ABSTRACTCurrently, much of our biod

ABSTRACT
Currently, much of our biodegradable wastes such as kitchen wastes, agricultural wastes & animal
wastes are used to produce Biogas, a powerful greenhouse gas. Anaerobic digestion (AD) is a
treatment that composts these wastes in the absence of oxygen, producing a biogas that can be used to
generate Heat & Power. Producing renewable energy from our biodegradable wastes helps to tackle
the energy crisis. It is effectively a controlled and enclosed version of the anaerobic breakdown of
organic wastes which releases methane. AD produces a biogas made up of around 60 per cent
methane and 40 per cent carbon dioxide (CO₂). As well as biogas, AD produces a solid and liquid
residue called digestate which can be used as a soil conditioner to fertilise land. The amount of biogas
and the quality of digestates obtained will vary according to the feedstock used. More gas will be
produced if the feedstock is more liable to decompose.
Keywords: Anaerobic digestion, food waste Biogas, Renewable energy ,solid waste management.
INTRODUCTION
Anaerobic digestion (AD) is historically one of
the oldest processing technologies used by
mankind. Until the 1970s, it was commonly
used only in the wastewater treatment plants
waste management (Palmisano at al. 1996).
The amount of generated waste continuously
increases and due to the large environmental
impacts of its improper treatment, its
management has become an environmental
and social concern. Rapid biodegradation of
the organic waste is of key importance to
identify environmental more responsible way
to process it rather than land filling or
composting it. Anaerobic digestion has the
advantage of biogas production and can lead
to efficient resource recovery and contribution
to the conservation of non-renewable energy
sources. Even though proven to be effective
for treating organics, anaerobic digestion
plants are facing difficulties in obtaining fairly
clean feedstock that results in technical
difficulties with the equipment and poor
compost quality. In this study we have
reviewed the anaerobic digestion reactions,
biogas production, challenges & management
of kitchen wastes.
ANAEROBIC DIGESTION
Anaerobic Digestion (AD) is a biological
process that happens naturally when bacteria
breaks down organic matter in environments in
the absence of oxygen. Anaerobic digestion
(AD) is a microbial decomposition of organic
matter into methane, carbon dioxide, inorganic
nutrients and compost in oxygen depleted
environment and presence of the hydrogen
gas. This process is also known as biomethanogenesis
for rapid and controlled
decomposition of organic wastes i.e. kitchen
wastes and biomass feedstock to methane,
carbon dioxide and stabilized residue. In the
generalized scheme of the anaerobic
digestion, the feedstock is collected, coarsely
shredded and placed into a reactor with active
inoculums of methanogenic microorganisms.
Generally three main reactions occur during
the entire process of the anaerobic digestion
to methane: hydrolysis, acid forming and
methanogenesis. Although AD can be
considered to take place in three stages all
reactions occur simultaneously and are
interdependent. We have reviewed the
anaerobic digestion reactions, biogas
production &management of kitchen waste.
Hydrolysis
Hydrolysis is a reaction that breaks down the
complex organic molecules into soluble
monomers (constituents) . This reaction is
catalyzed by enzymes excreted from the
hydrolytic and fermentative bacteria (cellulase,
protease and lipase). End products of this
reaction are soluble sugars, amino acids,
glycerol and long- chain carboxylic acids
(Ralph & Dong 2010). The approximate

