Commercial chocolate cakes are foun

Commercial chocolate cakes are found in the range of 700–1000 g and are very similar to the common homemade chocolate cakes. Most of the home recipes include cocoa powder (737 mg theobromine per oz; and 70 mg caffeine per oz), baking chocolate (393 mg theobromine per oz; and 47 mg caffeine per oz) and dark-sweet chocolate (138 mg theobromine per oz; and 20 mg caffeine per oz). A 200 g piece of cake in a “worst case scenario” has a toxic dose ranging from 100–200 mg/kg which is in any case enough to induce a mild to severe toxicosis. Cooking books describe that the common homemade chocolate cake is made of 1/3 cup of cocoa powder (60 mg ~ 2 oz) and approximately 200 mg of dark-sweet chocolate (~ 7 oz). These ingredients are equivalent to about 2440 mg of theobromine and about 280 mg caffeine. According to this recipe one 200 g piece of cake (seven pieces per cake) contains approximately 388 mg of methylxanthines which corresponds to an ingested dose of 176 mg/kg.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เค้กช็อคโกแลตพาณิชย์อยู่ในช่วง 700 – 1000 g และจะคล้ายกับเค้กช็อคโกแลตครีมโฮมเมทั่วไป ส่วนใหญ่สูตรบ้านรวมผงโกโก้ (theobromine 737 มิลลิกรัมต่อ oz;) และคาเฟอีน 70 มิลลิกรัมต่อออนซ์ เบเกอรี่ช็อคโกแลต (theobromine 393 มิลลิกรัมต่อ oz;) และคาเฟอีน 47 มิลลิกรัมต่อ oz และช็อคโกแลตหวานเข้ม (theobromine 138 มิลลิกรัมต่อ oz;) และคาเฟอีน 20 มิลลิกรัมต่อออนซ์ 200 g ปอกใน "เลวร้ายที่สุดกรณีสถานการณ์สมมติ" มีปริมาณพิษตั้งแต่ 100 – 200 มก./กก.ซึ่งเป็นในกรณีที่พอชวนไมลด์ไป toxicosis รุนแรง หนังสือทำอาหารอธิบายว่า เค้กช็อคโกแลตครีมโฮมเมทั่วไปทำจาก 1/3 ถ้วยตวงผงโกโก้ (60 mg ~ 2 oz) และช็อคโกแลตหวานดำประมาณ 200 มิลลิกรัม (~ 7 oz) ส่วนผสมเหล่านี้จะเท่ากับประมาณ 2440 มิลลิกรัมของ theobromine และเกี่ยวกับคาเฟอีน 280 มิลลิกรัม ตามสูตรนี้ หนึ่ง 200 g ชิ้นของเค้ก (เจ็ดชิ้นต่อเค้ก) ประกอบด้วยประมาณ 388 มิลลิกรัมของ methylxanthines ซึ่งสอดคล้องกับปริมาณการติดเครื่องแล้วของ 176 มิลลิกรัม/กิโลกรัม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เค้กช็อคโกแลตในเชิงพาณิชย์จะพบในช่วง 700-1000 กรัมและมีความคล้ายกันมากกับช็อคโกแลตเค้กโฮมเมดที่พบบ่อย ส่วนใหญ่ของสูตรอาหารที่บ้านรวมถึงผงโกโก้ (737 มก. theobromine ต่อออนซ์และ 70 มิลลิกรัมคาเฟอีนต่อออนซ์) ช็อคโกแลตเบเกอรี่ (393 มก. theobromine ต่อออนซ์และ 47 มิลลิกรัมคาเฟอีนต่อออนซ์) และช็อคโกแลตหวาน (138 มก. theobromine ต่อออนซ์ และคาเฟอีน 20 มิลลิกรัมต่อออนซ์) ชิ้น 200 กรัมของเค้กใน "สถานการณ์กรณีที่เลวร้ายที่สุด" มียาพิษตั้งแต่ 100-200 มิลลิกรัม / กิโลกรัมซึ่งเป็นในกรณีใด ๆ พอที่จะทำให้เกิดความรุนแรงน้อยถึงพิษรุนแรง หนังสือทำอาหารอธิบายว่าช็อคโกแลตโฮมเมดเค้กร่วมกันทำจาก 1/3 ถ้วยผงโกโก้ (60 มก. ~ 2 ออนซ์) และประมาณ 200 มิลลิกรัมของช็อคโกแลตหวาน (~ 7 ออนซ์) ส่วนผสมเหล่านี้จะเทียบเท่ากับ 2,440 มิลลิกรัมของ theobromine และประมาณ 280 มิลลิกรัมคาเฟอีน ตามสูตรนี้หนึ่งชิ้น 200 กรัมของเค้ก (เจ็ดชิ้นต่อเค้ก) มีประมาณ 388 มิลลิกรัม methylxanthines ซึ่งสอดคล้องกับปริมาณที่กิน 176 มิลลิกรัม / กิโลกรัม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เค้กช็อกโกแลต การค้าจะพบในช่วง 700 - 1 , 000 กรัม และจะคล้ายกับที่พบช็อคโกแลตโฮมเมดเค้ก ส่วนใหญ่ของบ้านสูตร ประกอบด้วย ผงโกโก้ ( 737 มก. ธีโอโบรมีนต่อออนซ์ และ 70 มิลลิกรัมของคาเฟอีนต่อออนซ์ ) , เบเกอรี่ช็อกโกแลต ( มก. 393 ธีโอโบรมีนต่อออนซ์ และ 47 มิลลิกรัมคาเฟอีนต่อออนซ์ ) และดาร์กช็อคโกแลตหวาน ( 138 มก. ธีโอโบรมีนต่อออนซ์ และ 20 มิลลิกรัมของคาเฟอีนต่อออนซ์ )200 กรัมต่อชิ้นของเค้กที่ " เลวร้ายที่สุด " มีลายสองตั้งแต่ 100 – 200 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม ซึ่งในกรณีใด ๆ พอที่จะทำให้อ่อนท็ ซิโคซีส รุนแรง หนังสือทำอาหาร อธิบายว่า ปกติเค้กช็อกโกแลตโฮมเมด ผลิตจาก 1 / 3 ถ้วยผงโกโก้ ( 60 มก. ~ 2 ออนซ์ ) และประมาณ 200 มิลลิกรัมของดาร์กช็อคโกแลตหวาน ~ i ( 7 ออนซ์ )ส่วนผสมเหล่านี้จะเทียบเท่ากับประมาณ 2440 มิลลิกรัมของทรีโอ ประมาณ 280 มก. และสารคาเฟอีน ตามสูตรนี้ 200 กรัม ( 7 ชิ้นต่อชิ้นเค้กเค้ก ) มีพื้นที่ประมาณ 388 มิลลิกรัมของเมทิลแซนทีนซึ่งสอดคล้องกับการได้รับปริมาณรังสีของ 176 มิลลิกรัม / กิโลกรัม