• Chef is a Cook. Chef working as a

• Chef is a Cook. Chef working as a small groups, supervise by Section Chief or called a Chef de Partie.
But actually then in practice, each chef to work independently without controlled.
• Position
1.Head Chef or Executive Chef
perform schedule and assign for each Chef and supervise the work all in the kitchen
2.Second Chef or Sous Chef
is assistant Chef in various fields. or acting of Head Chef
3.Section Chef หรือ Chef de Partie
Is divided into sub-divisions, More or less depending on the company size. So have a Head Chef is responsible for the department.
4.Rellet Chef หรือ Chef Toumant
Acting for the Head Chef to stop works.
5.Commia Chef
Helped the Head Chef in other work. but don't require any special skills.
6.Apprentice or Trainee Chef
A new employee just works

• property
1. Must have the knowledge and ability to cook.Specifically or many like Thailand food, Western food, Chinese food, sweets or dessert.
2. love of cooking and service.
3. Have patience and able to work under pressure by customers requirements.
4. A healthy.
5. A generous man, able to accept feedback from customers. pursuing knowledge and new experiences
6. Have a flair for to solve immediate problems.
7. Honest, Diligent and cleanly
• Uniform

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

•เชฟทำอาหารได้ พ่อครัวที่ทำงานเป็นกลุ่มเล็ก ๆ กำกับดูแลโดยหัวหน้าแผนก หรือเรียกว่าเป็น Chef de Partieแต่จริง ๆ แล้วในทางปฏิบัติ พ่อครัวแต่ละการทำงานอย่างอิสระโดยไม่ต้องควบคุม•ตำแหน่ง1.หัวหน้าเชฟหรือพ่อคทำตารางเวลา และกำหนดสำหรับพ่อครัวแต่ละควบคุมงานทั้งหมดในห้องครัว2.ที่สองเชฟหรือพ่อครัวชาวเป็นผู้ช่วยพ่อครัวในเขตข้อมูลต่าง ๆ หรือทำหน้าที่ของหัวหน้าพ่อครัว3.ส่วนเชฟหรือ Chef de Partieแบ่งออกเป็นส่วนย่อย มากน้อยขึ้นอยู่กับขนาดของบริษัท ดังนั้น มีเชฟหัวหน้ารับผิดชอบของแผนก4. Rellet เชฟหรือพ่อครัว Toumantทำหน้าที่สำหรับหัวหน้าพ่อครัวจะหยุดทำงาน5. Commia Chefช่วยพ่อครัวใหญ่ในงานอื่น ๆ แต่ไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษใด ๆ6.ฝึกงานหรือฝึกอบรมพ่อครัวพนักงานใหม่เพิ่งทำงานคุณสมบัติ•1. ต้องมีความรู้และความสามารถในการปรุงอาหารโดยเฉพาะหลาย ๆ เช่นไทยอาหาร อาหาร อาหารจีน ขนม หรือของหวาน2. ชอบทำอาหาร และบริการ3. มีความอดทน และสามารถทำงานภายใต้ความดัน โดยความต้องการของลูกค้า4. มีสุขภาพดี5.น้ำใจชาย สามารถยอมรับคำติชมจากลูกค้า ใฝ่หาความรู้และประสบการณ์ใหม่6. มีไหวพริบในการแก้ปัญหาทันที7. ซื่อสัตย์ ขยัน และ cleanly•เครื่องแบบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

- พ่อครัวแม่ครัว เชฟทำงานเป็นกลุ่มเล็ก ๆ ควบคุมโดยหัวหน้า หรือเรียกว่าเป็นเชฟเดอปาร์ตี .
แต่จริงๆแล้วในทางปฏิบัติ แต่ละเชฟที่จะทำงานอย่างอิสระโดยไม่ต้องควบคุม
-
1.head ตำแหน่งพ่อครัวหรือเชฟ
แสดงตารางเวลาและกำหนดแต่ละเชฟและดูแลงานในครัว
2.second พ่อครัวหรือเชฟ
เป็นผู้ช่วยเชฟในสาขาต่างๆรักษาการหัวหน้าพ่อครัวหรือเชฟเชฟเดอปาร์ตีค็อค 3.section

แบ่งเป็นหน่วยงานย่อย มากหรือน้อยขึ้นอยู่กับขนาดของบริษัท ดังนั้น มีหัวหน้ารับผิดชอบแผนก 4.rellet เชฟเชฟ toumant

ค็อค รักษาการหัวหน้าเชฟจะหยุดทำงาน 5.commia เชฟ

ช่วยเชฟในงานอื่น ๆ แต่ไม่ต้องใช้ทักษะพิเศษใด ๆ .

6.apprentice หรือพ่อครัวฝึกหัดพนักงานใหม่ทำงาน


- คุณสมบัติ 1 . ต้องมีความรู้และความสามารถในการปรุงอาหาร โดยเฉพาะหรือมากมายเช่นอาหาร , อาหาร , อาหารตะวันตก , ขนมหรือของหวาน .
2 ชอบทำอาหารและบริการ .
3 มีความอดทนและสามารถทำงานภายใต้ความกดดันได้ตามความต้องการลูกค้า .
4 สุขภาพ .
5 ผู้ชายใจดี สามารถยอมรับความคิดเห็นจากลูกค้า การใฝ่หาความรู้และประสบการณ์ใหม่
6มีไหวพริบในการแก้ปัญหาเฉพาะหน้า
7 มีความขยัน ซื่อสัตย์ อดทน และหมดจด
- เครื่องแบบ