These significant losses could be a

These significant losses could be attributed to water soluble phenolics leaching into cooking water as well as breakdown of phenolics during thermal processing

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อาจเกิดจากความสูญเสียเหล่านี้สำคัญ phenolics ละลายน้ำละลายในอาหารน้ำรวมทั้งการแบ่งของ phenolics ระหว่างประมวลผลความร้อน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เหล่านี้สูญเสียที่สำคัญสามารถนำมาประกอบกับน้ำที่ละลายน้ำได้ชะล้างฟีนอลลงไปในน้ำปรุงอาหารเช่นเดียวกับรายละเอียดของฟีนอลระหว่างการประมวลผลความร้อน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความสูญเสียที่สำคัญเหล่านี้อาจจะเกิดจากผลการชะละลายน้ำในน้ำอาหาร รวมทั้งรายละเอียดของผลระหว่างการประมวลผลความร้อน