1Four Tips for Buying Food SafelyTh

1

Four Tips for Buying Food Safely


There are four main principles to shopping for food safely.
1. Shop at Busy, Reputable Stores

Shop at stores where you’re confident that they handle and store their products properly. Busy stores will have higher turnover of stock and fresher products. Stores should be clean and well lit, so that you can get a proper look at what you’re buying. For this reason, you should also avoid shopping in dark, dirty stores.
Food Recalls
Most governments post food recalls online. Check periodically to make sure you haven’t purchased an item that has been recalled.
2. Separate Items to Minimize Contamination

For food safety reasons, it’s important to properly organize your shopping cart. To minimize contamination, separate raw meat, poultry and seafood from items that will be eaten raw.
Here’s a trick to avoid contaminating your hands when shopping for these items. Turn a plastic bag inside out. With the bag over your hand, pick up your raw meat, poultry or seafood, and then pull the bag over the item. It’s also a good idea to ask the cashier to place raw meat, poultry or seafood in a separate bag from other items.
In addition, to minimize the risk of contamination, separate chemicals, such as kitchen cleaners, from food items.
Click on the image below to expand.
Reusable Bags
Reusable bags are great for the environment, but can harbor pathogens. Designate one bag for potentially hazardous foods, and wash all reusable bags frequently, preferably in the hot cycle of your washing machine.
Properly Organized Shopping Cart


3. Take Quality Control Steps at the Store

Ensure that you bring home products that are safe to eat. Be sure to check best before dates, especially for potentially hazardous foods. The best before date is the date before which food should be consumed.
Avoid dented, bulging or leaky cans, as well as broken packaging. Make sure your produce is fresh and in good condition, without any bruises or damage.
When purchasing potentially hazardous foods, inspect it to make sure that it’s in good condition. For example, check that there is no torn skin on chicken, and that there are no broken eggs in a carton.
Follow Label Instructions
Read and follow the label directions on how to store the food: “Keep Refrigerated,” “Best Before,” “Refrigerate after Opening” and “Keep Frozen.”
Instructions: Watch these videos.

Watch these videos to see what to look for when buying chicken, eggs and rice.
Lp_food_safety_l3_v1b_thumbnail
Active Time: 31 secs
Video
Buying Chicken
Go To Task Activity
Lp_food_safety_l3_v2b_thumbnail
Active Time: 19 secs
Video
Buying & Storing Eggs
Go To Task Activity
Lp_food_safety_l3_v3b_thumbnail
Active Time: 17 secs
Video
Checking Best Before Dates on Rice
Go To Task Activity
4. Buy Refrigerated & Frozen Items Last

Before you shop, think about the order in which to get items. Start with the lowest risk foods first, such as canned and dry goods. Next, shop for produce and then dairy and eggs. Then, shop for potentially hazardous foods such as refrigerated meats, poultry or seafood. Lastly, shop for frozen items as it is essential that these products do not thaw and then get re-frozen.
To minimize the chance of foodborne illness, it’s important to get refrigerated and frozen food home as soon as possible. Buy these items on days when you can get them straight home. You can bring a small cooler with you to the grocery store to keep these items cool, but this is not a substitute for getting them home right away.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

