Pour a thin layer of water into the

Pour a thin layer of water into the pan, cover, and reduce heat to medium-low. Allow dumplings to steam until the water has evaporated. Remove the cover, increase heat to medium-high and allow to fry for a few more minutes, until the bottoms of the dumplings are golden brown and crisp.

Serve with soy sauce, Chinese black vinegar, chili sauce, or other dipping sauce of your choice!

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เทชั้นบาง ๆ ของน้ำลงในกระทะ ฝาครอบ และลดความร้อนปานกลางต่ำ อนุญาตให้เกี๊ยวแล่นจนกว่าน้ำได้หายไป เอาปก เพิ่มความร้อนปานกลางสูง และช่วยให้การทอดกี่นาทีขึ้นไป จนบางสีสันเป็นสีน้ำตาลทองและกรอบเสิร์ฟกับซอสถั่วเหลือง น้ำส้มสายชูดำจีน น้ำพริก หรือน้ำจิ้มอื่น ๆ คุณเลือก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เทชั้นบาง ๆ ของน้ำเข้าไปในกระทะครอบคลุมและลดความร้อนกลางต่ำ เกี๊ยวอนุญาตให้ไอน้ำจนน้ำได้ระเหย ถอดฝาครอบความร้อนเพิ่มขึ้นถึงกลางสูงและช่วยให้การทอดมากขึ้นไม่กี่นาทีจนพื้นของเกี๊ยวที่มีสีเหลืองทองและกรอบ. เสิร์ฟพร้อมกับซอสถั่วเหลืองน้ำส้มสายชูสีดำจีน, ซอสพริกหรือซอสอื่น ๆ ของคุณ ทางเลือก!

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ใส่ชั้นบางของน้ำในกระทะ , ฝาครอบ , และลดความร้อนที่กลางต่ำ ให้เกี๊ยวนึ่งจนน้ำระเหยได้ เอาฝา เพิ่มความร้อนกลางสูงและอนุญาตให้ผัดสักสองสามนาทีจนก้นของเกี๊ยวมีสีทองสีน้ำตาลและกรอบ

เสิร์ฟกับซอสถั่วเหลือง , ดำจีน น้ำส้มสายชู ซอสพริก หรือน้ำจิ้มของทางเลือกของคุณ