A pH meter was used to measure the

A pH meter was used to measure the pH of the fermented solution. A refractometer (ATAGO Pocket Refractometer, Tokyo, Japan) was used to estimate the Brix of the media. All the above measurements were made in three replications regularly at 24-h intervals.The protein content of the co↵ee pulp used to make the CPM was analyzed using the protocol mentioned by Bradford [18], and bovine serum albumin (BSA) was used as a standard. The total sugars [19] and soluble pectin [20] were determined.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เครื่องวัดค่า pH ใช้ในการวัดค่า pH ของสารละลายหมัก เครื่องวัดการหักเหของแสง (ATAGO Pocket Refractometer โตเกียว ประเทศญี่ปุ่น) ถูกนำมาใช้ในการประมาณค่า Brix ของสื่อ การวัดข้างต้นทั้งหมดทำขึ้นในการจำลองสามครั้งเป็นประจำทุกๆ 24 ชั่วโมง ปริมาณโปรตีนของเยื่อ co↵ee ที่ใช้สร้าง CPM ได้รับการวิเคราะห์โดยใช้โปรโตคอลที่ Bradford กล่าวถึง [18] และใช้ bovine Serum albumin (BSA) เป็นมาตรฐาน หาน้ำตาลทั้งหมด [19] และเพกตินที่ละลายได้ [20]

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ใช้เครื่องวัดค่า pH เพื่อวัดค่า pH ของสารละลายหมัก ใช้ Refractometer (ATAGO Pocket Refractometer, Tokyo, Japan) เพื่อประเมินค่า Brix ของกลาง การวัดข้างต้นทั้งหมดจะดำเนินการเป็นระยะ ๆ ในช่วงเวลา 24 ชั่วโมงในการทำซ้ำสามครั้ง
ปริมาณโปรตีนของโคบอลต์ ↵ ใช้การวิเคราะห์โปรโตคอลที่กล่าวถึงใน Bradford [18] เพื่อเตรียมสารละลาย ee สำหรับ CPM และใช้อัลบูมินซีรั่มวัว (BSA) เป็นมาตรฐาน น้ำตาลรวม [19] และเพคตินที่ละลายน้ำได้ [20] ได้รับการทดสอบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ใช้เครื่องวัดค่าphเพื่อวัดค่าphของสารละลายหมัก ใช้เครื่องวัดการหักเห(เครื่องวัดการหักเหแบบพกพาATAGO,โตเกียว,ญี่ปุ่น)เพื่อประเมินระดับสีขาวของสื่อ การวัดทั้งหมดข้างต้นทําซ้ําสามครั้งเป็นระยะๆในช่วงเวลา24ชั่วโมง
ปริมาณโปรตีนของเยื่อกระดาษที่ใช้ในการเตรียมCPMถูกวิเคราะห์โดยใช้โปรแกรมที่กล่าวถึงในBradford [ 18 ]และใช้albuminในซีรัมวัว( BSA )เป็นมาตรฐาน การกําหนดปริมาณน้ําตาลทั้งหมด[ 19 ]และเพคตินที่ละลายน้ําได้[ 20 ]