2.4. Solid state fermentation and p

2.4. Solid state fermentation and production of nutrient
supplements
SSF with A. oryzae was carried out using the LF as the sole solid
substrate in 250mL Erlenmeyer flasks at 30 ◦C according to the
methodology described by Kachrimanidou et al. (2013). LF solids
(5 g) were sterilized at 121 ◦C for 20 min and were subsequently
inoculated with a fungal spore suspension (106 spores mL−1). The
initial moisture content was adjusted at 65% (w/w, on dry basis).
The pH value was not controlled during SSF.
After the end of SSF, fermented solids were macerated using a
kitchen blender after suspension in either 500mL of tap water or
500mL of the residual soluble fraction (Fig. 2). When tap water was
used, the suspension was mixed with unprocessed LF for the production
of hydrolysate I. When the residual soluble fraction was
used, the suspension was mixed with the SR fraction generated
after alkaline solubilization of proteins (Fig. 2) for the production
of hydrolysate II. Enzymatic hydrolysis was carried out using either
50gL−1 or 100 g L−1 of initial solid concentration. Hydrolysis was
performed in 1 L Duran bottles at 45 ◦C and uncontrolled pH value.
Agitation was conducted using magnetic stirrers. Remaining solids
were removed by vacuum filtration and all hydrolysates were subsequently
filter sterilized using a 0.2mfilter unit (Polycap TM AS,
Whatman Ltd.). The pH value of the produced hydrolysates was
adjusted to 6.7–6.9 for optimum C. necator growth with 5MNaOH.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.4. ของแข็งหมักและผลิตสารอาหารผลิตภัณฑ์เสริมอาหารSSF กับแห้งระดับต่าง ๆ อ.ทำออกใช้ LF ที่เป็นของแข็งแต่เพียงผู้เดียวพื้นผิวในน้ำ Erlenmeyer 250mL ที่ 30 ◦C ตามวิธีที่อธิบายไว้โดย Kachrimanidou et al. (2013) LF ของแข็ง(5 กรัม) ถูก sterilized ที่ ◦C 121 สำหรับ 20 นาที และได้มาinoculated กับระงับเชื้อราสปอร์ (106 เพาะเฟิร์น mL−1) ที่ความชื้นเริ่มต้นเนื้อหามีการปรับปรุงที่ 65% (w/w แห้งตาม)ไม่ได้ควบคุมค่า pH ใน SSFหลังจากสิ้นสุดของ SSF ของแข็งหมักถูก macerated โดยใช้การเครื่องปั่นหลังจากระงับในการขนาด 500 มล.น้ำประปา หรือขนาดของเศษส่วนละลายน้ำส่วนที่เหลือ (Fig. 2) 500 มล. เมื่อน้ำประปาได้ใช้ ระบบกันสะเทือนถูกผสมกับ LF ประมวลผลสำหรับการผลิตของด้วยฉันนั้น เมื่อเหลือเศษส่วนละลายน้ำได้ใช้ การระงับที่ผสมกับเศษส่วน SR ที่สร้างขึ้นหลังจาก solubilization ด่างของโปรตีน (Fig. 2) สำหรับการผลิตของด้วย II ไฮโตรไลซ์เอนไซม์ในระบบที่ดำเนินการโดยใช้อย่างใดอย่างหนึ่ง50gL−1 หรือ 100 กรัม L−1 ของความเข้มข้นของแข็งเบื้องต้น มีไฮโตรไลซ์ดำเนินการในขวด Duran 1 L 45 ◦C และค่า pH ที่แพงกว่าอาการกังวลต่อถูกดำเนินการโดยใช้แม่เหล็ก stirrers ของแข็งที่เหลือถูกลบ โดยการดูดน้ำและ hydrolysates ทั้งหมดได้ในเวลาต่อมากรอง sterilized ใช้หน่วย 0.2 mfilter (Polycap TM เป็นWhatman จำกัด) ค่า pH ของ hydrolysates ผลิตปรับปรุง 6.7-6.9 สำหรับ necator C. เหมาะสมเจริญเติบโตด้วย 5MNaOH

