Here we investigated the effect of

Here we investigated the effect of hydrogen sulphide (H2S) on postharvest quality of mulberry fruit and possible underlying mechanisms. Endogenous H2S content first increased after harvest and then decreased sharply with the process of ripening and senescence. A fumigation with H2S released from 0.8 mm NaHS solution could significantly enhance the endogenous H2S content by increasing the activities of D-cysteine desulfhydrase and L-cysteine desulfhydrase. NaHS could significantly slow down the ripening rate of mulberry fruit and reduce the respiratory intensity and anthocyanin content. Moreover, H2S fumigation was able to obviously delay or slow down the decreases in soluble protein, titratable acidity and ascorbate contents. Further results showed that activities of representative antioxidant enzymes in H2S-treated sample were higher than those of control samples during storage, resulting in a decrease in superoxide anion production. Together, these results clearly indicate that H2S fumigation has a potential role in the preservation of mulberries.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ที่นี่เราตรวจสอบผลของพันธุ์โซเดไฮโดรเจน (ไข่เน่า) คุณภาพหลังการเก็บเกี่ยวของผลไม้ดอกไม้และกลไกเป็นต้น ไข่เน่า endogenous เนื้อหาเพิ่มขึ้นหลังการเก็บเกี่ยวครั้งแรก และจากนั้น ลดลงอย่างรวดเร็ว ด้วยกระบวนการ ripening และ senescence Fumigation กับไข่เน่าออกจาก 0โซลูชั่น NaHS มม. 8 อย่างมีนัยสำคัญเพิ่มเนื้อหาไข่เน่า endogenous โดยการเพิ่มกิจกรรมของ desulfhydrase D cysteine และ L-cysteine desulfhydrase NaHS สามารถชะลออัตรา ripening ผลหม่อนอย่างมีนัยสำคัญ และลดความรุนแรงหายใจและเนื้อหามีโฟเลทสูง นอกจากนี้ fumigation ไข่เน่าก็สามารถเลื่อน หรือชะลอการลดโปรตีนละลายน้ำได้ แน่นอน titratable ascorbate และมีเนื้อหา ผลลัพธ์เพิ่มเติมพบว่า กิจกรรมของเอนไซม์ต้านอนุมูลอิสระตัวแทนในรับไข่เน่าอย่างสูงกว่าตัวอย่างควบคุมระหว่างการเก็บรักษา การเกิดลดลงผลิต anion ซูเปอร์ออกไซด์ กัน ผลลัพธ์เหล่านี้ระบุอย่างชัดเจนว่า fumigation ไข่เน่ามีบทบาทมีศักยภาพในการเก็บรักษาของ mulberries

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ที่นี่เราตรวจสอบผลกระทบของก๊าซไฮโดรเจนซัลไฟด์ (H2S) ที่มีต่อคุณภาพหลังการเก็บเกี่ยวของผลไม้หม่อนและกลไกพื้นฐานที่เป็นไปได้ เนื้อหา H2S ภายนอกเป็นครั้งแรกที่เพิ่มขึ้นหลังการเก็บเกี่ยวแล้วลดลงอย่างรวดเร็วด้วยกระบวนการของการสุกและการเสื่อมสภาพ การรมควันด้วย H2S ปล่อยออกมาจากการแก้ปัญหา 0.8 มม. NaHS อย่างมีนัยสำคัญสามารถปรับปรุงเนื้อหา H2S ภายนอกโดยการเพิ่มกิจกรรมของ D-cysteine​​ desulfhydrase และ L-cysteine​​ desulfhydrase NaHS อย่างมีนัยสำคัญที่อาจชะลอตัวลงอัตราการสุกของผลไม้หม่อนและลดความเข้มของระบบทางเดินหายใจและเนื้อหา anthocyanin นอกจากนี้ H2S รมควันก็สามารถที่จะเห็นได้ชัดว่าล่าช้าหรือชะลอการลดลงของโปรตีนที่ละลายน้ำได้ปริมาณกรดที่ไตเตรทและเนื้อหา ascorbate นอกจากนี้ผลการศึกษาพบว่ากิจกรรมของเอนไซม์สารต้านอนุมูลอิสระที่เป็นตัวแทนในตัวอย่าง H2S รับการรักษามีค่าสูงกว่าตัวอย่างควบคุมระหว่างการเก็บรักษาที่มีผลในการลดลงของการผลิตไอออน superoxide ร่วมกันผลลัพธ์เหล่านี้อย่างชัดเจนระบุว่า H2S รมควันมีบทบาทที่มีศักยภาพในการดูแลรักษาของหมู่ต้นหม่อน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ที่นี่เราได้ทำการศึกษาผลของไฮโดรเจน ซัลไฟด์ ( h2s ) ต่อคุณภาพหลังการเก็บเกี่ยวของผลหม่อนและเป็นไปได้ของกลไก . เนื้อหาภายใน h2s แรกเพิ่มขึ้นหลังจากเก็บเกี่ยวแล้วลดลงอย่างรวดเร็ว ด้วยกระบวนการสุกและชราภาพ มีรมกับ h2s ออกจาก 08 มม. nahs โซลูชั่นที่สามารถมากเพิ่มเนื้อหา h2s ภายในโดยการเพิ่มกิจกรรมของ desulfhydrase d-cysteine L-Cysteine และ desulfhydrase . nahs อย่างมีนัยสำคัญชะลอการสุกของผลไม้ และหม่อน อัตราลดการหายใจและแอนโธไซยานินปริมาณ นอกจากนี้ h2s รมสามารถเห็นได้ชัดว่าล่าช้าหรือชะลอตัวลงเมื่อละลายโปรตีนกรด - ด่าง และปริมาณการเปลี่ยนแปลงเนื้อหา ผลลัพธ์เพิ่มเติม พบว่า กิจกรรมของตัวแทน antioxidant enzymes ใน h2s ตัวอย่างถือว่าสูงกว่าตัวอย่างควบคุมในระหว่างการเก็บรักษา ทำให้ในการผลิตลดลง Superoxide anion . เข้าด้วยกัน ผลลัพธ์เหล่านี้บ่งชี้อย่างชัดเจนว่า h2s fumigation มีบทบาทอย่างมากในเรื่องของหม่อน .