3.4. Croissant dough ice crystal fo

3.4. Croissant dough ice crystal formation during the freezing
procedure

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

3.4. ครัวซองแป้งน้ำแข็งคริสตัลก่อตัวในระหว่างการแช่แข็งขั้นตอนการ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

3.4 การก่อตัวของผลึกน้ำแข็งแป้งครัวซองต์ในระหว่างการแช่แข็ง
ขั้นตอน