Waite/ess • General cleaning of ser

Waite/ess • General cleaning of service area.
• Completing mise en place.
• Taking customers’ orders.
•Informing customers about food and beverage products.
• Up-selling.
• Collecting and serving food and beverages.
• Removing empty covers and maintaining customer tables.
• Checking satisfaction throughout meal.
• Using point of sales to order food and beverage.
• Communicating with bar, kitchen and stewarding.
• Working in a team.
• Reporting any faults.
• Reporting any customer concerns.
Sommelier (wine
waiter)
• Creating wine lists.
• Recommending wine and beverages.
• Serving wine and beverages.
• Maintenance of wine stocks.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ทำความสะอาดทั่วไปของพื้นที่บริการ• Waite/ess•จบ mise en สถานใบสั่งของลูกค้า•รับ•Informing ลูกค้าเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม•ค่าขาย•รวบรวม และให้บริการอาหารและเครื่องดื่ม•ถอดครอบคลุมที่ว่างเปล่า และรักษาตารางลูกค้า•ตรวจสอบความพึงพอใจตลอดมื้ออาหาร•โดยใช้จุดขายในการสั่งอาหารและเครื่องดื่ม•สื่อสารกับบาร์ ห้องครัว และ stewarding•ทำงานเป็นทีม•รายงานข้อบกพร่องใด ๆ•รายงานข้อสงสัยลูกค้าใด ๆSommelier (ไวน์พนักงานเสิร์ฟ)•ไวน์สร้างรายการ•แนะนำไวน์และเครื่องดื่ม•ให้บริการไวน์และเครื่องดื่ม•บำรุงรักษาหุ้นไวน์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ไวท์ / ESS •ทำความสะอาดโดยทั่วไปของพื้นที่ให้บริการ.
•เสร็จสิ้นภารกิจ en place.
•การคำสั่งซื้อของลูกค้า.
•แจ้งลูกค้าเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม.
•ขึ้นขาย.
•การจัดเก็บภาษีและการให้บริการอาหารและเครื่องดื่ม.
•การถอดฝาครอบที่ว่างเปล่าและการบำรุงรักษา ตารางลูกค้า.
•การตรวจสอบความพึงพอใจตลอดมื้ออาหาร.
•การใช้จุดขายที่จะสั่งอาหารและเครื่องดื่ม.
•การสื่อสารกับบาร์ครัวและ stewarding.
•การทำงานในทีม.
•การรายงานความผิดปกติใด ๆ .
•รายงานความกังวลของลูกค้าใด ๆ .
Sommelier (ไวน์
บริกร )
•การสร้างรายการไวน์.
•ไวน์ Recommending และเครื่องดื่ม.
•ให้บริการไวน์และเครื่องดื่ม.
•การบำรุงรักษาของหุ้นไวน์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ไวท์ / ESS - ทำความสะอาดทั่วไปของพื้นที่ให้บริการ บวกจบ Mise en
.
-
การสั่งซื้อของลูกค้า บริการแจ้งลูกค้าเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม
-
- ขายเร็วขึ้น รวบรวมและให้บริการอาหารและเครื่องดื่ม บริการครอบคลุมที่ว่างเปล่าและการเอา

บริการตรวจสอบตารางลูกค้า ความพึงพอใจตลอดมื้อ .
- ใช้จุดขายในการสั่งอาหารและเครื่องดื่ม
- การสื่อสารกับบาร์ ห้องครัว และ stewarding .
-
- ทำงานเป็นทีม การรายงานข้อบกพร่องใด ๆ .
- รายงานเกี่ยวกับลูกค้าใด ๆ (

Sommelier ไวน์บริกร )
-
- แนะนำการสร้างรายการไวน์ ไวน์ และเครื่องดื่ม เสิร์ฟไวน์และเครื่องดื่ม -
.
- รักษาหุ้นของไวน์