ข้าว 2 ½ถ้วยของข้าวในน้ำจนสุก (ประมาณ 40 นาที) ต่อมาคนให้เข้ากันแล้วแยกออกที่จะนำข้าวผัด
-. เนื้อหมูหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะเกลือซอสถั่วเหลืองหมัก 3 ช้อนโต๊ะ ระยะเวลาอันสั้น หอมสับ
-. หอมทอดในน้ำมัน เมื่อสุกแล้วเพิ่มเนื้อหมูและซอสมะเขือเทศ, น้ำตาล, ซอสถั่วเหลืองแล้วคนให้เข้ากันแล้วเพิ่มข้าวและคนให้เข้ากัน แล้วตักออกจากกระทะ
-. ไข่ทอดด้วยน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะและผัดจนไข่สุกแล้วลงไปผัดลงในส่วนผสมข้าวลงไปในซอสและผสมกัน
ปรุงรสตามที่ต้องการ
- แตงกวาหั่นเป็นแว่นและพริกแดงหั่น ช้อนจานข้าวผัดโรยด้วยพริกไทยแล้วเสิร์ฟกับแตงกวาหั่นบาง ๆ ,ต้นหอมและมะนาว
Rice 2 ½ cups of rice in water until cooked (about 40 minutes), then stir well and turn out to be fried rice
-. Pork, cut into thin slices, then add 1 tablespoon salt and soy sauce marinade 3 tbsp. short hair chopped onion
-.Fry onion in oil. Once cooked, add the pork and tomato sauce, sugar, soy sauce and stir to combine, then add the rice and stir well. Then scoop out of the pan
-.Fried egg with 1 tablespoon oil and stir-fry until the egg is cooked, then stir into the rice mixture into the sauce and mix well.
Seasoning as needed - sliced cucumber and red pepper slices. Spoon the fried rice dish, sprinkle with pepper and served with sliced cucumber,.Onion and lemon.