CHAPTER IINTRODUCTIONThe purpose of

CHAPTER I
INTRODUCTION
The purpose of wastewater treatment is to remove pollutants that lower dissolved
oxygen (DO) level. Because aquatic microorganisms will utilize oxygen-demanding
materials as a food source and use oxygen for their metabolism, this leads to lower the
concentration of oxygen in aquatic system and jeopardize higher life forms such as fish.
Compared to other food industries, dairy industries produce the largest volume of
pollutant according to its water consumption (one liter of processed milk can produce
0.2-10L effluent)[1]. Dairy wastewater contains a large amount of lactose, fats, and
proteins. This kind of wastewater which contains a high quantity of organic pollutants and
nutrients needs to be treated before discharge. Several technologies can be used to treat
dairy wastewater - biological treatment involving aerobic, anaerobic and aerobic/anaerobic
systems, chemical treatment, land treatment and irrigation and membrane treatment
technology. Among these methods, the biological treatment method is widely used to treat
1

dairy and dairy process wastewater [2]. Because fats, lactose and proteins are easily
degraded by bacterial populations, the aerobic process is more preferred and
common. The aerobic process is more effective compared to the anaerobic and anoxic
method for removing organic pollutant with concentration range between 50-4000 mg/l.
On the other hand, soybeans are important source of vegetable oil and protein
worldwide. Soybean products are the main ingredients in many meat and dairy substitutes.
The main producers of soy are the United States, Brazil, Argentina, China and India.
Historically, soybean has been used in China for 5,000 years as a food and a component of
drugs. In China, Japan, and Korea the bean and products made from the bean are a popular
part of the diet. Soy took on a very important role in the United States after World War I[3].
Common forms of soy include soy meal, soy flour, soy milk, tofu, textured vegetable
protein, tempeh, soy lecithin and soybean oil.
Recently, the increasing application of soybeans and soybean-containing foods is
lowering rates of cancer. One group of phytochemicals, the isoflavones, is found in
soybeans and soybeans are for practical purpose the only source of isoflavones in the
human diet [4]. Phytochemicals are non-nutritive plant chemicals and the plants which
produce this kind of chemical can protect themselves from disease. It was demonstrated
that phytochemicals can also help humans against disease. With the increasing amount of
soy milk consumed, it is necessary to think about how the waste should be treated.
The treatment of soymilk and milk is very important due primarily because of the
waste materials involved. The most common treatment methods include bio-treatment by
bacteria, fungi or algae, composting, solidification, extraction, incineration, neutralisation,
vitrification, and smelting. There are two types of biological wastewater treatment,
2

trickling or biological filter and activated sludge. Both types of treatment have two vessels.
The first reactor contains microorganisms that remove organic organisms from wastewater.
The second vessel called sedimentation tank, where the microorganism and treated
wastewater get separated [5].
The purpose of this study is to investigate several parameters which affect the results
of biological waste treatment. The parameters include the strength and type of wastewater,
amount of shaking time, types and dosage of live liquid micro-organism (LLMO).
3

