1. นำถั่วเขียวเลาะเปลือกมาทำความสะอ

1. นำถั่วเขียวเลาะเปลือกมาทำความสะอาด และแช่น้ำทิ้งไว้ประมาณ 2 ชั่วโมง จากนั้นจึงนำไปนึ่งให้สุก ใช้เวลาประมาณ 15 นาที
2. เมื่อถั่วเขียวสุกดีแล้ว ให้นำไปใส่ในเครื่องปั่นไฟฟ้า พร้อมกับน้ำตาลทรายและน้ำกะทิ ปั่นจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี
3. จากนั้นจึงเทส่วนผสมลงในกระทะทองเหลือง และตั้งบนไฟอ่อนๆ ค่อยๆกวนจนข้นและเหนียว (ใช้เวลาประมาณ 20 - 30 นาที) จึงปิดไฟ และทิ้งไว้ให้เย็น (ถั่วต้องแห้ง มิเช่นนั้นจะไม่สามารถนำไปปั้นได้)
4. ก่อนปั้นให้นวดส่วนผสมทั้งหมดอีกครั้งจนเข้ากันเป็นเนื้อเดียว จากนั้นจึงปั้นให้เป็นรูปทรงตามใจชอบ (ผัก, ผลไม้หรือสัตว์น่ารักๆ) เมื่อปั้นเสร็จให้เสียบไม้จิ้มฟันรอไว้ ควรปั้นส่วนผสมทั้งหมดให้เสร็จเรียบร้อยก่อน ถั่วที่ปั้นเสร็จแล้วควรห่อไว้ด้วยผ้าขาวบางชุบน้ำหมาดๆ
5. ผสมสีผสมอาหารตามต้องการ แล้วจึงบรรจงแต่งสีลงบนถั่วปั้นให้เหมือนจริง หรือตามแต่ความชอบ
6. ทำน้ำวุ้นโดยผสมน้ำเปล่า, ผงวุ้นและน้ำตาล ลงในหม้อ นำไปตั้งบนไฟร้อนปานกลาง หมั่นคนอย่างสม่ำเสมอ รอจนส่วนผสมเดือด ช้อนฟองที่ลอยหน้าออก จึงหรี่ไฟลง
7. นำถั่วปั้นที่แต่งสีแล้วไปชุบในน้ำวุ้น ควรชุบประมาณ 2 - 3 ครั้ง ระหว่างชุบวุ้นต้องอุ่นน้ำวุ้นด้วยไฟอ่อนเพื่อไม่ให้วุ้นแข็ง ถ้าไม่พอก็ผสมน้ำวุ้นขึ้นใหม่ตามอัตราส่วนข้างต้น
8. นำลูกชุบออกจากไม้จิ้มฟัน ตัดแต่งเศษวุ้นส่วนเกินออกด้วยกรรไกร จัดใส่จาน เสริฟเป็นของว่างในวันสบายๆได้ทันที

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

1. นำถั่วเขียวเลาะเปลือกมาทำความสะอาดและแช่น้ำทิ้งไว้ประมาณ 2 ชั่วโมงจากนั้นจึงนำไปนึ่งให้สุกใช้เวลาประมาณ 15 นาที2. เมื่อถั่วเขียวสุกดีแล้วให้นำไปใส่ในเครื่องปั่นไฟฟ้าพร้อมกับน้ำตาลทรายและน้ำกะทิปั่นจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี3. จากนั้นจึงเทส่วนผสมลงในกระทะทองเหลืองและตั้งบนไฟอ่อน ๆ จึงปิดไฟค่อยๆกวนจนข้นและเหนียว (ใช้เวลาประมาณ 20-30 นาที) และทิ้งไว้ให้เย็น (ถั่วต้องแห้งมิเช่นนั้นจะไม่สามารถนำไปปั้นได้)4. ก่อนปั้นให้นวดส่วนผสมทั้งหมดอีกครั้งจนเข้ากันเป็นเนื้อเดียวจากนั้นจึงปั้นให้เป็นรูปทรงตามใจชอบ (ผัก ผลไม้หรือสัตว์น่ารัก ๆ) เมื่อปั้นเสร็จให้เสียบไม้จิ้มฟันรอไว้ควรปั้นส่วนผสมทั้งหมดให้เสร็จเรียบร้อยก่อนถั่วที่ปั้นเสร็จแล้วควรห่อไว้ด้วยผ้าขาวบางชุบน้ำหมาด ๆ5. ผสมสีผสมอาหารตามต้องการแล้วจึงบรรจงแต่งสีลงบนถั่วปั้นให้เหมือนจริงหรือตามแต่ความชอบ6. ทำน้ำวุ้นโดยผสมน้ำเปล่า ผงวุ้นและน้ำตาลลงในหม้อนำไปตั้งบนไฟร้อนปานกลางหมั่นคนอย่างสม่ำเสมอรอจนส่วนผสมเดือดช้อนฟองที่ลอยหน้าออกจึงหรี่ไฟลง7. นำถั่วปั้นที่แต่งสีแล้วไปชุบในน้ำวุ้นควรชุบประมาณ 2-3 ครั้งระหว่างชุบวุ้นต้องอุ่นน้ำวุ้นด้วยไฟอ่อนเพื่อไม่ให้วุ้นแข็งถ้าไม่พอก็ผสมน้ำวุ้นขึ้นใหม่ตามอัตราส่วนข้างต้น8. นำลูกชุบออกจากไม้จิ้มฟันตัดแต่งเศษวุ้นส่วนเกินออกด้วยกรรไกรจัดใส่จานเสริฟเป็นของว่างในวันสบายๆได้ทันที

