Deproteinization and demineralizati

Deproteinization and demineralization efficiencies are reported in Fig. 1 which indicates that all the strains were able to demineralize crab waste. The highest demineralization rate (83%) was obtained with B. licheniformis NH1, followed by B. pumilus A1 (80%). However, the lowest DM value was observed with B. cereus BG1 (58.5%). It must be noted that all used strains were able to deproteinize crab shells (more than 75% DP). The highest DP rate was obtained with B. pumilus A1 strain (94%), which exhibited the highest level of protease activity (1100 U/ml) (Table 1). High deproteinization rates were also obtained with Bacillus strains, despite the low levels of proteases produced under the same conditions. However, B. cereus BG1, which produced the lowest level (231 U/ml) of protease activity, showed a higher DP (80.9%) rate. The DP and DM rates obtained in this work were higher than those obtained by Jo et al. [26] who reported a DM and DP rates of 84% and 47%, respectively, after 7 days of fermentation of crab shells with Serratia marcescens FS-3. This proves the efficiency of the Bacillus strains used in our study.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มีรายงาน deproteinization และวัดประสิทธิภาพในรูปที่ 1 ซึ่งบ่งชี้ว่า สายพันธุ์ที่ได้มีการ demineralize ปูเสีย วัดอัตราสูงสุด (83%) ได้รับกับ B. licheniformis NH1 ตาม ด้วย B. pumilus A1 (80%) อย่างไรก็ตาม สังเกตค่า DM ต่ำสุด ด้วย B. cereus BG1 (58.5%) มันต้องตั้งข้อสังเกตว่า ทุกสายพันธุ์ที่ใช้ได้ deproteinize หอยปู (มากกว่า 75% DP) DP อัตราสูงสุดที่ได้รับกับ B. pumilus สายพันธุ์ A1 (94%), ซึ่งแสดงระดับสูงสุดของกิจกรรมโปรติเอส (1100 U/ml) (ตารางที่ 1) ยังได้รับราคาสูง deproteinization กับสายพันธุ์บาซิลลัส แม้มีระดับต่ำของโปรตีเอสที่ผลิตภายใต้เงื่อนไขเดียวกัน อย่างไรก็ตาม B. cereus BG1 ซึ่งระดับต่ำที่สุด (231 U/มิลลิลิตร) กิจกรรมโปรติเอส พบอัตรา DP (80.9%) สูงขึ้น ราคาพิเศษ DP และ DM ที่ได้รับในงานนี้ได้สูงกว่าผู้รับโดย Jo et al. [26] ที่รายงานอัตราแบบ DM และ DP 84% และ 47% ตามลำดับ หลัง 7 วันของการหมักของเปลือกหอยปูกับ Serratia marcescens FS-3 นี้พิสูจน์ประสิทธิภาพของสายพันธุ์ Bacillus ที่ใช้ในการศึกษาของเรา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ลดปริมาณโปรตีนและ demineralization ประสิทธิภาพจะมีการรายงานในรูป 1 ซึ่งบ่งชี้ว่าทุกสายพันธุ์ก็สามารถที่จะเสีย demineralize ปู อัตรา demineralization สูงสุด (83%) ที่ได้รับกับบี licheniformis NH1 ตามด้วย B. pumilus A1 (80%) อย่างไรก็ตามค่า DM ต่ำสุดเป็นข้อสังเกตกับ B. cereus BG1 (58.5%) จะต้องมีการตั้งข้อสังเกตว่าสายพันธุ์ที่ใช้ก็สามารถที่จะ deproteinize หอยปู (มากกว่า 75% DP) อัตรา DP สูงสุดที่ได้รับกับบี pumilus A1 ความเครียด (94%) ซึ่งแสดงในระดับสูงสุดของกิจกรรมโปรติเอส (1100 U / ml) (ตารางที่ 1) อัตราการย่อยสูงนอกจากนี้ยังได้รับกับสายพันธุ์ Bacillus แม้จะมีระดับต่ำของโปรตีเอสที่ผลิตภายใต้เงื่อนไขเดียวกัน อย่างไรก็ตาม BG1 cereus บีซึ่งผลิตระดับต่ำสุด (231 U / ml) ของกิจกรรมโปรติเอสแสดงให้เห็นว่าสูง DP (80.9%) อัตราการ DP และ DM อัตราที่ได้รับในงานนี้มีค่าสูงกว่าผู้ที่ได้รับโดยโจ et al, [26] ที่รายงาน DM และอัตรา DP 84% และ 47% ตามลำดับหลังจาก 7 วันของการหมักจากเปลือกหอยปูกับ marcescens Serratia FS-3 นี้พิสูจน์ให้เห็นประสิทธิภาพของสายพันธุ์ Bacillus ที่ใช้ในการศึกษาของเรา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ที่มีประสิทธิภาพ และแร่ธาตุ มีรายงานในรูปที่ 1 ซึ่งพบว่า สายพันธุ์ทั้งหมดสามารถ demineralize กากปู อัตราการละลายสูงสุด ( 83% ) ได้ด้วย B . licheniformis nh1 , ตาม โดย ลลั ูมิลุส A1 ( 80% ) อย่างไรก็ตาม ค่า DM ที่สุดและ B . cereus bg1 ( 58.5 % ) มันต้องเป็นข้อสังเกตว่าสายพันธุ์ที่ใช้ทั้งหมดสามารถ deproteinize ปูหอย ( มากกว่า 75% DP ) อัตราสูงสุดที่ได้รับ กับ บี ลลั ูมิลุส - A1 สายพันธุ์ ( 94 ) ซึ่งแสดงถึงระดับของกิจกรรมเอนไซม์โปรติเอส ( 1 , 100 U / ml ) ( ตารางที่ 1 ) อัตราคุ้มทุนสูงยังได้รับกับ Bacillus สายพันธุ์ แม้ในระดับต่ำเพื่อการผลิตภายใต้เงื่อนไขเดียวกัน อย่างไรก็ตาม bg1 B . cereus , ซึ่งผลิตระดับต่ำสุด ( 231 U / ml ) ของกิจกรรมเอนไซม์โปรตีเอสมี DP ที่สูง ( 80.9% ) อัตรา DP และอัตรา DM ที่ได้รับในงานนี้ สูงกว่าที่ได้จากโจ et al . [ 26 ] ใครรายงาน DM และอัตรา DP ของ 84% และ 47% ตามลำดับ หลังจาก 7 วันของการหมักหอยปูกับเซอร์ราเทีย marcescens fs-3 . นี้พิสูจน์ประสิทธิภาพของ Bacillus สายพันธุ์ที่ใช้ในการศึกษาของเรา