Step 1: CRUSHER - Grapes are convey

Step 1: CRUSHER - Grapes are conveyed to a de-stemmer/crusher where grape leaves and stems are removed, and grapes are crushed.

Step 2: FERMENTATION - Most red grapes go to the fermenter for primary fermentationtext annotation indicator while most white grapes are pressed prior to fermentation. Yeast is added to start the fermentation.

Step 3: PRESS - After fermentation, red wines go to press to separate the wine from the grape skins.

Step 4: TANK - Most wines are settled in large stainless steel or upright oak tanks.

Step 5: BARREL - After settling, red wines and fuller-bodied white wines are put into small oak barrels for barrel aging.

Step 6: FILTER - After barrel aging and prior to bottling, some wines are filtered to help stabilize and clarify them.

Step 7: BOTTLE - Finished wines are bottled.

Step 8: AGING - (OPTIONAL) Wines may be aged further in a bottle.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ขั้นตอนที่ 1: บด - องุ่นจะเลียงใบ de-stemmer/บด ที่องุ่นลำจะถูกเอาออก และองุ่นจะบดขั้นตอนที่ 2: หมัก - องุ่นส่วนใหญ่สีแดงไป fermenter สำหรับ fermentationtext หลักคำอธิบายตัวบ่งชี้ในขณะที่องุ่นขาวส่วนใหญ่จะกดก่อนหมัก ยีสต์เพิ่มเริ่มต้นหมักขั้นตอนที่ 3: กด - หลังจากหมัก ไวน์แดงไปกดจากสกินองุ่นไวน์กันขั้นตอนที่ 4: ถัง - ไวน์ส่วนใหญ่จะถูกจับคู่ในขนาดใหญ่สแตนเลสหรือถังโอ๊คตรงขั้นตอนที่ 5: บาร์เรล - หลังจากชำระเงิน ออก bodied ไวน์ขาวและไวน์แดงใส่ลงในถังไม้โอ๊กขนาดเล็กสำหรับผู้สูงอายุบาร์เรลกรองขั้นตอนที่ 6: - หลัง จากอายุบาร์เรล และ ก่อนบรรจุขวด ไวน์บางจะถูกกรองเพื่อช่วยรักษาเสถียรภาพ และชี้แจงให้ขั้นตอนที่ 7: ขวด - มีขวดไวน์เสร็จขั้นตอนที่ 8: อายุ - ไวน์ (เลือกได้) อาจจะอายุเพิ่มเติมในขวดได้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ขั้นตอนที่ 1 : คั้นองุ่นถูกถ่ายทอดไปยัง de โหลด / บดที่ใบองุ่นและลำต้นจะถูกลบออก , และองุ่นบด .

ขั้นตอนที่ 2 : หมัก - แดงส่วนใหญ่องุ่นไปหมักเพื่อบ่งชี้หลัก fermentationtext หมายเหตุในขณะที่องุ่นขาวส่วนใหญ่จะกดก่อนที่จะหมัก ยีสต์เพิ่มเริ่มหมัก

ขั้นตอนที่ 3 : กด - หลังจากการหมักไวน์แดงไปกดแยกไวน์จากองุ่นสกิน

ขั้นตอนที่ 4 : ถังไวน์ส่วนใหญ่จะตัดสินในขนาดใหญ่สแตนเลสหรือถังโอ๊คตรง

ขั้นตอนที่ 5 : บาร์เรล - หลังจากตกตะกอน , ไวน์แดงและไวน์ขาว ฟุลเลอร์ฉกรรจ์ใส่ลงในถังโอ๊กขนาดเล็กสำหรับบาร์เรลอายุ

ขั้นตอน 6 : กรอง - หลังจากบาร์เรลริ้วรอยและก่อนบรรจุขวด บางไวน์จะถูกกรองเพื่อช่วยปรับและชี้แจงให้

ขั้นตอนที่ 7 : ขวดไวน์เป็นขวดเสร็จ

ขั้นตอนที่ 8 : อายุ - ( ถ้ามี ) ไวน์อาจเป็นอายุเพิ่มเติมในขวด