โรงเรียนเซนต์โยเซฟเกาะสมุย ตั้งอยู่บ้านเลขที่ ๘๖/๑ หมู่ที่ ๔ ตำบลอ่างทอง อำเภอเกาะสมุย จังหวัดสุราษฎร์ธานี รหัสไปรษณีย์ ๘๔๑๔๐ เป็นโรงเรียนเอกชนแห่งแรกในอำเภอเกาะสมุย ประเภทสามัญศึกษาดำเนินการ
โดยนักบวชคณะภคินีเซนต์ปอล เดอ ชาร์ตร ในศาสนาคริสต์นิกายโรมันคาทอลิก สังกัดสำนักบริหารคณะกรรมการส่งเสริมการศึกษาเอกชนกระทรวงศึกษาธิการ เปิดทำการสอนครั้งแรกเมื่อวันที่ ๑๖ มิถุนายน ๒๕๒๓ ตามใบอนุญาตเลขที่ ๒๖๗/๒๕๒๓ ที่ดินที่ตั้งโรงเรียนเป็นของมูลนิธิคาทอลิกสุราษฎร์ธานี มีพื้นที่ ๕ ไร่ ๑ งาน ๙๐ ตารางวา โดยใช้ชื่อว่า “อนุบาลดอนบอสโก” อักษรย่อ “ด.บ.” พระสังฆราชไมเคิ้ลประพนธ์ ชัยเจริญเป็นผู้รับใบอนุญาต และเซอร์คริสตินาประยูร กิจสงวน ลงนามแทนผู้รับใบอนุญาต/เซอร์แคลร์ สมนึก สมเนตร เป็นผู้จัดการและเป็นครูใหญ่ เมื่อแรกเริ่มดำเนินการมีอาคารเรียน ๑ หลังมีห้องเรียนและห้องประกอบการ รวม ๙ ห้อง มีนักเรียน ๕๔ คน คณะครู ๕ คน จัดการศึกษาระดับก่อนประถมศึกษา