The effect of thermosonication of m

The effect of thermosonication of milk on selected physicochemical
and microstructural properties of yoghurt gels during fermentation

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของ thermosonication นมบนเลือกคุณลักษณะและคุณสมบัติจุลภาคของโยเกิร์ตเจระหว่างการหมัก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของการ thermosonication ของนมในทางเคมีกายภาพเลือก
และคุณสมบัติจุลภาคของเจลโยเกิร์ตระหว่างการหมัก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของ thermosonication นมและคัดสรรสมบัติและโครงสร้างจุลภาคของเจลระหว่างการหมักโยเกิร์ต