14 เคล็ดลับในการซื้ออาหารอย่างปลอดภัยมี 4 หลักหลักการซื้ออาหารอย่างปลอดภัย1. ร้านค้าที่ร้านค้าว่าง มีชื่อเสียงร้านค้าที่ร้านค้าที่คุณมั่นใจว่า พวกเขาจัดการ และจัดเก็บผลิตภัณฑ์อย่างเหมาะสม ร้านค้าว่างจะมีการหมุนเวียนสูงกว่าหุ้นและสินค้าสด ร้านควรจะสะอาด และดีสว่าง เพื่อให้คุณได้ดูเหมาะสมที่คุณจะซื้ออะไร ด้วยเหตุนี้ คุณควรยังหลีกเลี่ยงการช้อปปิ้งในร้านมืด สกปรกการเรียกคืนอาหารรัฐบาลส่วนใหญ่ลงเรียกคืนอาหารออนไลน์ ตรวจสอบเป็นระยะ ๆ เพื่อให้แน่ใจว่า คุณไม่ได้ซื้อสินค้าที่ถูกเรียกคืน2. แยกรายการเพื่อลดการปนเปื้อนด้วยเหตุผลด้านความปลอดภัยอาหาร จำเป็นต้องถูกจัดระเบียบตะกร้าสินค้าของคุณ เพื่อลดการปนเปื้อน แยกเนื้อดิบ สัตว์ปีก และอาหารทะเลจากสินค้าที่จะรับประทานดิบนี่คือเคล็ดลับเพื่อหลีกเลี่ยงขยะมือเมื่อซื้อสินค้าเหล่านี้ เปิดถุงพลาสติกภายในออก กระเป๋าผ่านมือ รับของดิบเนื้อ สัตว์ปีก หรืออาหารทะเล แล้ว ดึงกระเป๋าบนรายการ มันก็ควรถามพนักงานเก็บเงินใส่เนื้อดิบ สัตว์ปีก หรือทะเลในถุงแยกต่างหากจากสินค้าอื่น ๆการลดความเสี่ยงจากการปนเปื้อน แยกสารเคมี เช่นทำความสะอาดห้องครัว จากรายการอาหารคลิ๊กรูปเพื่อขยายกระเป๋าราคากระเป๋าสามารถมีสิ่งแวดล้อม แต่สามารถ harbor โรค กำหนดถุงหนึ่งในอาหารที่อาจเป็นอันตราย และล้างถุงทั้งหมดราคาบ่อย สด ๆ ในรอบอุ่นเครื่องซักผ้าของคุณถูกจัดระเบียบตะกร้า3. ทำตามขั้นตอนการควบคุมคุณภาพที่ร้านให้แน่ใจว่า คุณนำผลิตภัณฑ์ภายในบ้านที่ปลอดภัย ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ตรวจสอบส่วนก่อนวัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารที่อาจเป็นอันตราย สุดก่อนวันเป็นวันที่ควรบริโภคอาหารหลีกเลี่ยงการเว้าแหว่ง ปูด หรือที่รั่วกระป๋อง ตลอดจนบรรจุภัณฑ์ที่แตก ตรวจสอบให้แน่ใจว่า ผลิตของจะสด และอยู่ ใน สภาพดี ไม่มีขอดหรือความเสียหายใด ๆเมื่อซื้ออาหารอาจเป็นอันตราย ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอยู่ในสภาพที่ดี ตัวอย่าง ตรวจสอบว่า มีอยู่ผิวหนังไม่ฉีกไก่ และมีไข่ไม่แตกกล่องละทำตามคำแนะนำในฉลากอ่าน และทำตามฉลากคำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการเก็บอาหาร: "เก็บรเออร์ "ดีที่สุดก่อน "น้ำเย็นหลังจากเปิด" และ "เก็บแช่แข็ง"คำแนะนำ: ชมวิดีโอเหล่านี้ดูวิดีโอนี้เพื่อดูว่าจะหาซื้อไก่ ไข่ และข้าวLp_food_safety_l3_v1b_thumbnailเวลาที่ใช้งานอยู่: 31 วินาทีวิดีโอ ซื้อไก่ไปงานกิจกรรมLp_food_safety_l3_v2b_thumbnailเวลาที่ใช้งานอยู่: 19 วินาทีวิดีโอ การซื้อและการเก็บไข่ไปงานกิจกรรมLp_food_safety_l3_v3b_thumbnailเวลาที่ใช้งานอยู่: 17 วินาทีวิดีโอ ส่วนตรวจสอบก่อนวันที่ข้าวไปงานกิจกรรม4. ซื้อพร้อมตู้เย็น และแช่แข็งสินค้าล่าสุดก่อนที่คุณร้านค้า คิดเกี่ยวกับใบสั่งที่จะได้รับสินค้า เริ่มต้น ด้วยอาหารความเสี่ยงต่ำครั้งแรก เช่นบรรจุกระป๋อง และสินค้าแห้ง ถัดไป ร้านผลิตแล้วนม และไข่ แล้ว ร้านอาหารอาจเป็นอันตรายเช่นสัตว์ปีก ตู้เย็นและเนื้อสัตว์ หรืออาหารทะเล สุดท้ายนี้ ร้านสำหรับสินค้าแช่แข็งซึ่งเป็นสิ่งสำคัญผลิตภัณฑ์ทราน และจากนั้น ได้รับการแช่แข็งเพื่อลดโอกาสของภาวะ จึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะได้รับพร้อมตู้เย็น และแช่แข็งอาหารภายในบ้านโดยเร็วที่สุด ซื้อสินค้าในวันที่เมื่อคุณสามารถขอรับได้ตรงหน้าแรก คุณสามารถนำเย็นขนาดเล็กกับคุณไปชำให้เย็นสินค้าเหล่านี้ แต่นี้ไม่ได้แทนการเดินทางไปบ้านทันที

