1. Soak the yellow beans overnight,

1. Soak the yellow beans overnight, steam for 45 minutes.
2. Pound or blend the bean to a paste, add mix with the sugar, salt and coconut milk.
3. Place into a saucepan and heat gently, stirring continuously until the paste thickens, then leave it to cool.
4. Now comes the artistic stage, take small pieces of the yellow bean paste, about 10gms each and form them into fruit shapes.
5. I find it's a good idea to use toothpicks and a block of foam to hold the shapes while I paint them with the food colouring.
6. Now to glaze, mix the agar with water and heat until the agar has fully dissolved.
7. Leave it to cool slightly, but be careful not to let it set.
8. Dip the fruit into the agar and stand them up by pushing the toothpick into foam or polystyrene. Let the agar set on the fruit, then repeat the process and coat the fruit again with another layer of agar. You may have to reheat the agar in the pan to melt it again each time.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

1. แช่ถั่วเหลืองค้างคืน อบ 45 นาที2. ปอนด์ หรือผสมถั่วเพื่อวาง เพิ่มผสมกับน้ำตาลทราย เกลือ และกะทิ3. วางลงในหม้อความร้อนเบา ๆ กวนอย่างต่อเนื่องจนกระทั่งวางงวด แล้วปล่อยให้เย็น4. ตอนนี้มาขั้นศิลปะ ใช้ชิ้นเล็ก ๆ ของสีเหลืองถั่วเขียววาง เกี่ยวกับ 10gms และแบบฟอร์ม ลงในผลไม้รูปร่าง5.ค้นหาควรใช้ toothpicks และบล็อกของโฟมเพื่อค้างรูปร่างฉันระบายสีให้สีของอาหาร6. ตอนนี้ การเผา ผสม agar ที่ มีน้ำและความร้อนจนกว่า agar มีเต็มส่วนยุบ7. ปล่อยให้เย็นเล็กน้อย แต่ควรระวังไม่ให้มันตั้งไว้8. ผลไม้จุ่มลงใน agar และยืนขึ้น โดยการผลักดันไม้จิ้มฟันที่เป็นโฟมหรือโฟม ให้ agar ตั้งบนผลไม้ แล้วทำซ้ำขั้นตอนการ coat ผลไม้อีก ด้วยอีกชั้นหนึ่งของ agar คุณอาจจะต้องอุ่น agar ในกระทะหลอมมันอีกครั้งแต่ละครั้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

1. แช่เมล็ดสีเหลืองค้างคืนอบไอน้ำเป็นเวลา 45 นาที.
2 ปอนด์หรือผสมผสานถั่วไปวางเพิ่มผสมกับน้ำตาลเกลือและกะทิ.
3 วางลงในกระทะและความร้อนเบา ๆ กวนอย่างต่อเนื่องจนกว่าจะวางข้นแล้วปล่อยให้เย็น.
4 ตอนนี้มาเวทีศิลปะที่ใช้ชิ้นส่วนเล็ก ๆ ของถั่วเหลือง 10gms เกี่ยวกับรูปแบบแต่ละคนและพวกเขาเป็นรูปทรงผลไม้.
5 ฉันคิดว่ามันเป็นความคิดที่ดีที่จะใช้ไม้จิ้มฟันและบล็อกของโฟมที่จะถือรูปทรงในขณะที่ผมวาดพวกเขาด้วยสีผสมอาหาร.
6 ตอนนี้เพื่อเคลือบผสมวุ้นกับน้ำและความร้อนจนวุ้นละลายได้อย่างเต็มที่.
7 ทิ้งไว้ให้เย็นเล็กน้อย แต่ต้องระวังไม่ให้มันติดตั้ง.
8 ผลไม้จุ่มลงในอาหารเลี้ยงเชื้อและยืนพวกเขาขึ้นโดยการผลักดันไม้จิ้มฟันลงในโฟมหรือสไตรีน ให้วุ้นตั้งอยู่บนผลไม้จากนั้นทำซ้ำขั้นตอนและเคลือบผลไม้อีกด้วยชั้นของวุ้นอื่น คุณอาจจะต้องอุ่นอาหารเลี้ยงเชื้อในกระทะที่จะละลายมันอีกครั้งในแต่ละครั้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

1 . แช่ถั่วเหลืองข้ามคืน อบ 45 นาที .
2 ปอนด์หรือผสมถั่วเพื่อวางเพิ่มผสมกับน้ำตาล เกลือ และกะทิ
3 สถานที่ลงในกระทะและความร้อนเบา ๆ , กวนอย่างต่อเนื่อง จนแป้งข้น แล้วทิ้งไว้ให้เย็น .
4 เอาล่ะ มาถึงเวทีศิลปะ ใช้ชิ้นเล็ก ๆของถั่วเหลือง , เกี่ยวกับ 10gms แต่ละรูปแบบให้เป็นรูปทรงผลไม้
5ฉันคิดว่ามันเป็นความคิดที่ดีที่จะใช้ไม้จิ้มฟัน และบล็อกของโฟมที่จะถือรูปร่างในขณะที่ผมทาสีด้วยสีอาหาร .
6 ตอนนี้เพื่อเคลือบ ผสมวุ้นกับน้ำและความร้อนจนละลายวุ้นได้อย่างเต็มที่ .
7 ปล่อยให้เย็นเล็กน้อย แต่ระวังอย่าให้มันตั้งค่า .
8 จุ่มผลไม้ลงในวุ้น และยืนขึ้น โดยกดไม้จิ้มฟันเป็นโฟมหรือโฟมให้ใช้ตั้งบนผลไม้แล้วทำซ้ำขั้นตอนและขนผลไม้อีกครั้งด้วยชั้นของวุ้นอีก คุณอาจจะต้องอุ่นอาหารในกระทะเพื่อละลายอีกครั้งในแต่ละครั้ง