Free films were obtained by the solv

Free
films
were
obtained
by
the
solvent
casting
method
from
retrograded
starch-pectin
dispersions
at
different
polymer
proportions
and
concentrations
with
and
without
plasticizer.
Film
forming
dispersions
were
characterized
according
to
their
hardness,
birefringence
and
rheological
properties.
The
polymer
dispersions
showed
a
predominantly
viscous
behavior
(G>
G)
and
the
absence
of
plasticizers
lead
to
building
of
stronger
structures,
while
the
occurrence
of
Maltese
crosses
in
the
retrograded
dispersions
indicates
the
occurrence
of
a
crystalline
organization.
Analyses
of
the
films
included
mechanical
prop
erties,
thickness,
superficial
and
cross
sectional
morphology,
water
vapor
permeability,
liquid
uptake
ability,
X-ray
diffractometry,
in
vitro
dissolution
and
enzymatic
digestion.
The
high
resistant
starch
con
tent
(65.8–96.8%)
assured
the
resistance
of
materials
against
enzymatic
digestion
by
pancreatin.
Changes
in
the
X-ray
diffraction
patterns
indicated
a
more
organized
and
crystalline
structure
of
free
films
in
relation
to
isolated
polymers.
Increasing
of
pectin
proportion
and
pH
values
favored
the
dissolution
and
liquid
uptake
of
films.
Films
prepared
with
lower
polymer
concentration
presented
better
barrier
function(WVP and mechanical properties).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ฟรี films มี ได้รับ โดย การ ตัวทำละลาย หล่อ วิธี จาก retrograded แป้งเพกทิน dispersions ที่แตกต่างกัน พอลิเมอร์ สัดส่วน และ ความเข้มข้น ด้วย และ โดยไม่ต้อง กระด้างไนล ฟิล์ม ขึ้นรูป dispersionsมี ลักษณะ ตาม ถึง ของพวกเขา ความแข็ง birefringence และ ไหลตัว ที่พักแห่งนี้ การ พอลิเมอร์dispersions แสดงให้เห็นว่า มี ส่วนใหญ่ ความหนืด ลักษณะการทำงาน (G > กรัม) และ การ การขาดงาน ของ พลาสติก นำไปสู่ ถึงอาคาร ของ แข็งแกร่งขึ้น โครงสร้าง ในขณะที่ การ ที่เกิดขึ้น ของ มอลเทส ไม้กางเขน ใน การ retrograded dispersionsบ่งชี้ว่า การ ที่เกิดขึ้น ของ มี ผลึก องค์กร วิเคราะห์ ของ การ films รวม เครื่องจักรกล properties ความหนา superficial และ ข้าม หน้าตัด สัณฐานวิทยา น้ำ ไอ ซึมผ่าน ของเหลว การดูดซึมความสามารถ เอ็กซเรย์ diffractometry ใน หลอดทดลอง ยุบ และ เอนไซม์ ย่อยอาหาร การ สูง ทน แป้ง คอนดิชั่นเต็นท์ (65.8 – 96.8%) มั่นใจได้ การ ความต้านทาน ของ วัสดุ กับ เอนไซม์ ย่อยอาหาร โดย pancreatin การเปลี่ยนแปลงใน การ เอ็กซเรย์ เลี้ยวเบนของแสง รูปแบบการ ระบุ มี เพิ่มเติม การจัดระเบียบ และ ผลึก โครงสร้าง ของ ฟรี films ในความสัมพันธ์ ถึง แยก โพลิเมอร์ เพิ่มขึ้น ของ เพกทิน สัดส่วน และ ค่า pH ค่า ที่ชื่นชอบ การ ยุบ และของเหลว การดูดซึม ของ films ภาพยนตร์ จัดทำขึ้น ด้วย ต่ำกว่า พอลิเมอร์ ความเข้มข้น การนำเสนอ ดีกว่า อุปสรรค ฟังก์ชัน (WVP และคุณสมบัติทางกล)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ฟรี