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

1 สี่เคล็ดลับในการเลือกซื้ออาหารปลอดภัยมีสี่หลักการสำคัญในการช้อปปิ้งสำหรับอาหารที่มีความปลอดภัย. 1 ร้านค้าที่ว่าง, ร้านค้าที่มีชื่อเสียงร้านค้าที่ร้านค้าที่คุณมั่นใจว่าพวกเขาจัดการและจัดเก็บผลิตภัณฑ์ของตนได้อย่างถูกต้อง ร้านค้าที่ไม่ว่างจะมีผลประกอบการที่สูงขึ้นของสต็อกและผลิตภัณฑ์สด ร้านค้าจะต้องสะอาดและมีแสงสว่างเพียงพอเพื่อที่คุณจะได้รับรูปลักษณ์ที่เหมาะสมในสิ่งที่คุณกำลังซื้อ ด้วยเหตุนี้คุณยังควรหลีกเลี่ยงการช้อปปิ้งในที่มืด, ร้านค้าสกปรก. อาหารเรียกคืนรัฐบาลส่วนใหญ่จำได้ว่าอาหารที่โพสต์ออนไลน์ ตรวจสอบเป็นระยะ ๆ เพื่อให้แน่ใจว่าคุณไม่ได้ซื้อสินค้าที่ถูกเรียกคืน. 2 รายการเฉพาะกิจการเพื่อลดการปนเปื้อนด้วยเหตุผลความปลอดภัยของอาหารจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องจัดระเบียบรถเข็นของคุณ เพื่อลดการปนเปื้อนเนื้อดิบแยกสัตว์ปีกและอาหารทะเลจากรายการที่จะรับประทานดิบ. นี่คือเคล็ดลับที่จะหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนมือของคุณเมื่อช้อปปิ้งสำหรับรายการเหล่านี้ เปิดถุงพลาสติกภายในออก มีถุงมากกว่ามือของคุณที่รับเนื้อดิบของคุณไก่หรืออาหารทะเลแล้วดึงถุงในช่วงรายการ นอกจากนี้ยังเป็นความคิดที่ดีที่จะถามแคชเชียร์ที่จะวางเนื้อดิบไก่หรืออาหารทะเลในถุงที่แยกต่างหากจากรายการอื่น ๆ . นอกจากนี้ในการลดความเสี่ยงของการปนเปื้อนสารเคมีที่แยกต่างหากเช่นทำความสะอาดห้องครัวจากรายการอาหาร. คลิกที่ ภาพด้านล่างเพื่อขยาย. นำมาใช้ใหม่ถุงถุงนำมาใช้ใหม่ที่ดีสำหรับสภาพแวดล้อม แต่สามารถท่าเรือเชื้อโรค กำหนดหนึ่งถุงสำหรับอาหารที่อาจเป็นอันตรายและล้างถุงนำมาใช้ใหม่ทั้งหมดบ่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งในรอบร้อนของเครื่องซักผ้าของคุณ. จัดอย่างถูกรถเข็น3 ใช้ขั้นตอนการควบคุมคุณภาพที่ร้านค้าให้แน่ใจว่าคุณนำผลิตภัณฑ์บ้านที่มีความปลอดภัยที่จะกิน โปรดตรวจสอบที่ดีที่สุดก่อนวันโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารที่อาจเป็นอันตราย ที่ดีที่สุดก่อนวันที่เป็นวันก่อนที่อาหารควรบริโภค. หลีกเลี่ยงการเว้าแหว่ง, โป่งหรือกระป๋องรั่วเช่นเดียวกับบรรจุภัณฑ์ที่แตก ตรวจสอบให้แน่ใจผลิตของคุณมีความสดใหม่และอยู่ในสภาพดีโดยไม่ต้องรอยฟกช้ำหรือความเสียหายใด ๆ . เมื่อซื้ออาหารที่อาจเป็นอันตรายตรวจสอบเพื่อให้แน่ใจว่ามันเป็นในสภาพที่ดี ยกตัวอย่างเช่นการตรวจสอบว่าไม่มีผิวหนังฉีกขาดในไก่และว่าไม่มีไข่แตกในกล่อง. ปฏิบัติตามคำแนะนำในฉลากอ่านและปฏิบัติตามทิศทางที่ป้ายเกี่ยวกับวิธีการจัดเก็บอาหาร: "เก็บในตู้เย็น", "ที่ดีที่สุดก่อน" "แช่เย็นหลังจากที่เปิด" และ "เก็บแช่แข็ง." คำแนะนำ: ดูวิดีโอเหล่านี้. ดูวิดีโอเหล่านี้เพื่อดูสิ่งที่จะมองหาเมื่อซื้อไก่ไข่และข้าว. Lp_food_safety_l3_v1b_thumbnail เวลาใช้งาน: 31 วินาทีวิดีโอซื้อไก่ไปที่งานกิจกรรมLp_food_safety_l3_v2b_thumbnail เวลาที่ใช้งาน : 19 วินาทีวิดีโอซื้อและการจัดเก็บไข่ไปที่งานกิจกรรมLp_food_safety_l3_v3b_thumbnail เวลาใช้งาน: 17 วินาทีวิดีโอการตรวจสอบที่ดีที่สุดก่อนวันที่ข้าวไปที่งานกิจกรรม4 ซื้อสินค้าแช่เย็นและแช่แข็งครั้งสุดท้ายก่อนที่คุณจะซื้อสินค้าคิดเกี่ยวกับการสั่งซื้อในการที่จะได้รับไอเทม เริ่มต้นด้วยอาหารที่มีความเสี่ยงต่ำสุดก่อนเช่นเครื่องกระป๋องและแห้ง ถัดไปเลือกซื้อสินค้าสำหรับการผลิตแล้วนมและไข่ จากนั้นร้านค้าสำหรับอาหารที่อาจเป็นอันตรายเช่นเนื้อแช่เย็นไก่หรืออาหารทะเล สุดท้ายร้านค้าสำหรับสินค้าแช่แข็งในขณะที่มันเป็นสิ่งสำคัญที่ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่ละลายแล้วได้รับอีกครั้งแช่แข็ง. เพื่อลดโอกาสของการเจ็บป่วยที่เกิดจากอาหารที่มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะได้รับในตู้เย็นที่บ้านและอาหารแช่แข็งเร็วที่สุด ซื้อสินค้าเหล่านี้ในวันที่คุณจะได้รับพวกเขากลับบ้านตรง คุณสามารถนำเย็นขนาดเล็กกับคุณที่ร้านขายของชำที่จะให้รายการเหล่านี้เย็น แต่นี้ไม่ได้เป็นตัวแทนในการรับพวกเขากลับบ้านได้ทันที

