Each of the mixture batches was stu

Each of the mixture batches was stuffed into natural pork casings
and the fuets obtained were dipped into a solution of Penicillium
candidum spores (CHOOZIT™ Cheese Cultures, Danisco). Ripening of
sausages took place at 11 °C and 70–80% relative humidity for 14 days
in a pilot plant controlled room for batch 1 fuet, while the fuets inoculated
with pathogens (batch 2) were ripened in a 294 l versatile environmental
test chamber MLR-350 H (Sanyo electric Co., Ora-Gun, Japan).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แต่ละชุดผสมถูกยัดลงใน casings ธรรมชาติหมูและ fuets ได้ถูกจุ่มลงในโซลูชันของ Penicilliumเพาะเฟิร์น candidum (วัฒนธรรมชี™ CHOOZIT, Danisco) Ripening ของไส้กรอกเอาความชื้นสัมพัทธ์ 70-80% และ 11 ° C สำหรับ 14 วันในห้องควบคุมโรงงานนำร่องสำหรับชุด 1 fuet ในขณะที่ fuets inoculatedกับโรค (ชุด 2) ถูกสุก l 294 ที่หลากหลายในสิ่งแวดล้อมห้องทดสอบ MLR-350 H (Sanyo ไฟฟ้า Co. ปืนราโอแตล ญี่ปุ่น)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แต่ละส่วนผสมสำหรับกระบวนการถูกยัดเข้าไปในปลอกหมูธรรมชาติ
และ fuets ที่ได้ถูกจุ่มลงไปในการแก้ปัญหาของ Penicillium
สปอร์ candidum (CHOOZIT ™วัฒนธรรมชีส Danisco) การสุกของ
ไส้กรอกเอาสถานที่ที่ 11 องศาเซลเซียสและ 70-80% ความชื้นสัมพัทธ์เป็นเวลา 14 วัน
ในโรงงานนำร่องห้องควบคุมสำหรับชุด 1 fuet ขณะ fuets เชื้อ
ด้วยเชื้อโรค (ชุด 2) ถูกสุกใน 294 ลิตรอเนกประสงค์สิ่งแวดล้อม
ห้องทดสอบ อัตราดอกเบี้ย MLR-350 H (Sanyo Electric Co. , Ora-Gun, ญี่ปุ่น)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ของแต่ละชุดถูกยัดเข้าไปในธรรมชาติผสมหมู casings
และ fuets ได้จุ่มลงในสารละลายของ Penicillium
candidum สปอร์ ( choozit ™ชีสวัฒนธรรม danisco ) การสุกของ
ไส้กรอกเกิดขึ้นที่ 11 ° C และ 70 – 80 % ความชื้น 14 วัน
ในโรงงานต้นแบบ ควบคุมห้องชุด 1 fuet ในขณะที่ fuets หัวเชื้อ
กับเชื้อโรค ( ชุด 2 ) ถูกสุกใน 3 ชั้นเอนกประสงค์สิ่งแวดล้อม
ห้องทดสอบ mlr-350 H ( ซันโยไฟฟ้า Co . , โอรากอน ญี่ปุ่น )