Fermentation of MLBBR beverage with

Fermentation of MLBBR beverage with L. plantarum and E. hirae
could reduce the flatulence causing raffinose content considerably.
Addition of BRJ at 1:2 ratio to Moringa leaves paste could yield a
good quality of beverage. Adjusting the pH of the fermented
beverage near to neutrality could extend the product shelf life up to
30 days at 4
C. Fermented MLBBR beverage was found to have
antibacterial activity against some of the foodborne pathogens and
antioxidant activity besides having minerals like calcium and iron.
Overall, it is concluded that this newly developed beverage can help
in reducing the malnutrition, and it can also be consumed as a
refreshing health drink with added benefits of probiotic attributes.
This product can be exploited for commercialization

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การหมักเครื่องดื่ม MLBBR L. plantarum และ E. hiraeสามารถลดท้องอืดสาเหตุ raffinose เนื้อหามากเพิ่ม BRJ ที่อัตราส่วน 1:2 ที่มะรุมวางได้ผลตอบแทนคุณภาพของเครื่องดื่ม ปรับ pH ของการหมักเครื่องดื่มใกล้ความเป็นกลางสามารถขยายอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ได้ถึง30 วันที่ 4 พบ C. MLBBR หมักเครื่องดื่มให้กิจกรรมต้านเชื้อแบคทีเรียกับบางโรค foodborne และกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระนอกจากมีแร่ธาตุเช่นแคลเซียมและเหล็กโดยรวม ก็จะสรุปว่า เครื่องดื่มใหม่นี้สามารถช่วยในการลดการขาดสารอาหาร และสามารถยังใช้เป็นเครื่องดื่มสุขภาพที่สดชื่นกับประโยชน์ของโปรไบโอติกส์แอตทริบิวต์เพิ่มเติมผลิตภัณฑ์นี้สามารถนำไปใน commercialization

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

หมัก MLBBR เครื่องดื่มที่มีแอลอี plantarum และ hirae
สามารถลดอาการท้องอืดที่ก่อให้เกิดเนื้อหา raffinose มาก.
นอกเหนือจาก BRJ ในอัตราส่วน 1: 2
ที่จะวางใบมะรุมสามารถให้ผลผลิตที่มีคุณภาพที่ดีของเครื่องดื่ม การปรับค่า pH
ของหมักเครื่องดื่มใกล้เป็นกลางสามารถยืดอายุการเก็บสินค้าได้ถึง
30 วันที่ 4 องศาเซลเซียส หมัก MLBBR เครื่องดื่มก็พบว่ามีฤทธิ์ต้านแบคทีเรียกับบางส่วนของเชื้อโรคที่เกิดจากอาหารและสารต้านอนุมูลอิสระนอกจากมีแร่ธาตุเช่นแคลเซียมและธาตุเหล็ก. โดยรวมก็สรุปได้ว่าเครื่องดื่มนี้พัฒนาขึ้นใหม่สามารถช่วยในการลดการขาดสารอาหารและมันยังสามารถนำมาบริโภคเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพสดชื่นกับสิทธิประโยชน์ของคุณลักษณะโปรไบโอติก. ผลิตภัณฑ์นี้สามารถใช้ประโยชน์เพื่อการค้า

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

หมักด้วย L . plantarum และ E mlbbr เครื่องดื่ม hirae
ช่วยลดท้องอืดทำให้แรฟฟิโนสเนื้อหามาก .
เพิ่ม brj อัตราส่วนที่ 1 : 2 ใบมะรุมหมักสามารถให้ผลผลิต
คุณภาพของเครื่องดื่ม การปรับ pH ของหมัก
เครื่องดื่มใกล้ความเป็นกลางสามารถยืดอายุการเก็บผลิตภัณฑ์ชีวิตขึ้น

30 วัน ใน 4
ซี. หมักได้
mlbbr เครื่องดื่มกิจกรรมต่อต้านบางส่วนของแบคทีเรียและเชื้อโรคอาหารเป็นพิษ
ต้านอนุมูลอิสระนอกจากมีแร่ธาตุ เช่น แคลเซียม และธาตุเหล็ก
โดยรวม พบว่า เครื่องดื่มที่พัฒนาขึ้นใหม่นี้สามารถช่วยในการลดภาวะทุพโภชนาการ
, และมันยังสามารถใช้เป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ สดชื่น
เพิ่มคุณลักษณะประโยชน์ของโปรไบโอติก
ผลิตภัณฑ์นี้สามารถใช้ประโยชน์ได้เชิงพาณิชย์