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

1

4 เคล็ดลับสำหรับการเลือกซื้ออาหารปลอดภัย


มีหลักการทั้งสี่หลักเพื่อเลือกซื้ออาหารปลอดภัย .
1 ร้านที่ยุ่ง ชื่อเสียงร้าน

ร้านที่ร้านค้าที่คุณจะมั่นใจได้ว่าพวกเขาจัดการและจัดเก็บผลิตภัณฑ์ของตนได้อย่างถูกต้อง ร้านยุ่งจะสูงกว่าอัตราการหมุนเวียนของสินค้าและสดชื่น ร้านค้าควรสะอาด ไฟดี เพื่อที่คุณจะได้รับมีลักษณะที่เหมาะสมในสิ่งที่คุณซื้อสำหรับเหตุผลนี้ คุณควรหลีกเลี่ยงการช้อปปิ้งในร้านค้า มืด สกปรก

อาหารหลังรัฐบาลประกาศเรียกคืนอาหารออนไลน์ ตรวจสอบเป็นระยะเพื่อให้แน่ใจว่าคุณไม่ได้ซื้อ สินค้าที่ถูกเรียกคืน .
2 รายการแยกต่างหากเพื่อลดการปนเปื้อน

สำหรับเหตุผลด้านความปลอดภัยอาหาร มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะถูกจัดระเบียบรถเข็นของคุณ เพื่อลดการปนเปื้อนในเนื้อดิบที่แยกต่างหากสัตว์ปีกและอาหารทะเลจากรายการที่จะรับประทานดิบ
ที่นี่เป็นเคล็ดลับเพื่อหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนอยู่ในมือของคุณเมื่อช้อปปิ้งสำหรับรายการเหล่านี้ เปิดถุงพลาสติกด้านในออก กับกระเป๋าบนมือของคุณ รับเนื้อดิบของคุณ สัตว์ปีก หรืออาหารทะเลแล้วดึงกระเป๋าบนรายการ นอกจากนี้ยังเป็นความคิดที่ดีที่จะถามแคชเชียร์วางเนื้อดิบ ไก่หรืออาหารทะเลในถุงแยกต่างหากจากรายการอื่น ๆ .
นอกจากนี้ เพื่อลดความเสี่ยงจากการปนเปื้อนของสารเคมี เช่น ทำความสะอาดห้องครัว แยกต่างหากจากรายการอาหาร
คลิกที่รูปภาพด้านล่างเพื่อขยาย .