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

1 และแช่น้ำทิ้งไว้ประมาณ 2 ชั่วโมงจากนั้นจึงนำไปนึ่งให้สุกใช้เวลาประมาณ 15 นาที
2 เมื่อถั่วเขียวสุกดีแล้วให้นำไปใส่ในเครื่องปั่นไฟฟ้าพร้อมกับน้ำตาลทรายและน้ำกะทิปั่นจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี
3 และตั้งบนไฟอ่อน ๆ ค่อยๆกวนจนข้นและเหนียว (ใช้เวลาประมาณ 20-30 นาที) จึงปิดไฟและทิ้งไว้ให้เย็น (ถั่วต้องแห้งมิเช่นนั้นจะไม่สามารถนำไปปั้นได้)
4 (ผัก, ผลไม้หรือสัตว์น่ารัก ๆ )
ผสมสีผสมอาหารตามต้องการ หรือตาม แต่ความชอบ
6 ทำน้ำวุ้นโดยผสมน้ำเปล่า, ผงวุ้นและน้ำตาลลงในหม้อนำไปตั้งบนไฟร้อนปานกลางหมั่นคนอย่างสม่ำเสมอรอจนส่วนผสมเดือดช้อนฟองที่ลอยหน้าออกจึงหรี่ไฟลง
7 ควรชุบประมาณ 2-3 ครั้ง
นำลูกชุบออกจากไม้จิ้มฟัน จัดใส่จาน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

1 . นำถั่วเขียวเลาะเปลือกมาทำความสะอาดและแช่น้ำทิ้งไว้ประมาณ 2 ชั่วโมงจากนั้นจึงนำไปนึ่งให้สุกใช้เวลาประมาณ 15 นาที
2เมื่อถั่วเขียวสุกดีแล้วให้นำไปใส่ในเครื่องปั่นไฟฟ้าพร้อมกับน้ำตาลทรายและน้ำกะทิปั่นจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี
3จากนั้นจึงเทส่วนผสมลงในกระทะทองเหลืองและตั้งบนไฟอ่อนๆค่อยๆกวนจนข้นและเหนียว ( ใช้เวลาประมาณ 20 - 30 นาที ) จึงปิดไฟและทิ้งไว้ให้เย็น ( ถั่วต้องแห้งมิเช่นนั้นจะไม่สามารถนำไปปั้นได้ )
4ก่อนปั้นให้นวดส่วนผสมทั้งหมดอีกครั้งจนเข้ากันเป็นเนื้อเดียว ( ผักจากนั้นจึงปั้นให้เป็นรูปทรงตามใจชอบ ,ผลไม้หรือสัตว์น่ารักๆ ) เมื่อปั้นเสร็จให้เสียบไม้จิ้มฟันรอไว้ควรปั้นส่วนผสมทั้งหมดให้เสร็จเรียบร้อยก่อนถั่วที่ปั้นเสร็จแล้วควรห่อไว้ด้วยผ้าขาวบางชุบน้ำหมาดๆ
5ผสมสีผสมอาหารตามต้องการแล้วจึงบรรจงแต่งสีลงบนถั่วปั้นให้เหมือนจริงหรือตามแต่ความชอบ
6 ทำน้ำวุ้นโดยผสมน้ำเปล่า ,ผงวุ้นและน้ำตาลลงในหม้อนำไปตั้งบนไฟร้อนปานกลางหมั่นคนอย่างสม่ำเสมอรอจนส่วนผสมเดือดช้อนฟองที่ลอยหน้าออกจึงหรี่ไฟลง
7นำถั่วปั้นที่แต่งสีแล้วไปชุบในน้ำวุ้นควรชุบประมาณ 2 - 3 ครั้งระหว่างชุบวุ้นต้องอุ่นน้ำวุ้นด้วยไฟอ่อนเพื่อไม่ให้วุ้นแข็งถ้าไม่พอก็ผสมน้ำวุ้นขึ้นใหม่ตามอัตราส่วนข้างต้น
8นำลูกชุบออกจากไม้จิ้มฟันตัดแต่งเศษวุ้นส่วนเกินออกด้วยกรรไกรจัดใส่จานเสริฟเป็นของว่างในวันสบายๆได้ทันที