Although this sour,fermented pork s

Although this sour,fermented pork sausage is easy enough to find all over Thailand,it is native to เชียงใหม่ province. Its coarse but soft and luscious texture comes from pureed white sticky rice and shredded pork skin,which are added to salted minced pork before being wrapped in banana leaves and left out in the sun to ferment.Sound dubious?It tastes anything but.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แม้ว่านี้เปรี้ยว หมัก ไส้กรอกหมูเป็นง่ายพบทั่วประเทศไทย มันเป็นพื้นเมืองจังหวัดเชียงใหม่ เนื้อหยาบ แต่นุ่ม และฉ่ำมาจากบดข้าวเหนียวและหมูหยอง หมูเค็มเพิ่มก่อนถูกห่อในใบ และซ้ายออกแดดหมัก เสียงที่น่าสงสัย รสอะไรแต่

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แม้ว่านี่จะเปรี้ยว, ไส้กรอกหมูหมักเป็นเรื่องง่ายพอที่จะหาทั่วประเทศไทยมันเป็นสันดานไปเชียงใหม่จังหวัด เนื้อหยาบ แต่นุ่มและฉ่ำของมันมาจากข้าว pureed สีขาวเหนียวและผิวหนังหมูหยองซึ่งจะมีการเพิ่มหมูสับไข่เค็มก่อนที่จะถูกห่อด้วยใบตองและซ้ายออกในดวงอาทิตย์เพื่อ ferment.Sound พิรุธ? มันมีรสชาติอะไร แต่