2.3.2. Effects on yield and quality
The advantage of a mixture has often been assimilated to
a higher yield of the mixture when compared with an equal
area divided between monocultures of the components in the
same proportion as they occur in the mixture. Advantage may
also be considered when the yield of the mixture is higher than
the yield of its best components grown in a monoculture over
the whole of the same area, a less frequent situation called
transgressive deviation. In a study based on published data on
344 binary mixtures, Trenbath (1974) reported that most mixtures
were recorded as yielding at a level between the yields of
the components’ monocultures. A minority of mixtures were
recorded as yielding outside the range defined by the yields of
the components grown in a monoculture.
Mixing species can also influence product quality, although
different processesmay interfere. In coffee (Coffea arabica L.)
agroforestry systems in Central America, shade due to timber
or shade trees promotes slower and more balanced filling
and uniform ripening of berries, thus yielding a better-quality
product than a monoculture of unshaded plants (Muschler,
2001). Fodder quality may be improved when forage is grown
under trees, but that is probably due to an improvement in the
nutrient balance. Intercropping legumes and cereals may result
in a higher nitrogen content in the cereal grains, hence
improving that quality criterion (Bulson et al., 1997). In field
experiments in Europe in the 2002/03, 2003/04 and 2004/05
growing seasons, intercropping wheat with faba bean (Denmark,
Germany, Italy and UK) and wheat with pea (France)
regularly increased the nitrogen and sulphur concentration in
cereal grains, hence increasing the wheat quality for breadmaking
(Gooding et al., 2007).
2.3.2 ผลต่อผลผลิตและคุณภาพประโยชน์จากส่วนผสมที่ได้รับมักจะหลอมรวมเป็นอัตราผลตอบแทนที่สูงขึ้นของส่วนผสมเมื่อเทียบกับค่าเท่ากับพื้นที่แบ่งระหว่างmonocultures ขององค์ประกอบในสัดส่วนเดียวกับที่เกิดขึ้นในส่วนผสม Advantage อาจยังได้รับการพิจารณาเมื่อผลผลิตของส่วนผสมที่สูงกว่าอัตราผลตอบแทนของชิ้นส่วนที่ดีที่สุดของมันที่ปลูกในเชิงเดี่ยวกว่าทั้งในพื้นที่เดียวกันสถานการณ์บ่อยน้อยที่เรียกว่าเบี่ยงเบนtransgressive ในการศึกษาบนพื้นฐานของข้อมูลที่เผยแพร่บน344 ผสมไบนารี Trenbath (1974) รายงานว่าผสมส่วนใหญ่ได้รับการบันทึกเป็นผลผลิตในระดับระหว่างอัตราผลตอบแทนของการmonocultures ส่วนประกอบ ' ชนกลุ่มน้อยของผสมที่ถูกบันทึกเป็นผลผลิตนอกช่วงที่กำหนดโดยอัตราผลตอบแทนขององค์ประกอบที่ปลูกในเชิงเดี่ยวได้. สายพันธุ์ผสมนอกจากนี้ยังจะมีผลต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์แม้ว่าprocessesmay รบกวนที่แตกต่างกัน ในกาแฟ (กาแฟอาราบิก้า L. ) ระบบวนเกษตรในอเมริกากลางร่มเงาไม้อันเนื่องมาจากต้นไม้หรือที่ร่มส่งเสริมการเติมช้าลงและสมดุลมากขึ้นและสุกสม่ำเสมอของผลเบอร์รี่จึงให้ผลผลิตที่ดีมีคุณภาพสินค้ากว่าเชิงเดี่ยวของพืชไม่มีเงา(ที่ Muschler, 2001 ) อาหารสัตว์ที่มีคุณภาพอาจจะดีขึ้นเมื่ออาหารสัตว์ที่ปลูกใต้ต้นไม้แต่ที่อาจจะเกิดจากการปรับปรุงในการที่สมดุลของสารอาหาร แซมพืชตระกูลถั่วและธัญพืชอาจส่งผลในปริมาณไนโตรเจนสูงในธัญพืชจึงปรับปรุงเกณฑ์คุณภาพ(Bulson et al., 1997) ในด้านการทดลองในยุโรปใน 2002/03, 2003/04 และ 2004/05 ฤดูกาลที่เพิ่มมากขึ้นแซมด้วยถั่วข้าวสาลี faba (เดนมาร์ก, เยอรมนี, อิตาลีและสหราชอาณาจักร) และข้าวสาลีที่มีถั่ว (ฝรั่งเศส) เพิ่มขึ้นอย่างสม่ำเสมอความเข้มข้นของไนโตรเจนและกำมะถันในธัญพืชจึงเพิ่มคุณภาพข้าวสาลีสำหรับ breadmaking (Gooding et al., 2007)
การแปล กรุณารอสักครู่..
