unsaponifiable components of the li

unsaponifiable components of the lipid fraction and drip loss during thawing at 5 C were determined on the fillets. Fillets were characterised
by high moisture levels (80–85%) and low protein (12.6–15.6%) and lipid (1.1–3.0%) contents

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

unsaponifiable ส่วนประกอบของไขมันเศษและหยดร่วงระหว่าง thawing ที่ 5 C ถูกกำหนดบนการแล่ แล่ได้ดำเนินระดับความชื้นสูง (80-85%) และโปรตีนต่ำ (12.6-15.6%) และไขมัน (1.1-3.0%) เนื้อหา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ส่วนประกอบ unsaponifiable ส่วนของไขมันและการสูญเสียน้ำหยดในระหว่างการละลายที่อุณหภูมิ 5 องศาเซลเซียสได้รับการพิจารณาในเนื้อ เนื้อมีลักษณะ
ตามระดับความชื้นสูง (80-85%) และโปรตีนต่ำ (12.6-15.6%) และไขมัน (1.1-3.0%) เนื้อหา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ส่วนประกอบ unsaponifiable ของเศษไขมันและการสูญเสียในการหยดที่ 5  C พบว่าในเนื้อ . ปลามีลักษณะ
ตามระดับความชื้นสูง ( 80 - 85 % ) และโปรตีนต่ำ ( 12.6 ( 15.6% ) และไขมัน ( 1.1 - 3.0% ) เนื้อหา