The second shift in Thai culture is evident in ‘the transformation of local into increasingly international food cultures’ (Tomlinson 2002, p. 273) displayed in American and European fast-food chain, associated with ‘McDonaldization’ and ‘Coca-colonization. (Robins 1997, p. 242) At these franchised shops including McDonald’s, KFC, Burger King, and Pizza hut, Thais are threatened by obesity and cancer. Rather than shopping at local markets and dining at home, more Thais lose money on imported food at the supermarket and on western-style meals at luxurious restaurants. Above all, the power of western gourmet food has taken over a Thai cuisine and people today seem to forsake their traditional recipes passed down from ancient to younger generations, losing their authentic consumer culture.
กะที่สองในวัฒนธรรมไทยจะปรากฏชัดในการเป็นอาหารนานาชาติ วัฒนธรรมท้องถิ่นมากขึ้น ( Tomlinson 2002 , หน้า 273 ) แสดงในสหรัฐอเมริกาและยุโรปห่วงโซ่อาหารจานด่วน ที่เกี่ยวข้องกับ ' ' และ ' ' โคคา mcdonaldization การเป็นอาณานิคม ( โรบิน พ.ศ. 2540 , หน้า 242 ) ที่เหล่านี้ร้านค้าแฟรนไชส์ ได้แก่ แมคโดนัลด์ , KFC , Burger King , และกระท่อมของพิซซ่าคนไทยกำลังถูกคุกคามจากโรคอ้วนและโรคมะเร็ง มากกว่าการช้อปปิ้งที่ตลาดท้องถิ่น และรับประทานอาหารที่บ้าน มากกว่าคนไทยสูญเสียเงินในการนำเข้าอาหารที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตและอาหารตะวันตกที่ร้านอาหารสุดหรู ข้างต้นทั้งหมด พลังของตะวันตกอาหารอาหารได้มากกว่าอาหารไทยและผู้คนที่วันนี้ดูเหมือนจะละทิ้งสูตรดั้งเดิมที่ตกทอดกันจากโบราณกับรุ่นน้อง ,การสูญเสียของพวกเขาแท้ของวัฒนธรรม
การแปล กรุณารอสักครู่..
