indicating that H. uvarum is a bett

indicating that H. uvarum is a better strain for producing medium-chain fatty acids and the mixed fermentation of H. uvarum with S. cerevisiae can increase the concentrations of medium-chain fatty acids in Macabeo wine. PS, CS and MS co-fermentation can produce more esters, and theOAVs of total esters were 24.4%, 14.1% and 13.2% higher than that of a monoculture of SC.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ระบุว่า H. uvarum เป็นสายพันธุ์ที่ดีสำหรับการผลิตกรดไขมันสายโซ่ปานกลาง และการหมักแบบผสมของ H. uvarum กับ S. cerevisiae สามารถเพิ่มความเข้มข้นของกรดไขมันสายโซ่ปานกลาง Macabeo ไวน์ PS, CS และ MS ร่วมหมักสามารถผลิต esters เพิ่มเติม และ theOAVs ของ esters รวมก็ 24.4%, 14.1% และ 13.2% สูงกว่าการปลูกพืชเชิงเดี่ยวของวาฬ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แสดงให้เห็นว่าเอช uvarum เป็นสายพันธุ์ที่ดีกว่าสำหรับการผลิตกรดไขมันห่วงโซ่กลางและหมักผสมของเอชเอส uvarum กับ cerevisiae สามารถเพิ่มความเข้มข้นของกรดกลางห่วงโซ่ไขมันในไวน์ Macabeo PS, CS และ MS ร่วมหมักสามารถผลิตเอสเทอมากขึ้นและ theOAVs ของเอสเทอรวมทั้งสิ้น 24.4%, 14.1% และ 13.2% สูงกว่าการเลี้ยงแบบเชิงเดี่ยวของเซาท์แคโรไลนา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ระบุว่า เอช uvarum เป็นสายพันธุ์ที่ดีสำหรับการผลิตกรดไขมันห่วงโซ่กลางและผสมหมัก uvarum H กับ S . cerevisiae สามารถเพิ่มความเข้มข้นของกรดไขมันห่วงโซ่กลางในไวน์ macabeo . PS CS และ MS Co หมักสามารถผลิตเอสเทอร์ และ theoavs เอสเทอร์ทั้งหมดถูกถ % , 14.1 % และ 70% สูงกว่าที่ของการปลูกพืชเชิงเดี่ยวของม.