Fresh Pangasius fish of about 1 kg

Fresh Pangasius fish of about 1 kg weight was procured
from local market and transported to the lab under iced
condition. It was then thoroughly washed with chilled potable water, weighed, headed and gutted. The mince was
obtained using the deboning machine (BAADER 694,
Lubeck, Germany) equipped with a drum of holes 3 mm
size. The mince obtained was ground properly and stored at
−20 °C until processing

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

คือการจัดหาปลา Pangasius สดน้ำหนักประมาณ 1 กิโลกรัมจากตลาดท้องถิ่น และส่งไปห้องปฏิบัติการภายใต้เย็นเงื่อนไขการ มันแล้วให้สะอาดล้าง ด้วยน้ำดื่มแช่เย็น ชั่งน้ำหนัก หัว และเสียใจมาก ถูกสับใช้เครื่อง deboning (BAADER 694ลือเบค เยอรมนี) พร้อมกับกลองของหลุม 3 มม.ขนาด สับได้ถูกพื้นดินอย่างถูกต้อง และเก็บไว้ที่−20 ° C จนถึงการประมวลผล

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ปลา Pangasius สดประมาณ 1 กิโลกรัมน้ำหนักได้รับการจัดหา
จากตลาดในประเทศและส่งไปยังห้องปฏิบัติการภายใต้ในน้ำแข็ง
สภาพ มันก็ล้างให้สะอาดด้วยน้ำดื่มแช่เย็นชั่งน้ำหนักหัวและเสียใจมาก สับถูก
ได้ใช้เครื่อง deboning นี้ (Baader 694,
ลือเบค, เยอรมนี) พร้อมกับกลองของหลุม 3 มม
ขนาด สับที่ได้รับการพื้นดินอย่างถูกต้องและเก็บไว้ที่
-20 ° C จนการประมวลผล

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ปลาปลาสวายสดน้ำหนักประมาณ 1 กิโลกรัม คือ ซื้อจากตลาดท้องถิ่นและส่งไปยังห้องปฏิบัติการภายใต้น้ำแข็งเงื่อนไข จากนั้นล้างให้สะอาดด้วยน้ำสะอาดเย็น หนัก หัว และ ความกล้า . ที่สับ คือได้รับการ deboning Baader 694 เครื่อง ,ลูเบค , เยอรมนี ) อุปกรณ์กลองรู 3 มม.ขนาด ที่สับได้รับพื้นดินอย่างถูกต้องและเก็บรักษาที่− 20 ° C ถึงการประมวลผล