สามารถใช้ถุงถุงที่ดีสำหรับสภาพแวดล้อม แต่ท่าเรือเชื้อโรค ชื่อหนึ่งถุง สำหรับอาหารที่อาจเป็นอันตราย และล้างถุงนำมาใช้ใหม่ทุกบ่อย โดยเฉพาะในรอบร้อน
เครื่องซักผ้าของคุณอย่างถูกต้องการช้อปปิ้ง


3 ใช้ขั้นตอนการควบคุมคุณภาพที่ร้าน

ให้แน่ใจว่า คุณนำกลับบ้านผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยที่จะกิน ให้แน่ใจว่าได้ตรวจสอบก่อนวันที่ดีที่สุด โดยเฉพาะอาหารที่อาจเป็นอันตราย . ดีที่สุดก่อนวันที่วันที่ก่อนที่อาหารที่ควรบริโภค .
หลีกเลี่ยงรอย โหนก หรือ กระป๋องรั่ว ตลอดจนบรรจุภัณฑ์แตกให้แน่ใจว่าของผลิตผลสดและอยู่ในสภาพดี ไม่มีรอยแผลหรือความเสียหาย .
เมื่อซื้ออาหารที่อาจเป็นอันตราย , ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามันอยู่ในสภาพดี ตัวอย่างเช่น ตรวจสอบว่ามีไม่ขาด ผิวหนังไก่ และไม่มีเสียไข่ในกล่อง ฉลากคำแนะนำ

ตามอ่านและตามป้ายเส้นทางในการจัดเก็บอาหาร" เก็บในตู้เย็น " ดีที่สุด " ก่อน " " แช่เย็นหลังจากเปิด " และ " เก็บแช่แข็ง "
วิธีใช้ : ดูวิดีโอเหล่านี้

ดูวิดีโอเหล่านี้เพื่อดูสิ่งที่มองหาเมื่อซื้อ ไก่ ไข่ และข้าว lp_food_safety_l3_v1b_thumbnail

งานเวลา : 31 วินาที


ไปซื้อไก่วิดีโองาน กิจกรรม lp_food_safety_l3_v2b_thumbnail

งานเวลา : 19 วินาที


ซื้อวิดีโอ&เก็บไข่ไปงานกิจกรรม lp_food_safety_l3_v3b_thumbnail

ใช้เวลา 17 วินาที

ตรวจสอบวิดีโอที่ดีที่สุดก่อนวันที่บนข้าว

ไปงานกิจกรรมที่ 4 ซื้อตู้เย็น&แช่แข็งรายการสุดท้าย

ก่อนร้านคุณคิดเกี่ยวกับเพื่อที่จะได้รับสินค้า เริ่มด้วยอาหารที่มีความเสี่ยงน้อยที่สุดก่อน เช่น อาหารกระป๋อง และแห้ง ต่อไปร้านผลิต และผลิตภัณฑ์นมและไข่ จากนั้นร้านอาหารที่อาจเป็นอันตรายเช่นเนื้อสัตว์แช่เย็น สัตว์ปีก หรืออาหารทะเล สุดท้าย ร้านแช่แข็งสินค้าเป็นสิ่งจำเป็นที่ผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะไม่ละลายแล้ว รับกำลังแช่แข็ง
เพื่อลดโอกาสของภาวะอาหารเป็นพิษ มันสำคัญที่จะได้รับอาหารแช่เย็นและแช่แข็งกลับบ้านให้เร็วที่สุด ซื้อรายการเหล่านี้ในวันเมื่อคุณสามารถได้รับพวกเขาที่บ้านคุณสามารถนำเล็กเย็นกับคุณไปที่ร้านขายของชำเพื่อให้รายการเหล่านี้เย็น แต่นี้ไม่ได้แทนการกลับบ้านทันที