Changes in headspace gas compositio

Changes in headspace gas composition, physiological loss in weight (PLW), ascorbic acid,
texture, colour and subjective quality of pointed gourd were evaluated periodically during storage

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การเปลี่ยนแปลงในองค์ประกอบของก๊าซ headspace สรีรวิทยาการสูญเสียน้ำหนัก (PLW), กรดแอสคอร์บิคพื้นผิว สี และคุณภาพตามอัตวิสัยของบวบชี้ถูกประเมินเป็นระยะ ๆ ระหว่างการเก็บรักษา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การเปลี่ยนแปลงในองค์ประกอบของก๊าซ headspace, การสูญเสียน้ำหนักในทางสรีรวิทยา (PLW), วิตามินซี,
เนื้อ, สีและคุณภาพทัศนะของมะระชี้ได้รับการประเมินเป็นระยะ ๆ ระหว่างการเก็บรักษา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การเปลี่ยนแปลงในองค์ประกอบของก๊าซเฮดสเปซ สรีรวิทยาการสูญเสียน้ำหนัก ( . pl ) , วิตามินซี ,
เนื้อผ้า สี และคุณภาพอัตนัยชี้ประเมินเป็นระยะ ๆในระหว่างการเก็บมะระ