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.4 การหมักของรัฐที่มั่นคงและการผลิตของสารอาหารที่เสริมSSF กับ A. oryzae ได้ดำเนินการโดยใช้ LF เป็นของแข็ง แต่เพียงผู้เดียวตั้งต้นในขวด250mL Erlenmeyer วันที่ 30 ◦Cเป็นไปตามวิธีการอธิบายโดยKachrimanidou et al, (2013) ของแข็ง LF (5 กรัม) ได้รับการฆ่าเชื้อที่ 121 ◦Cเป็นเวลา 20 นาทีต่อมาและได้รับการฉีดวัคซีนที่มีสปอร์ของเชื้อราระงับ(106 มิลลิลิตรสปอร์-1) ความชื้นเริ่มต้นการปรับที่ 65% (w / w บนพื้นฐานแห้ง). ค่าพีเอชไม่ได้ถูกควบคุมในช่วง SSF. หลังจากสิ้นสุด SSF ของแข็งหมักถูกหมักโดยใช้เครื่องปั่นห้องครัวหลังจากระงับทั้งใน 500mL น้ำประปา หรือ 500mL ของส่วนที่เหลือที่ละลายน้ำได้ (รูปที่. 2) เมื่อน้ำประปาที่ถูกนำมาใช้ระงับผสมกับ LF ที่ยังไม่ได้สำหรับการผลิตของไฮโดรไลI. เมื่อละลายน้ำส่วนที่เหลือถูกนำมาใช้ระงับได้รับการผสมกับส่วนเอสอาร์สร้างขึ้นหลังจากการละลายของโปรตีนอัลคาไลน์(รูปที่. 2) สำหรับการผลิตของไฮโดรไลครั้งที่สอง เอนไซม์ย่อยสลายได้ดำเนินการโดยใช้50gL-1 หรือ 100 กรัม L-1 ของความเข้มข้นเริ่มต้นที่มั่นคง ย่อยสลายได้ดำเนินการใน 1 ลิตรขวด Duran ที่ 45 ◦Cและค่าพีเอชที่ไม่สามารถควบคุม. กวนได้รับการดำเนินการโดยใช้ stirrers แม่เหล็ก ของแข็งที่เหลืออยู่ถูกถอดออกโดยการกรองสูญญากาศและไฮโดรไลเซต่อมาทั้งหมดถูกกรองผ่านการฆ่าเชื้อโดยใช้0.2? หน่วย mfilter (TM Polycap AS, เบอร์ จำกัด ) ค่าพีเอชของไฮโดรไลเซผลิตได้รับการปรับให้ 6.7-6.9 สำหรับการเจริญเติบโตที่เหมาะสมกับซี necator 5MNaOH

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.4 . การหมักของแข็งและผลิตธาตุอาหารเสริม

A . oryzae SSF มีการใช้ถ้าเป็นแผ่นแข็ง
เพียงผู้เดียวในขวด 250ml เออร์เลนเมเยอร์ที่ 30 ◦ C ตาม
วิธีการอธิบายโดย kachrimanidou et al . ( 2013 ) ถ้าของแข็ง
( 5 กรัม ) ฆ่าเชื้อที่ 121 องศาเซลเซียส นาน 20 นาที และ◦ในภายหลัง
ใส่สปอร์เชื้อราระงับ ( 106 สปอร์มิลลิลิตร− 1 )
ความชื้นเริ่มต้นปรับที่ 65 % ( w / w , บนพื้นฐานแห้ง ) .
ค่า pH ไม่ควบคุมในระหว่าง SSF .
หลังจากสิ้นสุดของ SSF หมักของแข็งเป็น macerated ใช้
ครัวหลังระงับในเครื่องปั่นน้ำ 500 มล. แตะหรือ
500ml ของส่วนที่เหลือ ( รูปที่ 2 ) . เมื่อน้ำถูก
ใช้สารแขวนลอยผสมกับไม่ผ่านถ้าสำหรับการผลิต
ไฮโดรไลเซทผมเมื่อส่วนที่ตกค้างอยู่
ใช้สารแขวนลอยผสมกับ SR ส่วนสร้าง
หลังจากการสกัดโปรตีนด่าง ( รูปที่ 2 ) สำหรับการผลิต
ไฮโดรไลเซท 2 เอนไซม์ถูกหามออกมาใช้เหมือนกัน
50gl − 1 หรือ 100 g L − 1 ของความเข้มข้นของแข็ง การย่อยสลายได้
( 1 l Duran ขวด 45 ◦ C และควบคุมค่า pH .
การกวนจำนวน stirrers แม่เหล็ก เหลือของแข็ง
ถูกกำจัดโดยการกรองสูญญากาศและทั้งหมดของกรอง ฆ่าเชื้อ จัดการ
ใช้ 0.2  mfilter หน่วย ( polycap R ,
whatman จำกัด ) ค่า pH ที่ผลิตของถูก
ปรับ 6.7 – 6.9 ขนาด C necator การเจริญเติบโตกับ 5mnaoh .