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

บทคัดย่อปัจจุบัน มากของเสียย่อยสลายยากเช่นขยะครัว เกษตรขยะ และสัตว์เสียจะใช้ในการผลิตก๊าซชีวภาพ ก๊าซเรือนกระจกที่มีประสิทธิภาพ ย่อยอาหารรวมชนิดไร้อากาศ (AD) จะมีรักษาที่ composts เหล่านี้เสียของออกซิเจน การผลิตก๊าซชีวภาพที่สามารถใช้สร้างความร้อนและพลังงาน การผลิตพลังงานทดแทนจากของเราสลายขยะช่วยเล่นงานวิกฤตพลังงาน จึงมีประสิทธิภาพไม่ใช้การแบ่งรุ่นควบคุม และควบขยะอินทรีย์ที่ปล่อยมีเทน โฆษณาผลิตก๊าซชีวภาพที่ทำขึ้นของประมาณ 60 เปอร์เซ็นต์ร้อยละ 40 และมีเทนคาร์บอนไดออกไซด์ (CO₂) และก๊าซชีวภาพ โฆษณาผลิตของแข็งและของเหลวสารตกค้างที่เรียกว่า digestate ซึ่งสามารถใช้เป็นครีมดิน fertilise ดิน จำนวนก๊าซชีวภาพและคุณภาพของ digestates ที่ได้รับจะแตกต่างกันตามวัตถุดิบที่ใช้ เพิ่มเติมแก๊สจะผลิตหากวัตถุดิบจะต้องเสียภาษียิ่งเปื่อยคำสำคัญ: การย่อยอาหารที่ไม่ใช้ออกซิเจน อาหารเสียก๊าซชีวภาพ พลังงานทดแทน การจัดการของเสียของแข็งแนะนำย่อยอาหารรวมชนิดไร้อากาศ (AD) เป็นอดีตหนึ่งในใช้เทคโนโลยีประมวลผลเก่าที่สุดมนุษย์ จนกระทั่งทศวรรษ 1970 ก็บ่อยใช้เฉพาะในโรงบำบัดน้ำเสียการจัดการขยะ (Palmisano ที่ al. 1996)ปริมาณของขยะที่สร้างขึ้นอย่างต่อเนื่องเพิ่มขึ้นและเนื่อง จากขนาดใหญ่สิ่งแวดล้อมผลกระทบของการรักษาที่ไม่เหมาะสม ความจัดการได้กลายเป็น สภาพแวดล้อมและสังคมที่เกี่ยวข้อง Biodegradation อย่างรวดเร็วของขยะอินทรีย์เป็นหลักสำคัญระบุทางสิ่งแวดล้อมรับผิดชอบมากขึ้นการประมวลผลได้มากกว่าบรรจุดิน หรือหมักได้ ไม่ใช้ย่อยอาหารได้ประโยชน์ของการผลิตก๊าซชีวภาพ และสามารถนำการกู้คืนทรัพยากรอย่างมีประสิทธิภาพและสัดส่วนการอนุรักษ์พลังงานไม่หมุนแหล่งที่มา พิสูจน์แล้วว่าแม้ จะมีประสิทธิภาพสำหรับการรักษาอินทรีย์ ย่อยอาหารที่ไม่ใช้ออกซิเจนพืชที่กำลังเผชิญกับความยากลำบากในการรับธรรมทำความสะอาดวัตถุดิบที่มีผลทางด้านเทคนิคปัญหาอุปกรณ์และคนจนปุ๋ยคุณภาพ ในการศึกษานี้ปฏิกิริยาไม่ใช้ย่อยอาหาร การตรวจทานผลิตก๊าซชีวภาพ ความท้าทาย และการจัดการของห้องครัวเสียไม่ใช้ย่อยอาหารย่อยอาหารรวมชนิดไร้อากาศ (AD) เป็นแบบชีวภาพกระบวนการที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติเมื่อแบคทีเรียแบ่งอินทรีย์ในสภาพแวดล้อมในการขาดงานของออกซิเจน ไม่ใช้ย่อยอาหาร(AD) จะเน่าเป็นจุลินทรีย์ของอินทรีย์เรื่องเป็นมีเทน คาร์บอนไดออกไซด์ อนินทรีย์สารอาหารและปุ๋ยในการพร่องออกซิเจนสภาพแวดล้อมและสถานะของไฮโดรเจนก๊าซ กระบวนการนี้เรียกว่า biomethanogenesisอย่างรวดเร็ว และควบคุมแยกส่วนประกอบของอินทรีย์ขยะเช่นห้องครัวเสียและวัตถุดิบชีวมวลให้มีเทนก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์และสารตกค้างที่เสถียร ในร่างเมจแบบทั่วไปของไม่ใช้ออกซิเจนย่อยอาหาร วัตถุดิบเก็บรวบรวม หยาบหยอง และอยู่ในเครื่องปฏิกรณ์มีใช้งานอยู่inoculums methanogenic