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

บทที่ฉันแนะนำวัตถุประสงค์ของการรักษาคือการ เอาสารมลพิษที่ต่ำกว่าส่วนยุบระดับออกซิเจน (โด) เนื่องจากน้ำจุลินทรีย์จะใช้ออกซิเจนเรียกร้องแหล่งผลิตเป็นอาหาร และใช้ออกซิเจนในการเผาผลาญ นี้นำไปสู่ลดการความเข้มข้นของออกซิเจนในระบบน้ำ และ jeopardize รูปแบบของชีวิตสูงเช่นปลาเมื่อเทียบกับอื่น ๆ อุตสาหกรรมอาหาร อุตสาหกรรมนมผลิตปริมาณที่ใหญ่ที่สุดมลพิษตามปริมาณของน้ำ (ลิตรหนึ่งประมวลผลนมสามารถผลิต0.2-10 L น้ำ) [1] น้ำนมประกอบด้วยจำนวนมากของแล็กโทส ไขมัน และโปรตีน ชนิดของระบบบำบัดน้ำเสียซึ่งประกอบด้วยปริมาณของสารมลพิษอินทรีย์สูง และสารอาหารที่จำเป็นต้องรักษาก่อนปล่อย เทคโนโลยีต่าง ๆ ที่สามารถใช้ในการรักษาน้ำนม - ชีวภาพบำบัดเกี่ยวข้องกับออกซิเจน ไม่ใช้ออกซิเจน และแอโรบิก/ไม่ใช้ระบบ เคมีบำบัด การรักษาที่ดิน และชลประทานและเมมเบรนเทคโนโลยี ในวิธีการเหล่านี้ วิธีการบำบัดทางชีวภาพอย่างกว้างขวางใช้ในการรักษา1 น้ำนม และนม [2] เนื่องจากไขมัน ย่อยแลคโตส และโปรตีนได้เสื่อมโทรม โดยประชากรแบคทีเรีย การเต้นแอโรบิกจะต้องมากขึ้น และทั่วไป การเต้นแอโรบิกจะมีประสิทธิภาพมากเมื่อเทียบกับไม่ใช้ออกซิเจน และ anoxicวิธีการเอาออกแนวเกษตรอินทรีย์กับความเข้มข้นระหว่าง 50-4000 mg/lบนมืออื่น ๆ ถั่วเหลืองเป็นแหล่งสำคัญของโปรตีนและน้ำมันพืชทั่วโลก ผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองเป็นส่วนผสมหลักในการทดแทนเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นมมากผู้ผลิตหลักของถั่วเหลืองสหรัฐอเมริกา บราซิล อาร์เจนตินา จีน และอินเดียประวัติ ถั่วเหลืองใช้ในจีน 5000 ปีเป็นอาหารและส่วนประกอบของยาเสพติด ในจีน ญี่ปุ่น และเกาหลี ถั่วและผลิตภัณฑ์จากถั่วเป็นนิยมส่วนของอาหาร ถั่วเหลืองใช้ในบทบาทสำคัญในสหรัฐอเมริกาหลังจากสงครามโลก [3]แบบฟอร์มทั่วไปของถั่วเหลืองได้แก่อาหารถั่วเหลือง แป้งถั่วเหลือง นมถั่วเหลือง เต้าหู้ ผักพื้นโปรตีน เทมเปะห์ เลซิตินและถั่วเหลืองน้ำมันถั่วเหลืองล่าสุด แอพลิเคชันที่เพิ่มขึ้นของถั่วเหลืองและอาหารที่ประกอบด้วยถั่วเหลืองเป็นลดราคาของมะเร็ง Phytochemicals, isoflavones กลุ่มหนึ่งถูกพบในถั่วเหลืองและถั่วเหลืองเป็นประสงค์ปฏิบัติเฉพาะแหล่งที่มาของ isoflavones ในการมนุษย์อาหาร [4] Phytochemicals มีพืชกากสารเคมีและพืชที่ผลิตนี้ชนิดของสารเคมีสามารถป้องกันตนเองจากโรค จะถูกแสดงphytochemicals ที่สามารถช่วยให้มนุษย์กับโรค พร้อมกับเพิ่มจำนวนใช้นมถั่วเหลือง มันจำเป็นต้องคิดว่าควรรักษาเสียรักษากระดาษป้องกันเชื้อราและนมเป็นสิ่งสำคัญมากเนื่องเป็นหลักเนื่องจากของวัสดุของเสียที่เกี่ยวข้อง วิธีการรักษาทั่วไปรวมถึงชีวภาพบำบัดโดยแบคทีเรีย เชื้อรา หรือ สาหร่าย หมัก solidification สกัด เผา neutralisationvitrification และ smelting มีอยู่สองชนิดของการบำบัดน้ำทางชีวภาพ2 ตัวกรองชีวภาพ หรือ trickling และเปิดใช้งาน ทั้งสองชนิดของการรักษามีสองหลอดเครื่องปฏิกรณ์แรกประกอบด้วยจุลินทรีย์ที่เอาชีวิตอินทรีย์ออกจากน้ำเสียเรือที่สองเรียกว่าถังตกตะกอน ที่จุลินทรีย์นี้ และถือว่ารับน้ำเสียแยก [5]วัตถุประสงค์ของการศึกษานี้คือการ ตรวจสอบพารามิเตอร์ต่าง ๆ ซึ่งส่งผลต่อผลลัพธ์ของเสียชีวภาพบำบัด พารามิเตอร์การรวมแรงและชนิดของระบบบำบัดน้ำเสียจำนวนของการสั่นเวลา ชนิด และปริมาณของสดของเหลวไมโครสิ่งมีชีวิต (LLMO)3

