหรับการประมาณปริมาณไลโคปีน: ไลโคปีน (mg / kg)) (A503 × 31.2) ÷ปริมาณของเนื้อเยื่อ ที่ใช้ (22)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การวัดทางกายภาพและเคมี . ไลโคปีน เนื้อหา พิจารณาตามการลดลงของปริมาณตัวทำละลายอินทรีย์วิธีการปลา et al . ( 22 ) ประมาณ 0.6 กรัม มะขามป้อมหมักทั้งมะเขือเทศมีน้ำหนักแน่นอน เพิ่มเป็น 40 ml ขวดบรรจุ 5 ml จากอะซิโตนกับ 0.05 % จักรภพ , 5 ml ของเอทานอลและน้ำ 10 ml .ส่วนผสมที่ได้ใส่เครื่องปั่น วงโคจรที่ 180 รอบ / นาทีเป็นเวลา 15 นาที สามมิลลิลิตรของน้ำเพิ่มแล้ว ก่อนที่อีก 5 นาทีในเครื่องปั่น . หลังจากนั้นขวดไปตั้งตรงที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 5 นาที เพื่อให้สำหรับการแยกเฟส ขั้นตอนด้านบน ( เฮกเซน ) ตัวอย่างการรับค่าอ่านที่ 503 nm ใช้เครื่อง - 500ความสัมพันธ์ต่อไปนี้ถูกใช้สำหรับการประมาณปริมาณของไลโคปีน : ไลโคปีน ( มก. / กก. ) ( a503 × 31.2 ) ÷ปริมาณเนื้อเยื่อ ( 22 )