จุลินทรีย์โดยทั่วไปปฏิกิริยาหลักที่สามเกิดขึ้นในระหว่างกระบวนการย่อยอาหารที่ไม่ใช้ทั้งหมดการมีเทน: ไฮโตรไลซ์ กรดขึ้นรูป และmethanogenesis แม้ว่าจะเป็นโฆษณาถือว่าทำได้ในทั้งหมดสามขั้นตอนปฏิกิริยาที่เกิดขึ้นพร้อมกัน และมีจัด เราได้ตรวจทานการปฏิกิริยาการย่อยอาหารที่ไม่ใช้ออกซิเจน ก๊าซชีวภาพผลิตและการจัดการของเสียห้องครัวไฮโตรไลซ์ไฮโตรไลซ์เป็นปฏิกิริยาที่แบ่งการโมเลกุลอินทรีย์ที่ซับซ้อนเป็นละลายน้ำได้monomers (constituents) ปฏิกิริยานี้คือโดยเอนไซม์ excreted จากกระบวนการfermentative และไฮโดรไลติกแบคทีเรีย (cellulaseรติเอสและเอนไซม์ไลเปส) ชิ้นงานนี้ปฏิกิริยาจะละลายน้ำตาล กรดอะมิโนกรด carboxylic กลีเซอรและเชนลอง(ราล์ฟและดง 2010) การประมาณ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บทคัดย่อปัจจุบันมากของเสียย่อยสลายได้ของเราเช่นของเสียที่ห้องครัวของเสียทางการเกษตรและสัตว์ของเสียที่ใช้ในการผลิตก๊าซชีวภาพซึ่งเป็นก๊าซเรือนกระจกที่มีประสิทธิภาพ การย่อยอาหารที่ไม่ใช้ออกซิเจน (AD) คือการรักษาที่ปุ๋ยหมักของเสียเหล่านี้ในกรณีที่ไม่มีออกซิเจน, การผลิตก๊าซชีวภาพที่สามารถนำมาใช้ในการสร้างความร้อนและพลังงาน การผลิตพลังงานทดแทนจากของเสียย่อยสลายได้ของเราจะช่วยให้ที่จะแก้ไขปัญหาวิกฤตพลังงาน มันเป็นอย่างมีประสิทธิภาพรุ่นที่มีการควบคุมและล้อมรอบของการสลายแบบไม่ใช้ออกซิเจนของขยะอินทรีย์ที่ปล่อยก๊าซมีเทน โฆษณาผลิตก๊าซชีวภาพที่สร้างขึ้นจากประมาณร้อยละ 60 ก๊าซมีเทนและร้อยละ 40 ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ (CO₂) เช่นเดียวกับก๊าซชีวภาพโฆษณาผลิตของแข็งและของเหลวที่เหลือเรียกว่าย่อยสลายซึ่งสามารถนำมาใช้เป็นบำรุงดินให้ปุ๋ยที่ดิน ปริมาณของก๊าซชีวภาพและคุณภาพของการย่อยสลายที่ได้รับจะแตกต่างกันไปตามวัตถุดิบที่ใช้ ก๊าซมากขึ้นจะได้รับการผลิตหากวัตถุดิบมีแนวโน้มมากขึ้นที่จะย่อยสลาย. คำสำคัญ:. Anaerobic ย่อยอาหาร, การผลิตก๊าซชีวภาพเศษอาหาร, พลังงานทดแทน, การจัดการขยะมูลฝอยบทนำการย่อยอาหารAnaerobic (AD) เป็นอดีตหนึ่งในเทคโนโลยีการประมวลผลที่เก่าแก่ที่สุดที่ใช้โดยมนุษย์ จนกระทั่งปี 1970 มันก็ทั่วไปที่ใช้เฉพาะในโรงบำบัดน้ำเสียการจัดการของเสีย(Palmisano ที่ al. 1996). ปริมาณของเสียที่เกิดขึ้นอย่างต่อเนื่องเพิ่มขึ้นและเนื่องจากการด้านสิ่งแวดล้อมที่มีขนาดใหญ่ผลกระทบของการรักษาที่ไม่เหมาะสมของมันจัดการได้กลายเป็นสิ่งแวดล้อมและความกังวลทางสังคม การย่อยสลายอย่างรวดเร็วของขยะอินทรีย์มีความสำคัญสำคัญในการระบุสิ่งแวดล้อมทางที่รับผิดชอบมากขึ้นในการประมวลผลมากกว่าที่ดินบรรจุหรือปุ๋ยหมักมัน การย่อยอาหาร Anaerobic มีประโยชน์จากการผลิตก๊าซชีวภาพและสามารถนำไปสู่การฟื้นตัวทรัพยากรที่มีประสิทธิภาพและการมีส่วนร่วมในการอนุรักษ์พลังงานที่ไม่หมุนเวียนแหล่งที่มา