The literaturereports that chitosan

The literature
reports that chitosan delays the appearance of black spots in
crustaceans, attributing this effect to its chelating action and
coating-induced oxygen exclusion, which prevents PPO enzyme activity

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วรรณคดีรายงานว่า ไคโตซานความล่าช้าลักษณะที่ปรากฏของจุดดำครัสเตเชีย attributing นี้ผลของการดำเนินการ chelating และแยกออกซิเจนเกิดเคลือบ ซึ่งป้องกันไม่ให้เอนไซม์ PPO

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วรรณกรรมรายงานว่าไคโตซานความล่าช้าการปรากฏตัวของจุดด่างดำในกุ้งเจตนารมณ์ผลกระทบนี้กับการกระทำของการจับและการยกเว้นการเคลือบออกซิเจนที่เกิดขึ้นซึ่งจะช่วยป้องกันการทำงานของเอนไซม์PPO

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วรรณคดี
รายงานว่าไคโตซานความล่าช้าลักษณะของจุดสีดำใน
กุ้ง , attributing นี้ผลของการกระทำและการคีเล
เคลือบยกเว้นออกซิเจน ซึ่งป้องกันไม่ให้กิจกรรมของเอนไซม์ PPO