Tyrosinase was immobilized on the c

Tyrosinase was immobilized on the carboxyl functionalised single-walled carbon nanotubes modified carbon screen-printed electrode which was employed as an amperometric biosensor for tyramine. The carboxyl functionalised single-walled carbon nanotubes provide a suitable microenvironment for immobilization of enzyme retaining the bioactivity of tyrosinase. A clearly defined reduction current proportional to the tyramine concentration was observed in cyclic voltammetry, which attributed to the reduction of enzymatically produced quinone at the electrode surface. Experimental conditions on the sensing performance of the biosensor were investigated. Under the optimal conditions, the biosensor has a good linearity with the concentration of tyramine in the range of 5–180 μM, with a sensitivity of 0.7414 A × M−1 and a detection limit of 0.62 μM. The biosensor shows high repeatability and long term stability. Selectivity of biosensor towards interfering compounds was studied. Determination of tyramine amounts in food samples showed good recovery in the range of 98–102%. The novel biosensor was successfully applied to determine amounts of tyramine in pickled and smoked fish samples.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Tyrosinase ถูกตรึงบน carboxyl functionalised กำแพงเดียวคาร์บอน nanotubes คาร์บอนแก้ไข screen-printed อิเล็กโทรดที่ถูกจ้างเป็น biosensor การ amperometric สำหรับ tyramine Carboxyl functionalised กำแพงเดียวคาร์บอน nanotubes ให้ microenvironment เหมาะสำหรับการรักษาทางชีวภาพของ tyrosinase เอนไซม์ตรึงโป ลดอย่างชัดเจนปัจจุบันสัดส่วนกับความเข้มข้นของ tyramine ถูกสังเกตใน voltammetry ทุกรอบ ซึ่งเกิดจากการลดลงของ enzymatically ผลิต quinone ที่พื้นผิวอิเล็กโทรด เงื่อนไขทดลองประสิทธิภาพ sensing ของ biosensor ถูกตรวจสอบ ภายใต้เงื่อนไขที่เหมาะสม biosensor มีแบบดอกไม้ที่ดี มีความเข้มข้นของ tyramine ในช่วง 5 – 180 μM กับความไวของ 0.7414 A × M−1 และตรวจสอบข้อจำกัดของ 0.62 μM Biosensor แสดงการทำซ้ำในที่สูงและความมั่นคงระยะยาว ใว biosensor ต่อรบกวนสารที่ศึกษา กำหนดจำนวน tyramine ในตัวอย่างอาหารแสดงให้เห็นว่ากู้คืนดีในช่วง 98-102% Biosensor นวนิยายถูกนำไปใช้เพื่อกำหนดจำนวนของ tyramine ในตัวอย่างปลาดอง และรมควัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Tyrosinase ถูกตรึงบน carboxyl functionalised ท่อนาโนคาร์บอนเดียวผนังปรับเปลี่ยนหน้าจออิเล็กโทรพิมพ์คาร์บอนที่ถูกจ้างมาเป็นไบโอเซนเซอร์ amperometric สำหรับ tyramine carboxyl functionalised ท่อนาโนคาร์บอนเดียวผนังให้ microenvironment เหมาะสำหรับการตรึงเอนไซม์รักษาทางชีวภาพของไทโรซิเน ลดสัดส่วนกำหนดไว้อย่างชัดเจนในปัจจุบันเพื่อความเข้มข้นของ tyramine ที่ถูกตั้งข้อสังเกตในศักย์วงจรซึ่งประกอบกับการลดลงของการผลิตเอนไซม์ quinone ที่พื้นผิวอิเล็กโทรดที่ เงื่อนไขการทดลองกับประสิทธิภาพการตรวจจับของไบโอเซนเซอร์ถูกตรวจสอบ ภายใต้เงื่อนไขที่ดีที่สุดที่มีไบโอเซนเซอร์เชิงเส้นที่ดีกับความเข้มข้นของ tyramine ในช่วง 5-180 ไมครอนมีความไวของ 0.7414 × M-1 และขีด จำกัด ของการตรวจสอบของ 0.62 ไมโครเมตร ไบโอเซนเซอร์แสดงให้เห็นถึงการทำซ้ำที่สูงและมีเสถียรภาพในระยะยาว การเลือกของไบโอเซนเซอร์ที่มีต่อสารรบกวนการศึกษา การกำหนดจำนวนเงิน tyramine ในตัวอย่างอาหารที่ดีแสดงให้เห็นว่าการกู้คืนในช่วง 98-102% ไบโอเซนเซอร์นวนิยายเรื่องนี้ถูกนำมาใช้ประสบความสำเร็จในการกำหนดปริมาณของ tyramine ในดองและปลารมควันตัวอย่าง