For browning control of fresh cut f

For browning control of fresh cut fruits and vegetables ascorbic acid and its derivatives can be used due to their reducing properties; however these effects are temporary.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สำหรับการควบคุม browning ของผักและผลไม้สดตัด กรดแอสคอร์บิคและอนุพันธ์สามารถใช้เนื่องจากมีคุณสมบัติลดลง อย่างไรก็ตาม ผลกระทบเหล่านี้ได้ชั่วคราว

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สำหรับการควบคุมการเกิดสีน้ำตาลของผลไม้สดตัดและกรดผลไม้วิตามินซีและอนุพันธ์ของมันสามารถนำมาใช้เนื่องจากคุณสมบัติการลดของพวกเขา; แต่ผลกระทบเหล่านี้เป็นชั่วคราว

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สำหรับการควบคุมของผลไม้สดและผักตัดกรดและสารอนุพันธ์ที่สามารถใช้เนื่องจากพวกเขาลดคุณสมบัติ แต่ผลกระทบเหล่านี้เป็นชั่วคราว