After chilling the carcass for 24 h

After chilling the carcass for 24 h at 4 ℃, breast (M. pectoralis major) and thigh (M. biceps femoris) muscles were collected in order to evaluate meat quality characteristics and kept at -20 ℃ until being analyzed

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

หลังจากถือซากใน 24 ชมที่ 4 ℃ เต้านม (หลัก M. pectoralis) และกล้ามเนื้อต้นขา (ชั้นลึก biceps เมตร) ถูกรวบรวมเพื่อประเมินลักษณะคุณภาพของเนื้อ และเก็บที่-20 ℃จนกำลังจะวิเคราะห์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

หลังจากที่หนาวซากเป็นเวลา 24 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ 4 ℃, เต้านม (เอ็มกล้ามเนื้อหลัก) และต้นขา (M. ลูกหนู femoris) กล้ามเนื้อถูกเก็บรวบรวมเพื่อประเมินลักษณะคุณภาพเนื้อสัตว์และเก็บไว้ที่ -20 ℃จนการวิเคราะห์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

หลังจากหนาวซากเป็นเวลา 24 ชั่วโมงที่ 4 ℃เต้านม ( M . อกใหญ่และต้นขา ( ม. แพทยศาสตร์ ) กล้ามเนื้อครั้งนี้เพื่อประเมินลักษณะคุณภาพเนื้อและเก็บไว้ที่ - 20 ℃จนกระทั่งถูกวิเคราะห์