In IMB population, the introduction of rational feeding
technologies and improved management has also determined a strong increase of average milk production; from
1990 to 2012 the average milk production of buffalo cows
of the IMB Herdbook increased from 1893 to 2218 kg per
year, while milk fat and protein contents remained steady:
about 8.2% and 4.5% respectively (ANASB, 2013). Rearing
system is very similar to that of highly producing dairy
cattle and the diet is commonly based on maize silage,
concentrates, alfalfa hay and a minor portion of by-products
(Borghese and Mazzi, 2005).
Milk production accounts for the greatest part of the
environmental burden of milk end products, such as drinking milk, cream, butter, or cheese (Fantin et al., 2012;Flysjö,
2011; González-García et al., 2013); consequently, a reduction of the GHG emissions in the agricultural phase can have
positive effects on the environmental impact of the whole
production chain. However, similar considerations can be
made for buffalo milk too.
Aims of this study were: (i) to estimate the CF of buffalo
milk at farm gate and (ii) to point out the main drivers that
influence i
ในประชากร IMB, การแนะนำของการให้อาหารที่มีเหตุผล
เทคโนโลยีและการจัดการที่ดีขึ้นนอกจากนี้ยังได้กำหนดเพิ่มขึ้นแข็งแกร่งของการผลิตนมเฉลี่ยจาก
1990-2012 การผลิตนมเฉลี่ยของวัวควาย
ของ herdbook IMB เพิ่มขึ้น 1,893-2,218 กิโลกรัมต่อ
ปีในขณะที่ปริมาณไขมันนมและโปรตีนยังคงทรงตัว:
เกี่ยวกับ 8.2% และ 4.5% ตามลำดับ (anasb, 2013) เลี้ยง
ระบบจะคล้ายกับที่ของการผลิตนมสูง
วัวและอาหารจะขึ้นอยู่ทั่วไปในหญ้าหมักข้าวโพด
เข้มข้นหญ้าชนิตหญ้าแห้งและเป็นส่วนย่อยของผลิตภัณฑ์โดย
(Borghese และ Mazzi, 2005).
บัญชีการผลิตนมสำหรับ ส่วนหนึ่งที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของ
ภาระด้านสิ่งแวดล้อมของผลิตภัณฑ์นมที่สิ้นสุดเช่นดื่มนมครีมเนยหรือชีส (Fantin et al, 2012;. flysjö
2011;. González-Garcíaและคณะ, 2013); ดังนั้นการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกของในระยะทางการเกษตรสามารถมีผลในเชิงบวก
เกี่ยวกับผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมของทั้ง
ห่วงโซ่การผลิต แต่การพิจารณาที่คล้ายกันสามารถ
ทำนมควายเกินไป
จุดมุ่งหมายของการศึกษานี้:. (i) การประเมิน CF ควาย
นมที่ประตูฟาร์มและ (ii) จะชี้ให้เห็นว่าปัจจัยหลักที่มีอิทธิพลต่อ
i
การแปล กรุณารอสักครู่..

IMB ประชากร แนะนำอาหารเชือด
เทคโนโลยีและการจัดการปรับปรุงยังกำหนดเพิ่มแข็งแกร่งของการผลิตน้ำนมเฉลี่ย จาก
1990-2012 ผลิตวัวควายน้ำนมเฉลี่ย
ของ Herdbook IMB เพิ่มขึ้นจาก 1893 กิโลกรัม 2218 ต่อ
ปี ในขณะที่น้ำนมไขมันและโปรตีนเนื้อหายังคงมั่นคง:
ประมาณ 8.2% และ 4.5% ตามลำดับ (ANASB, 2013) แม่
ระบบจะคล้ายกับการผลิตนมสูง
ปศุสัตว์และอาหารทั่วไปอยู่ในไซเลจต่อข้าวโพด,
เรื่อง alfalfa hay และส่วนย่อยของ
(Borghese and Mazzi, 2005) โดยผลิตภัณฑ์
นมผลิตบัญชีสำหรับส่วนมากของ
ภาระด้านสิ่งแวดล้อมของผลิตภัณฑ์ปลายน้ำนม เช่นดื่มนม ครีม เนย หรือชีส (Fantin et al., 2012Flysjö,
2011 González-García et al., 2013); ดังนั้น การลดลงของการปล่อยก๊าซ GHG ระยะเกษตรได้
บวกผลกระทบผลกระทบสิ่งแวดล้อมทั้งหมด
ห่วงโซ่การผลิตได้ อย่างไรก็ตาม การพิจารณาคล้ายสามารถ
ทำสำหรับควายนมเกินไปได้
มีจุดมุ่งหมายของการศึกษานี้: (i) การประเมิน CF ของควาย
นม ที่ประตูฟาร์ม และ (ii) เพื่อชี้ให้เห็นไดรเวอร์หลักที่
อิทธิพลผม
การแปล กรุณารอสักครู่..

ในอีก% iMB แล้วประชากร,การแนะนำของอย่างมีเหตุผลการป้อนนม
ซึ่งจะช่วยปรับปรุงการจัดการและเทคโนโลยียังมีกำหนดที่เพิ่มขึ้นโดยเฉลี่ยแล้วในการผลิตน้ำนม;จาก
ซึ่งจะช่วย 1990 กับ 2012 โดยเฉลี่ยของการผลิตน้ำนมวัวควาย
ของ herdbook อีก% iMB แล้วเพิ่มขึ้นจากปี 1893 จริงๆกับ 2218 กก.ต่อ
ปี,ในขณะที่นมโปรตีนและไขมันเนื้อหายังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง:
ประมาณ 8.2% และ 4.5% ตามลำดับ( anasb , 2013 ) กระเพื่อมน้อยๆ
ตามมาตรฐานระบบมีความคล้ายคลึงกันมากกับการที่ได้การผลิตนม
ซึ่งจะช่วยสัตว์และเป็นอาหารที่ใช้กันอยู่ทั่วไปที่ใช้ปลูกพืชอาหารสัตว์หญ้าหมัก,
ย่ำแย่,ทุ่งอัลฟาฟ่าหญ้าแห้งและที่สำคัญส่วนของ ผลิตภัณฑ์
( Borghese และ mazzi , 2005 )..
การผลิตน้ำนมสำหรับบัญชีที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของ
ซึ่งจะช่วยลด ภาระ ด้านสิ่งแวดล้อมของ ผลิตภัณฑ์ นมสิ้นสุดเช่นดื่มนม,ครีม,เนยสด,หรือชีส( fantin et al ., 2012 ; flysjö ,
2011 ;รัฐอัวฮากากล่าวว่า - garcía et al . 2013 )ดังนั้นจึงมีผลทำให้ผลการลดลงของปริมาณการปล่อยก๊าซเรือนกระจกทั้งหมดที่อยู่ในขั้นตอนทางการเกษตรที่สามารถมี
ซึ่งจะช่วยส่งผลในทางบวกต่อผลกระทบด้านสิ่งแวดล้อมที่อยู่ในห่วงโซ่
การผลิตทั้งหมด. แต่ถึงอย่างไรก็ตามข้อควรพิจารณาเกี่ยวกับความเหมือนสามารถ
ซึ่งจะช่วยทำให้นมควายมากเกินไป.
มีเป้าหมายของการศึกษานี้เป็น( i )เพื่อประเมิน CF ของควาย
นมที่หน้าฟาร์มและ( ii )เพื่อไปยังจุดออกจากไดรเวอร์หลักที่ผม
มีอิทธิพลต่อว่า
การแปล กรุณารอสักครู่..
