The impact of high pressure (HP) pr

The impact of high pressure (HP) processing on corn starch, rice flour and waxy rice flour was investigated as a
function of pressure level (400MPa; 600 MPa), pressure holding time (5 min; 10 min), and temperature (20 °C;
40 °C).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลกระทบของแรงดันสูง (HP) การประมวลผลบนแป้งข้าวโพด ข้าวแป้งสาลี และแป้งข้าวคล้ายขี้ผึ้งถูกตรวจสอบเป็นการฟังก์ชันของระดับแรงดัน (400MPa; 600 MPa), แรงดันจับเวลา (5 นาที 10 นาที), และอุณหภูมิ (20 ° C40 ° C)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลกระทบของแรงดันสูง (HP) การประมวลผลบนแป้งข้าวโพดแป้งข้าวเจ้าและแป้งข้าวเหนียวถูกตรวจสอบเป็น
หน้าที่ของระดับความดัน (400MPa; 600 MPa), ความดันถือเวลา (5 นาที 10 นาที) และอุณหภูมิ (20 ° C;
40 ° C)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลกระทบของความดันสูง ( HP ) ของแป้งข้าวโพด แป้งข้าวเจ้าและแป้งข้าวเหนียวแป้งถูกสอบสวนเป็นฟังก์ชันของระดับความดัน ( 400mpa ; 400 MPa ) , ความดันเวลาถือ ( 5 นาที , 10 นาที ) และที่อุณหภูมิ 20 ° C ;40 ° C )