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

หมวดบทนำวัตถุประสงค์ของการบำบัดน้ำเสียคือการลบมลพิษที่ลดละลายออกซิเจน(DO) ระดับ เนื่องจากจุลินทรีย์ในน้ำจะใช้ออกซิเจนความต้องการวัสดุที่เป็นแหล่งอาหารและใช้ออกซิเจนในการเผาผลาญอาหารของพวกเขานี้นำไปสู่การลดความเข้มข้นของออกซิเจนในระบบน้ำและเป็นอันตรายต่อสิ่งมีชีวิตที่สูงขึ้นเช่นปลา. เมื่อเทียบกับอุตสาหกรรมอาหารอื่น ๆ อุตสาหกรรมนมผลิต ปริมาณที่ใหญ่ที่สุดของมลพิษตามปริมาณการใช้น้ำของ(หนึ่งลิตรนมแปรรูปสามารถผลิตน้ำทิ้ง 0.2-10L) [1] น้ำเสียจากนมที่มีจำนวนมากของแลคโตสไขมันและโปรตีน ชนิดของน้ำเสียนี้ซึ่งมีปริมาณสูงของสารมลพิษอินทรีย์และสารอาหารที่จำเป็นต้องได้รับการรักษาก่อนที่จะปล่อย หลายเทคโนโลยีสามารถนำมาใช้ในการรักษาน้ำเสียนม - การรักษาทางชีวภาพที่เกี่ยวข้องกับแอโรบิกและแอโรบิกแบบไม่ใช้ออกซิเจน / เพาะกายระบบเคมีบำบัดรักษาที่ดินและการชลประทานและการรักษาเยื่อเทคโนโลยี ในบรรดาวิธีการเหล่านี้เป็นวิธีการรักษาทางชีวภาพใช้กันอย่างแพร่หลายในการรักษา1 นมและนมกระบวนการบำบัดน้ำเสีย [2] เพราะไขมันแลคโตสและโปรตีนได้อย่างง่ายดายจะสลายตัวโดยประชากรแบคทีเรียกระบวนการแอโรบิกที่มีมากขึ้นที่ต้องการและที่พบบ่อย ขั้นตอนแอโรบิกมีประสิทธิภาพมากขึ้นเมื่อเทียบกับแบบไม่ใช้ออกซิเจนและซิกวิธีการสำหรับการลบสารมลพิษอินทรีย์ที่มีช่วงความเข้มข้นระหว่าง 50-4000 mg / l. ในทางกลับกันถั่วเหลืองเป็นแหล่งที่มาที่สำคัญของน้ำมันพืชและโปรตีนทั่วโลก ผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองเป็นส่วนผสมหลักในเนื้อสัตว์จำนวนมากและทดแทนนม. ผู้ผลิตหลักของถั่วเหลืองที่มีสหรัฐอเมริกา, บราซิล, อาร์เจนตินา, จีนและอินเดีย. อดีตถั่วเหลืองถูกนำมาใช้ในประเทศจีน 5,000 ปีเป็นอาหารและส่วนประกอบของยาเสพติด. ในประเทศจีน, ญี่ปุ่น, เกาหลีและถั่วและผลิตภัณฑ์ที่ทำจากถั่วเป็นที่นิยมเป็นส่วนหนึ่งของอาหาร ถั่วเหลืองมีบทบาทสำคัญมากในประเทศสหรัฐอเมริกาหลังสงครามโลกครั้งที่ [3]. รูปแบบทั่วไปของถั่วเหลืองรวมถึงอาหารถั่วเหลืองแป้งถั่วเหลือง, นมถั่วเหลือง, เต้าหู้ผักพื้นผิวโปรตีนเทมเป้, เลซิตินถั่วเหลืองและน้ำมันถั่วเหลือง. เมื่อเร็ว ๆ นี้ แอพลิเคชันที่เพิ่มขึ้นของถั่วเหลืองและอาหารที่มีส่วนผสมของถั่วเหลืองที่มีการลดอัตราการเกิดโรคมะเร็ง หนึ่งในกลุ่มของสารอาหารจากพืช, คุณสมบัติคล้ายที่พบในถั่วเหลืองและถั่วเหลืองสำหรับวัตถุประสงค์ในทางปฏิบัติเป็นแหล่งเดียวของคุณสมบัติคล้ายในอาหารของมนุษย์[4] phytochemicals เป็นสารเคมีจากพืชที่ไม่ใช่ทางโภชนาการและพืชที่ผลิตชนิดของสารเคมีนี้สามารถป้องกันตัวเองจากโรค มันก็แสดงให้เห็นว่าสารอาหารจากพืชยังสามารถช่วยให้มนุษย์กับโรค ด้วยจำนวนที่เพิ่มขึ้นของนมถั่วเหลืองบริโภคก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะคิดเกี่ยวกับวิธีการของเสียที่ควรจะได้รับการรักษา. การรักษานมถั่วเหลืองและนมเป็นสิ่งที่สำคัญมากเนื่องจากส่วนใหญ่เป็นเพราะของเสียที่เกี่ยวข้องกับ วิธีการรักษาที่พบมากที่สุดรวมถึงการรักษาทางชีวภาพจากเชื้อแบคทีเรียเชื้อราหรือสาหร่ายหมกแข็งตัวการสกัดการเผาวางตัวเป็นกลาง, แช่แข็งและถลุง มีสองประเภทของการบำบัดน้ำเสียทางชีวภาพที่2 ไหลหรือตัวกรองชีวภาพและกากตะกอน ทั้งสองประเภทของการรักษามีสองลำ. เครื่องปฏิกรณ์แรกประกอบด้วยจุลินทรีย์ที่เอาสิ่งมีชีวิตอินทรีย์จากน้ำเสีย. เรือที่สองเรียกว่าถังตกตะกอนที่จุลินทรีย์และรับการรักษาบำบัดน้ำเสียได้รับการแยกออกจากกัน [5]. วัตถุประสงค์ของการศึกษานี้คือการตรวจสอบตัวแปรหลายที่ ส่งผลกระทบต่อผลของการบำบัดของเสียทางชีวภาพ พารามิเตอร์รวมถึงความแข็งแรงและชนิดของน้ำเสียจำนวนเงินของการสั่นเวลาชนิดและปริมาณของของเหลวที่มีชีวิตสิ่งมีชีวิตขนาดเล็ก (LLMO). 3