แม้ว่าจะได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพในการรักษาอินทรีย์แบบไม่ใช้ออกซิเจนในการย่อยอาหารพืชที่กำลังเผชิญความยากลำบากในการได้รับอย่างเป็นธรรมวัตถุดิบสะอาดที่จะส่งผลในทางเทคนิคปัญหากับอุปกรณ์และยากจนที่มีคุณภาพปุ๋ยหมัก ในการศึกษานี้เราได้รับการตรวจสอบปฏิกิริยาการย่อยอาหารแบบไม่ใช้ออกซิเจน, การผลิตก๊าซชีวภาพและความท้าทายในการจัดการของเสียในครัว. ไร้อากาศการย่อยอาหารAnaerobic Digestion (AD) เป็นทางชีวภาพกระบวนการที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติเมื่อแบคทีเรียแบ่งลงอินทรียวัตถุในสภาพแวดล้อมในกรณีที่ไม่มีออกซิเจน การย่อยอาหารที่ไม่ใช้ออกซิเจน(AD) เป็นจุลินทรีย์สลายตัวของอินทรีย์ว่าเป็นก๊าซมีเทนก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์นินทรีย์สารอาหารและปุ๋ยหมักในออกซิเจนหมดสภาพแวดล้อมและการปรากฏตัวของไฮโดรเจนก๊าซ กระบวนการนี้เป็นที่รู้จักกัน biomethanogenesis สำหรับอย่างรวดเร็วและการควบคุมการสลายตัวของขยะอินทรีย์เช่นห้องครัวของเสียและวัตถุดิบชีวมวลก๊าซมีเทนก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์และสารตกค้างที่มีความเสถียร ในรูปแบบทั่วไปของแบบไม่ใช้ออกซิเจนในการย่อยอาหารวัตถุดิบที่มีการเก็บรวบรวมหยาบหั่นและวางลงในเครื่องปฏิกรณ์ที่มีการใช้งานหัวเชื้อแบคทีเรียของจุลินทรีย์มีเทน. โดยทั่วไปสามปฏิกิริยาหลักเกิดขึ้นในระหว่างกระบวนการทั้งหมดของการเติมออกซิเจนให้กับก๊าซมีเทน: การย่อยสลายกรดขึ้นรูปและmethanogenesis . แม้ว่าโฆษณาสามารถพิจารณาจะเกิดขึ้นในสามขั้นตอนทุกปฏิกิริยาเกิดขึ้นพร้อมกันและมีความเชื่อมโยงกัน เราได้ตรวจสอบปฏิกิริยาการย่อยอาหารแบบไม่ใช้ออกซิเจน, ก๊าซชีวภาพการผลิตและการจัดการของเสียจากห้องครัว. ไฮโดรไลซิย่อยเป็นปฏิกิริยาที่หยุดพักลงเป็นโมเลกุลของสารอินทรีย์ที่ละลายน้ำได้ที่ซับซ้อนในโมโนเมอร์(องค์ประกอบ) ปฏิกิริยานี้จะเร่งปฏิกิริยาด้วยเอนไซม์ที่ขับออกมาจากเชื้อแบคทีเรียย่อยสลายและการหมัก(เซลลูเลส, โปรติเอสและไลเปส) ผลิตภัณฑ์นี้ในตอนท้ายของการเกิดปฏิกิริยาเป็นน้ำตาลที่ละลายน้ำได้กรดอะมิโนกลีเซอรอลและห่วงโซ่ยาวกรดคาร์บอกซิ(ราล์ฟและดง 2010) ประมาณ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นามธรรม
ขณะนี้มากของเสียย่อยสลายของเสียของเราเช่นห้องครัว , วัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตร&สัตว์
ของเสียที่ใช้ผลิตก๊าซชีวภาพ ก๊าซเรือนกระจกที่มีประสิทธิภาพ การหมัก ( AD ) เป็นปุ๋ยหมักของเสียเหล่านี้
รักษาในกรณีที่ไม่มีออกซิเจน การผลิตก๊าซชีวภาพที่สามารถใช้ในการสร้างพลังงาน&
ความร้อน การผลิตพลังงานทดแทนจากขยะย่อยสลายได้ทางชีวภาพของเราช่วยในการเล่นงาน
วิกฤตพลังงาน มันเป็นอย่างมีประสิทธิภาพและควบควบคุมรุ่นของการสลายของขยะอินทรีย์ซึ่งออกอากาศ
มีเทน โฆษณา ผลิตก๊าซชีวภาพได้ประมาณร้อยละ 60 และ 40 เปอร์เซ็นต์
มีเทนคาร์บอนไดออกไซด์ ( CO ₂ ) เช่นเดียวกับโฆษณาผลิตก๊าซชีวภาพ และแข็ง เรียกว่า กาก digestate ซึ่งสามารถใช้เป็นครีมนวดผมเพื่อใส่ปุ๋ยดินที่ดินน้ำ

