Texture properties of extrudates we

Texture properties of extrudates were determined by texture
analyzer TA.XT2Plus, Stable Microsystem, United Kingdom, using
method “Measurement of the hardness and fracturability of pretzel
sticks” with following settings: pre-test speed: 1.0 mm/s; test
speed: 1.0 mm/s; post-test speed: 10.0 mm/s; distance: 3 mm;
trigger type: auto e 5 g.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กำหนดคุณสมบัติพื้นผิวของ extrudates โดยเนื้อวิเคราะห์ TA ใช้ XT2Plus เสถียร Microsystem สหราชอาณาจักรวิธี "การวัดความแข็งและ fracturability ของขบเคี้ยวเกาะติด"กับการตั้งค่าต่อไปนี้: ก่อนทดสอบความเร็ว: 1.0 mm/s การทดสอบความเร็ว: 1.0 mm/s หลังทดสอบความเร็ว: 10.0 mm/s ระยะ: 3 มม.ทริกเกอร์ชนิด: อัตโนมัติ e 5 กรัม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

คุณสมบัติพื้นผิวของ Extrudates ถูกกำหนดโดยเนื้อ
TA.XT2Plus Analyzer, ไมโคร Stable, สหราชอาณาจักรโดยใช้
วิธี "การวัดค่าความแข็งและความ fracturability ของ Pretzel
เกาะติด" ด้วยการตั้งค่าต่อไปนี้: ก่อนทดสอบความเร็ว: 1.0 mm / s; ทดสอบ
ความเร็ว: 1.0 mm / s; ความเร็วหลังการทดสอบ: 10.0 mm / s; ระยะทาง: 3 มม
ประเภททริกเกอร์: E อัตโนมัติ 5 กรัม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ลักษณะเนื้อสัมผัสของผลิตภัณฑ์พองตัวที่ผ่านโครงสร้างพื้นผิววิเคราะห์ ta.xt2plus มั่นคง ไมโครซิสเต็มส์ , สหราชอาณาจักร , การใช้วิธีการวัดความแข็งและ fracturability ของเพรทเซลแท่ง " ด้วยการตั้งค่าดังต่อไปนี้ : ทดสอบความเร็ว : 1.0 mm / s ; การทดสอบความเร็ว 1.0 mm / s ; ความเร็วทดสอบโพสต์ : 10.0 mm / s ; ระยะทาง : 3 มม. ;ประเภท : รถยนต์เรียก E 5 กรัม