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บทที่ 1 บทนํา

จุดประสงค์ของการบำบัดน้ำเสียคือขจัดมลพิษที่ลดลง
ออกซิเจนละลาย ( DO ) ระดับ เพราะน้ำ จุลินทรีย์จะใช้ออกซิเจนความต้องการ
วัสดุที่เป็นแหล่งอาหาร และใช้ออกซิเจนในการเผาผลาญของพวกเขา นี้นำไปสู่การลดความเข้มข้นของออกซิเจนในระบบ
สัตว์น้ำและเป็นอันตรายต่อสิ่งมีชีวิต สูงกว่า เช่น ปลา
เมื่อเทียบกับอุตสาหกรรมอื่น ๆอุตสาหกรรมนมผลิตในปริมาณที่ใหญ่ที่สุดของ
มลพิษตามการบริโภคน้ำของ ( หนึ่งลิตรของนมแปรรูปสามารถผลิต
0.2-10l น้ำทิ้ง ) [ 1 ] นม น้ำมีปริมาณของแลคโตส ไขมัน และโปรตีน
. ชนิดของน้ำเสียที่มีปริมาณสูงของสารมลพิษอินทรีย์และ
รังต้องถูกบำบัดก่อนปล่อยเทคโนโลยีต่างๆที่สามารถใช้ในการรักษา - บำบัดน้ำเสียน้ำเสีย
นมกับแอโรบิค แอโรบิค และแอโรบิกแอโร
/ ระบบการรักษาทางเคมี , การรักษาที่ดินและชลประทานและการรักษา
เทคโนโลยีเมมเบรน ระหว่างวิธีการเหล่านี้ เป็นวิธีการรักษาทางชีวภาพที่ใช้กันอย่างแพร่หลายเพื่อรักษา
1

