Hence, considering the potential of

Hence, considering the potential of developing an innovative and functional food product with the associated benefits of probiotics
and prebiotics, this work aimed to develop a creamy milk chocolate dessert containing L. paracasei subsp. paracasei LBC 81 and fructo-oligosaccharide, and to evaluate the sensory and microbiological characteristics of the product.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ดังนั้นเมื่อพิจารณาจากศักยภาพของการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารนวัตกรรมและการทำงานที่มีผลประโยชน์เกี่ยวข้องของโปรไบโอติก
และ prebiotics งานนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาขนมนมครีมช็อคโกแลตที่มีแอล paracasei subsp paracasei LBC 81 และคราบหินปูนและการประเมินลักษณะทางประสาทสัมผัสและทางจุลชีววิทยาของผลิตภัณฑ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ดังนั้น เมื่อพิจารณาจากศักยภาพของการพัฒนานวัตกรรมและผลิตภัณฑ์อาหารเสริมสุขภาพที่มีประโยชน์ของโปรไบโอติกที่เกี่ยวข้องและ พรีไบโอติกส์ งานนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาครีมนมช็อกโกแลตขนมหวานที่มี L paracasei subsp . paracasei ฟรุกโตโอลิโกแซคคาไรด์ , 81 , และประเมินลักษณะทางประสาทสัมผัสและจุลชีววิทยาของผลิตภัณฑ์