The addition of glycerine to the ba

The addition of glycerine to the batter increases the moisture retention (holding) of the baked cake, and acts as an emulsifier in the batter by helping to hold in and combine the extra liquids with the fat.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นอกเหนือจากกลีเซอรีนที่จะปะทะเพิ่มการเก็บรักษาความชื้น (ถือ) เค้กและทำหน้าที่เป็นอิมัลชันในแป้งด้วยการช่วยถือในและรวมของเหลวพิเศษที่มีไขมัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การเพิ่มของกลีเซอรีนที่กระหน่ำเพิ่มรักษาความชุ่มชื้น (โฮลดิ้ง) เค้กอบ และทำหน้าที่เป็นอิมัลซิในการปะทะ โดยช่วยใน และรวมของเหลวเสริม ด้วยไขมัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

จากการที่มีนทั้งกล่องเพื่อให้เข้ากันเช่นแป้งทำให้เพิ่มความชุ่มชื้นการยึด(ถือ)ของเค้กที่อบอย่างสดใหม่และทำหน้าที่เป็น emulsifier ในให้เข้ากันเช่นแป้งทำให้โดยจะช่วยให้สามารถถือในและประกอบด้วยของเหลวพิเศษที่มีไขมันที่