นมและผลิตภัณฑ์นมกระบวนการบำบัดน้ำเสีย [ 2 ] เพราะไขมัน แลกโตส และโปรตีนได้อย่างง่ายดาย
ย่อยสลายโดยประชากรแบคทีเรีย กระบวนการแอโรบิกเป็นที่ต้องการมากขึ้นและ
ทั่วไป กระบวนการที่มีประสิทธิภาพมากขึ้นเมื่อเทียบกับแอโรบิก และซิก
วิธีการถอดอินทรีย์มลพิษที่มีความเข้มข้นในช่วงระหว่าง 50-4000 mg / L .
บนมืออื่น ๆ , ถั่วเหลืองเป็นแหล่งสำคัญของน้ำมันและโปรตีน
ทั่วโลกผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองเป็นส่วนผสมหลักในเนื้อและนมทดแทน .
ผู้ผลิตหลักของถั่วเหลือง คือ สหรัฐอเมริกา บราซิล อาร์เจนตินา จีน และอินเดีย
ในอดีต ถั่วเหลืองมีการใช้ในจีน 5000 ปี เป็นอาหารและเป็นส่วนประกอบของ
ยา ในประเทศจีน , ญี่ปุ่น และ เกาหลี ถั่วและผลิตภัณฑ์จากถั่วเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่นิยม
.ถั่วเหลืองเอาในบทบาทที่สำคัญที่สุดในสหรัฐอเมริกาหลังสงครามโลกครั้งที่ [ 3 ] .
รูปแบบทั่วไปของถั่วเหลือง ได้แก่ กากถั่วเหลือง แป้ง ถั่วเหลือง นม เต้าหู้ ถั่วเหลือง ผัก
พื้นผิวโปรตีน , เทมเป้ , เลซิตินถั่วเหลืองและน้ำมันถั่วเหลือง .
เมื่อเร็ว ๆนี้การเพิ่มการใช้ถั่วเหลืองและถั่วเหลืองที่มีอาหาร
ลดอัตราของโรคมะเร็ง หนึ่งในกลุ่มของ phytochemicals , ไอโซฟลาโวน ถูกพบใน
ถั่วเหลืองและถั่วเหลืองเป็นเพื่อวัตถุประสงค์ในทางปฏิบัติเพียงแหล่งที่มาของไอโซฟลาโวนในอาหารมนุษย์
[ 4 ] phytochemicals แบบ chemicals ร้องเพลง nutritive คําและคุณภาพดีมาก which
เกาะสามารถแหวนมัน --- กิจกรรมใหม่ themselves from disease . มันแสดงให้เห็น
ว่า phytochemicals ยังสามารถช่วยมนุษย์ต่อสู้กับโรค ด้วยปริมาณที่เพิ่มขึ้นของ
นมถั่วเหลืองที่ใช้ไปที่ necessary ไม่ไปฉัน the คู่รัก should : treated .
และแม้แต่ของ soymilk ( งู important very due primarily ส่วนของ the
คู่รัก materials involved . วิธีการรักษาที่พบมากที่สุด ได้แก่ ไบโอ การรักษาโดย
แบคทีเรีย รา หรือ สาหร่าย ปุ๋ยหมัก การแข็งตัว การสกัด การทำให้เป็นกลางการ , ,
8 และหลอม .มีสองประเภทของการบำบัดน้ำเสียทางชีวภาพ ,
2

ไหลหรือตัวกรองทางชีวภาพและกากตะกอนน้ำเสีย . ทั้งสองประเภทของการรักษามี 2 ลำครับ ถังแรก
ประกอบด้วยจุลินทรีย์ที่เอาสิ่งมีชีวิตสารอินทรีย์จากน้ำเสีย
ที่สองเรือเรียกว่า ถังตกตะกอน ซึ่งจุลินทรีย์และปฏิบัติ
น้ำเสียได้รับการแยกออกจากกัน [ 5 ] .
การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาตัวแปรต่างๆ ที่มีผลต่อผล
การบำบัดของเสียทางชีววิทยา พารามิเตอร์ ได้แก่ ความแข็งแรง และประเภทของน้ำเสีย ปริมาณสั่น
เวลา ชนิดและปริมาณของของเหลวสดสิ่งมีชีวิตขนาดเล็ก ( llmo
3

)