Effect of substrate composition and

Effect of substrate composition and inoculum on the fermentation kinetics and flavour compound profiles of potentially non-dairy probiotic formulations

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลขององค์ประกอบของพื้นผิวและ inoculum หมักจลนพลศาสตร์และรสผสมส่วนกำหนดค่าของโปรไบโอติกอาจไม่ใช่นมสูตร

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลขององค์ประกอบของสารตั้งต้นและหัวเชื้อในการหมักจลนพลศาสตร์และโปรไฟล์สารประกอบรสชาติของสูตรโปรไบโอติกที่อาจเกิดขึ้นไม่ใช่นม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลขององค์ประกอบและเชื้อตั้งต้นในการหมักแบบโปรไฟล์รสชาติของนมอาจไม่ผสมโปรไบโอติกสูตร