In 2008, roots were harvested manually at 4-week intervals starting 15 weeks after sowing (harvest date = 29 October). In 2009, roots were harvested manually at 2-week intervals starting 12 weeks after sowing (harvest date = 9 October).Twenty randomly selected roots were harvested on each sampling date and divided into four replicate lots with five roots in each. All roots were washed in tap water,dried with tissue paper,and a 5 cmthick slice from the top (hypocotyl) of each root was cutoff with a knife and discarded. A thin slice (3 – 5 mm thick) was then cut from the cut surface of the remaining root and each sample (combined from five roots) was frozen immediately in liquid nitrogen, followed by freeze-drying.The freeze-dried samples were ground to a fine powder (particle size < 0.25 µm) using a centrifugal mill (ZM1; Retsch GmbH, Haan, Germany) and stored at -20ºC until analysis. To determine root dry matter (DM) content, 20 g portions of the other halves of the root slices (from five roots) were finely chopped and oven-dried (APT ED/FD; Binder GmbH, Tuttlingen, Germany) for 48 h at 70ºC,followed by 4 h at 105ºC. To investigate the composition of parsnip roots during cold storage, roots from the same field as described above were harvested 24 weeks after sowing,distributed at random (in samples of 25) into partially-open plastic bags, and placed in plastic crates in a temperaturecontrolled storage room at 1ºC immediately after harvest, avoiding humidity or temperature gradients between the stacked crates. The air temperature in the storage room was recorded between the crates. The relative humidity in each plastic bag was > 90%. The mean fresh weight (FW) of each root at harvest was 304 + 65 g (n = 563) in 2009. During cold storage, samples (five roots each) were removed after 24 weeks (2008) or at 8-week intervals (2009) from each of four randomly selected plastic bags on each sampling date and processed as described above.
ในปี 2008, รากเก็บเกี่ยวด้วยตนเองในช่วงเวลา 4 สัปดาห์เริ่มต้น 15 สัปดาห์หลังหยอดเมล็ด (วันเก็บเกี่ยว = 29 ตุลาคม) ในปี 2009, รากเก็บเกี่ยวด้วยตนเองในช่วงเวลา 2 สัปดาห์เริ่มต้น 12 สัปดาห์หลังหยอดเมล็ด (เก็บเกี่ยววัน = 9 ตุลาคม) .Twenty รากสุ่มเลือกเก็บเกี่ยวในแต่ละวันการสุ่มตัวอย่างและการแบ่งออกเป็นสี่ซ้ำจำนวนมากที่มีห้ารากในแต่ละ รากทั้งหมดถูกล้างในน้ำประปาแห้งด้วยกระดาษทิชชูและชิ้น 5 cmthick จากด้านบน (hypocotyl) ของแต่ละรากตัดด้วยมีดทิ้ง ฝานบาง ๆ (3-5 มมหนา) ถูกตัดแล้วจากพื้นผิวการตัดรากที่เหลืออยู่และแต่ละตัวอย่าง (รวมจากห้าราก) ถูกแช่แข็งทันทีในไนโตรเจนเหลวตามด้วยการแช่แข็ง drying.The ตัวอย่างแห้งมาบด ให้เป็นผงละเอียด (ขนาดอนุภาค <0.25 ไมครอน) โดยใช้โรงสีแรงเหวี่ยง (ZM1; Retsch GmbH, Haan, เยอรมนี) และเก็บไว้ที่-20ºCจนการวิเคราะห์ เพื่อตรวจสอบรากเรื่อง (DM) เนื้อหาแห้ง 20 กรัมส่วนของครึ่งอื่น ๆ ของชิ้นราก (จากห้าราก) ถูกสับและเตาอบแห้ง (APT ED / FD; Binder GmbH, Tuttlingen, เยอรมนี) เป็นเวลา 48 ชั่วโมงที่ 70 องศาเซลเซียสตามด้วย 4 ชั่วโมงที่105ºC เพื่อตรวจสอบองค์ประกอบของรากหัวผักกาดในระหว่างการเก็บรักษาความเย็น, รากจากสนามเช่นเดียวกับที่กล่าวไว้ข้างต้นเก็บเกี่ยว 24 สัปดาห์หลังหยอดเมล็ดกระจายสุ่ม (ในตัวอย่างที่ 25) ลงในถุงพลาสติกบางส่วนเปิดและวางไว้ในลังพลาสติกใน temperaturecontrolled ห้องเก็บของที่1ºCทันทีหลังการเก็บเกี่ยวหลีกเลี่ยงความชื้นหรืออุณหภูมิระหว่างการไล่ระดับสีลังซ้อน อุณหภูมิของอากาศในห้องเก็บของที่ถูกบันทึกไว้ระหว่างลัง ความชื้นสัมพัทธ์ในแต่ละถุงพลาสติกเป็น> 90% ค่าเฉลี่ยน้ำหนักสด (FW) ของแต่ละรากที่เก็บเกี่ยวเป็น 304 + 65 กรัม (n = 563) ในปี 2009 ในช่วงเย็นเก็บตัวอย่าง (ห้ารากแต่ละคน) ถูกถอดออกหลังจาก 24 สัปดาห์ที่ผ่านมา (2008) หรือในช่วงเวลา 8 สัปดาห์ ( 2009) จากแต่ละสี่ถุงพลาสติกสุ่มเลือกในแต่ละวันการสุ่มตัวอย่างและการประมวลผลตามที่อธิบายไว้ข้างต้น
การแปล กรุณารอสักครู่..

