Despitethe observed anthocyanin los

Despite
the observed anthocyanin loss between non-heated and pre-heated
PSP, the thermal stability observed at 80 C was higher for nonheated
samples containing oxalic and citric acid in the extraction
solution.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แม้จะมีการสูญเสีย anthocyanin สังเกตระหว่างที่ไม่ร้อนและก่อนอุ่น PSP, เสถียรภาพทางความร้อนที่สังเกตได้ที่ 80 องศาเซลเซียสเป็นที่สูงขึ้นสำหรับ nonheated ตัวอย่างที่มีออกซาลิกและกรดซิตริกในการสกัดการแก้ปัญหา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แม้จะมีการสูญเสียระหว่าง
พบแอนโทไซยานินและ PSP ไม่อุ่นก่อนอุ่น
, เสถียรภาพทางความร้อนขึ้นสูง สูง 80  C
ตัวอย่างที่มีฟอสฟอรัสกรดซิตริกในสารละลายสกัด