ปริมาณก๊าซชีวภาพ
และคุณภาพของ digestates ที่ได้จะแตกต่างกันไปตามวัตถุดิบที่ใช้ ก๊าซมากขึ้นจะผลิต ถ้าผลิตภัณฑ์มีมากขึ้น

อาจจะเน่า คำหลัก : การหมักก๊าซชีวภาพ , ขยะอาหาร พลังงานทดแทน การจัดการมูลฝอย แนะนำ

ย่อยไร้อากาศ ( AD ) เป็นประวัติศาสตร์หนึ่งของที่เก่าแก่ที่สุดที่ใช้โดยกระบวนการเทคโนโลยี

มนุษย์ จนกระทั่งปี 1970 มันมัก
ใช้ในการบำบัดน้ำเสีย ขยะพืชการจัดการ ( ช่วงที่อัล 1996 ) จำนวนสร้างขยะ

เพิ่มอย่างต่อเนื่อง และเนื่องจากมีผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม
ของการรักษาที่ไม่เหมาะสม การจัดการสิ่งแวดล้อม

ได้กลายเป็นสังคมที่เกี่ยวข้อง การสลายตัวอย่างรวดเร็วของ
ขยะอินทรีย์เป็นหลักสําคัญที่จะรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อมมากขึ้นทาง

ระบุกระบวนการมันมากกว่าที่ดินเติมหรือ
ทำปุ๋ยหมักได้ การหมักมี
ข้อดีของการผลิตก๊าซชีวภาพ และสามารถนำทรัพยากรที่มีประสิทธิภาพและสนับสนุนการกู้คืน

เพื่อการอนุรักษ์พลังงาน
ไม่ใช่แหล่ง แม้ว่าการพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพ
รักษาอินทรีย์ พืชการย่อยอาหาร anaerobic เผชิญความยุ่งยากในการขอรับ

อย่างเป็นธรรมทำความสะอาดวัตถุดิบที่มีผลในปัญหาทางเทคนิค
กับอุปกรณ์และคุณภาพปุ๋ยหมักไม่ดี

ในงานวิจัยนี้เราได้ดูปฏิกิริยาการหมัก

, การผลิตก๊าซชีวภาพ , ความท้าทาย&การจัดการของเสียครัว
.

ถังย่อยไร้อากาศย่อยสลายทางชีวภาพ ( โฆษณา ) คือ กระบวนการที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ เมื่อแบคทีเรีย

แบ่งลง อินทรีย์วัตถุในสภาพแวดล้อม