According to Alakomi, Skytta,Heland

According to Alakomi, Skytta,
Helander & Ahvenaine (2002) there are three types of hurdles:
physical hurdles such as modified atmosphere/active packaging,
chemical hurdles such as organic acids and phenols and microbially
derived hurdles such as bacteriocins.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตาม Alakomi, Skytta,
Helander & Ahvenaine (2002) มีอยู่สามชนิดอุปสรรค:
อุปสรรคทางกายภาพเช่นปรับเปลี่ยนบรรยากาศ/ใช้งานบรรจุภัณฑ์,
อุปสรรคทางเคมีเช่นกรดอินทรีย์และ phenols และ microbially
มาอุปสรรคเช่น bacteriocins นั้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตาม Alakomi, Skytta,
Helander & Ahvenaine (2002) มีสามประเภทของอุปสรรค:
อุปสรรคทางกายภาพเช่นปรับสภาพบรรยากาศ / บรรจุภัณฑ์ที่ใช้งาน
อุปสรรคทางเคมีเช่นกรดอินทรีย์และฟีนอลและ microbially
มาอุปสรรคเช่น bacteriocins

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ตาม alakomi skytta
, , เฮเลินเดอร์& ahvenaine ( 2002 ) มีสามประเภทของอุปสรรค :
สุขภาพดี เช่น สภาพบรรยากาศดัดแปลง / งานบรรจุภัณฑ์
เคมีอุปสรรคเช่นกรดอินทรีย์ และฟีนอล microbially
) และอุปสรรค เช่น วัตถุดิบ .