The shape and size of the fat cryst

The shape and size of the fat crystals and crystal aggregates found in a shortening are affected by the polymorph present, to differing extents in different fats

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

รูปร่างและขนาดของผลึกไขมันและมวลคริสตัลที่พบในสั้นที่ได้รับผลกระทบ โดย polymorph ปัจจุบัน การแตก extents ไขมันแตกต่างกัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

รูปร่างและขนาดของผลึกไขมันและมวลผลึกที่พบในการตัดทอนจะถูกผลกระทบจาก polymorph ปัจจุบันจะแตกต่างกันในขอบเขตไขมันที่แตกต่างกัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รูปร่างและขนาดของผลึกไขมันและมวลรวมผลึกที่พบในเนย มีผลกระทบจากรูปปัจจุบันจะแตกต่างกัน extents ในไขมันต่าง ๆ