Bioavailability of nutrients in rats fed on edible seaweeds,
Nori (
Porphyra tenera
) and Wakame (
Undaria pinnatifida
),
as a source of dietary fibre
Montserrat Gudiel Urbano, Isabel Gon
̃
i*
Department of Nutrition, Instituto de Nutricio
́
n y Bromatologı
́
a (CSIC/UCM), Faculty of Pharmacy,
Universidad Complutense de Madrid, 28040 Madrid, Spain
Received 27 March 2001; received in revised form 12 July 2001; accepted 12 July 2001
การดูดซึมของสารอาหารในหนูที่เลี้ยงบนสาหร่ายที่กินได้ , โนริ (
. เทเนอร่า
) และสาหร่ายวากาเมะ (
pinnatifida อุนดาเรีย ) เป็นแหล่งของใยอาหาร
มอนต์เซอร์รัต gudiel Urbano อิซาเบลกอน
ผม̃ภาควิชาโภชนาการ , Instituto de nutricio
́
n bromatolog ı́
Y ( csic / ucm ) , คณะเภสัชศาสตร์ ,
Universidad complutense de Madrid , 28040 มาดริด , สเปน
ได้รับ 27 มีนาคม 2001รับแก้ไขรูปแบบ 12 กรกฎาคม 2544 12 กรกฎาคม 2544
; ยอมรับ
การแปล กรุณารอสักครู่..