ใน 2008 , รากเก็บด้วยตนเองในช่วงสัปดาห์ที่ 4 เริ่ม 15 สัปดาห์หลังปลูก ( เกี่ยว = วันที่ 29 ตุลาคม ) ใน 2009 , รากเก็บด้วยตนเองในช่วงเวลา 2 สัปดาห์ เริ่ม 12 สัปดาห์หลังปลูก ( เก็บเกี่ยววันที่ 9 ตุลาคม ) 20 สุ่มเก็บตัวอย่างรากในแต่ละวันและแบ่งออกเป็นสี่มากมากกับห้ารากในแต่ละ ทั้งหมดถูกล้างรากในน้ำแห้งด้วยกระดาษและชิ้น 5 cmthick จากด้านบน ( ระบบ ) ของแต่ละรากถูกตัดด้วยมีดและละทิ้ง ฝานบาง ( 3 ) หนา 5 มิลลิเมตร ) ถูกตัดจากหน้าตัดของรากและที่เหลือแต่ละตัวอย่าง ( รวมจากห้าราก ) ถูกแช่แข็งในไนโตรเจนเหลวทันที ตามด้วยตัวอย่างแห้ง freeze-drying.the ถูกพื้นเพื่อผงละเอียด ( ขนาดอนุภาค < 0.25 µ M ) ใช้โรงสีแรงเหวี่ยง ( zm1 ; retsch GmbH , แฮน , เยอรมนี ) และเก็บไว้ที่ - 20 º C จนถึงการวิเคราะห์ เพื่อหาน้ำหนักแห้ง ( DM ) ปริมาณ 20 กรัมส่วนของส่วนอื่น ๆของรากชิ้น ( จากห้าราก ) สับและเตาอบแห้ง ( APT ) / FD ; เครื่องผูก GmbH , Tuttlingen , เยอรมนี ) 48 ชั่วโมงที่ 70 º C ตามด้วย 4 H ที่ 105 º C เพื่อศึกษา ส่วนประกอบของรากหัวผักกาดในห้องเย็น รากจากสนามเดียวกันตามที่อธิบายไว้ข้างต้นถูกเก็บเกี่ยว 24 สัปดาห์หลังปลูก การสุ่ม ( ในตัวอย่าง 25 ) ลงในถุงพลาสติกเปิดบางส่วน และบรรจุในลังพลาสติกใน temperaturecontrolled ห้องเก็บของ 1 º C ทันทีหลังจากเก็บเกี่ยว หลีกเลี่ยงความชื้น หรือการไล่ระดับสีอุณหภูมิระหว่างซ้อน ลัง อุณหภูมิของอากาศในห้องเก็บของถูกบันทึกระหว่างลัง ความชื้นในแต่ละถุงได้ > 90% ค่าเฉลี่ยของน้ำหนักสด ( FW ) ของแต่ละรากไร่ 304 + 65 g ( n = 563 ) ในปี 2009 ในช่วงเย็นกระเป๋า , ตัวอย่าง ( ห้ารากแต่ละ ) ถูกลบออกหลังจาก 24 สัปดาห์ ( 2008 ) หรือในช่วงสัปดาห์ที่ 8 ( 2009 ) จากแต่ละสี่สุ่มถุงพลาสติกบนตัวอย่างแต่ละวัน และดำเนินการตามที่อธิบายไว้ข้างต้น
การแปล กรุณารอสักครู่..