LMS Fi
ถูก
ได้
โดยตัวทำละลายหล่อวิธีการจากการรีโทรเกรดแป้งเพคตินกระจายที่แตกต่างกันพอลิเมอสัดส่วนและความเข้มข้นด้วยและโดยไม่ต้องลาสติ. ฟิล์มขึ้นรูปกระจายถูกลักษณะตามไปของพวกเขาแข็งbirefringence และการไหลคุณสมบัติ. พอลิเมอกระจายแสดงให้เห็นเด่นหนืดพฤติกรรม( G ??> G?) และขาดของพลาสติกนำไปอาคารของแข็งแกร่งโครงสร้างในขณะเกิดของมอลตาไม้กางเขนในรีโทรเกรดกระจายบ่งชี้เกิดของผลึกองค์กร. การวิเคราะห์ของLMS Fi รวมกลเสาerties, ความหนาcial Fi สุดและข้ามขวางสัณฐานน้ำไอซึมผ่านของของเหลวการดูดซึมความสามารถในX-ray มาตรการเลี้ยวเบน, ในหลอดทดลองการละลายและเอนไซม์ย่อยอาหาร. สูงทนแป้งCon เต็นท์(65.8-96.8%) มั่นใจต้านทานของวัสดุกับเอนไซม์ย่อยอาหารโดยPancreatin. การเปลี่ยนแปลงในX-ray เลนส์แบบระบุมากขึ้นการจัดระเบียบและผลึกโครงสร้างของฟรีLMS Fi ในความสัมพันธ์ที่จะแยกโพลิเมอร์. ที่เพิ่มขึ้นของเพคตินสัดส่วนและค่า pH ค่าได้รับการสนับสนุนการสลายตัวและของเหลวการดูดซึมของLMS Fi. ภาพยนตร์เตรียมมีต่ำพอลิเมอเข้มข้นนำเสนอที่ดีกว่าอุปสรรคฟังก์ชั่น (WVP และ คุณสมบัติทางกล)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ฟรีจึงจัดคือได้รับโดยที่ตัวทำละลายหล่อวิธีจากretrogradedเพคติน แป้งการกระจายที่ต่าง ๆพอลิเมอร์สัดส่วนและความเข้มข้นกับและโดยพลาสติฟิล์มขึ้นรูปการกระจายคือลักษณะตามเพื่อของพวกเขาความแข็งฤทธิ์ทางชีวภาพและวิทยากระแสคุณสมบัติที่พอลิเมอร์การกระจายแสดงเป็นเด่นหนืดพฤติกรรม( G >กรัมและที่ขาดของพลาสติกตะกั่วเพื่ออาคารของแข็งแกร่งโครงสร้างในขณะที่ที่เกิดของภาษาไทยคู่ผสมในที่retrogradedการกระจายบ่งชี้ว่าที่เกิดของเป็นผลึกองค์กรการวิเคราะห์ของที่จึงจัดรวมเครื่องกลพร็อพerties ,ความหนาถ่ายทอดหัวใจไปซุปเปอร์และข้ามตัดสัณฐานวิทยาน้ำไอการซึมผ่านของเหลวการดูดซึมความสามารถเอกซเรย์diffractometry ,ในหลอดทดลองการสลายตัวและเอนไซม์การย่อยอาหารที่สูงป้องกันแป้งคอนเต็นท์( 65.8 ) 96.8 % )มั่นใจได้ที่ความต้านทานของวัสดุกับเอนไซม์การย่อยอาหารโดยPancreatin .การเปลี่ยนแปลงในที่เอกซเรย์การเลี้ยวเบนรูปแบบระบุเป็นเพิ่มเติมจัดและผลึกโครงสร้างของฟรีจึงจัดในความสัมพันธ์เพื่อแยกพอลิเมอร์เพิ่มของเพคตินสัดส่วนและอค่าโปรดที่การสลายตัวและของเหลวการดูดซึมของจึงจัด .ภาพยนตร์เตรียมกับล่างพอลิเมอร์สมาธินำเสนอดีกว่าอุปสรรคฟังก์ชัน ( wvp และคุณสมบัติทางกล )