The scientific evidence of the heal

The scientific evidence of the health benefits of eating vegetables (including legumes/beans) has been reported for decades and continues to strengthen, particularly for cardiovascular disease. Different vegetables can help protect our bodies in different ways, so it’s important to choose a variety. All vegetables provide vitamin C, however capsicum, broccoli, cauliflower, cabbage, Asian greens and tomatoes are particularly high in vitamin C.

Most vegetables are associated with reduced risk of site specific cancers. Green vegetables (including some salad vegetables), beetroot, cauliflower, asparagus, dried peas, beans and lentils are a good source of folate. Cruciferous vegetables (such as broccoli, cabbage, cauliflower, brussels sprouts and bok choy) are believed to have compounds which provide protection against some cancers. The fibre in vegetables (and fruit) is also thought to reduce the risk of some cancers, including colorectal cancer.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

หลักฐานทางวิทยาศาสตร์ของการดูแลสุขภาพกินผัก (รวมถึงพืชตระกูลถั่ว/ถั่ว) ได้รับรายงานมานานหลายทศวรรษ และยังคงเสริมสร้าง โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับโรคหลอดเลือดหัวใจ ผักต่าง ๆ สามารถช่วยปกป้องร่างกายของเราวิธีที่ดีที่สุด ดังนั้นจึงต้องเลือกหลากหลาย ผักทั้งหมดให้วิตามิน C อย่างไรก็ ตามพริก คะน้า กะหล่ำดอก กะหล่ำปลี ผักเอเชีย และมะเขือเทศมีวิตามินซีสูงโดยเฉพาะอย่างยิ่งผักส่วนใหญ่จะเกี่ยวข้องกับการลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งเฉพาะไซต์ ผักเขียว (สลัดผักรวม), บีทรูท ดอกกะหล่ำ หน่อไม้ฝรั่ง ถั่วแห้ง ถั่ว และถั่วเป็นแหล่งดีของโฟเลต ผัก cruciferous (เช่นบรอคโคลี่ กะหล่ำปลี กะหล่ำดอก กะหล่ำ และ bok choy) เชื่อว่าจะมีสารซึ่งช่วยป้องกันการเกิดมะเร็งบางประเภท ไฟเบอร์ในผัก (ผลไม้) ก็คิดว่า เพื่อลดความเสี่ยงของการเกิดมะเร็งบางประเภท รวมทั้งมะเร็ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

หลักฐานทางวิทยาศาสตร์ของประโยชน์ต่อสุขภาพของการกินผัก (รวมทั้งพืชตระกูลถั่ว / ถั่ว) ได้รับรายงานมานานหลายทศวรรษและยังคงสร้างความเข้มแข็งโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับโรคหัวใจและหลอดเลือด ผักที่แตกต่างกันสามารถช่วยปกป้องร่างกายของเราในรูปแบบที่แตกต่างกันดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะเลือกที่หลากหลาย ผักทั้งหมดให้วิตามินซี แต่พริกหวานบรอกโคลีกะหล่ำดอกกะหล่ำปลีสีเขียวในเอเชียและมะเขือเทศมีสูงโดยเฉพาะอย่างยิ่งวิตามินซีผักส่วนใหญ่จะเกี่ยวข้องกับการลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งที่เฉพาะเจาะจงเว็บไซต์ ผักสีเขียว (รวมทั้งสลัดผักบางคน), บีทรูท, กะหล่ำ, หน่อไม้ฝรั่ง, ถั่วแห้ง, ถั่วและถั่วเป็นแหล่งที่ดีของโฟเลต ผักตระกูลกะหล่ำ (เช่นบรอกโคลีกะหล่ำปลีกะหล่ำดอกกะหล่ำปลีและ Bok Choy) เชื่อว่ามีสารที่ช่วยป้องกันมะเร็งบางชนิด ใยในผัก (และผลไม้) นอกจากนี้ยังมีความคิดที่จะลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งบางชนิดรวมทั้งโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

หลักฐานทางวิทยาศาสตร์ของสุขภาพประโยชน์ของการกินผัก ( รวมถึงถั่วถั่ว ) ได้รับรายงานมานานหลายทศวรรษและยังคงกระชับ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง โรคหัวใจและหลอดเลือด ผักที่แตกต่างกันสามารถช่วยปกป้องร่างกายของเราในวิธีที่แตกต่างกัน ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะเลือกหลากหลาย ผักทั้งหมดให้วิตามินซี แต่พริก กะหล่ำ กะหล่ำปลี ผัก มะเขือเทศ โดยเฉพาะในเอเชีย และวิตามินซีสูงผักส่วนใหญ่ที่เกี่ยวข้องกับการลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งเว็บไซต์ที่เฉพาะเจาะจง ผักสีเขียว ( รวมทั้งผักสลัด ) , บีทรูท , กะหล่ำ , หน่อไม้ฝรั่ง , ถั่วแห้งถั่วและถั่วเป็นแหล่งที่ดีของโฟเลต . ผักตระกูลกะหล่ำ เช่น กะหล่ำปลี คะน้า กะหล่ำปลี ถั่วงอก และ Bok Choy ) เชื่อว่ามีสารประกอบที่ช่วยป้องกันมะเร็งบางชนิด . ไฟเบอร์ในผัก และผลไม้ ) จะต้องลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งบางชนิด ได้แก่ มะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนัก .