Elanthikkal, Gopalakrishnapanicker,

Elanthikkal, Gopalakrishnapanicker, Varghese, and Guthrie (2010) reported that the banana plant produced agriculture waste about 88% by weight in terms of the leaf and the pseudo-stem or trunk after harvesting. This agricultural waste leads to environmental problems in banana farming regions. As the banana pseudo-stem is an underutilised waste material produced from the agricultural sector, it has been noted that it can contribute the essential nutrients required in animal feed and human consumption. Banana pseudo-stem has been reported by several researchers to contain fibrous components rich in cellulosic material or NSP, mineral elements, dietary fibres, low molecular weight sugars and antioxidant compounds (Abdul Aziz et al., 2011, Cordeiro et al., 2004 and Mukhopadhyay et al., 2008). The bioactive compounds of banana pseudo-stem extracts have been shown to promote glucose uptake into cells, which could be beneficial for consumers with diabetes (Bhaskar, Salimath, & Nandini, 2011). The processing of banana pseudo-stem into flour can provide a means for prolonging its shelf life. Partially substituting banana pseudo-stem flour (BPF) for wheat flour in bakery products has the potential to increase dietary fibre intake.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Elanthikkal, Gopalakrishnapanicker, Varghese และ Guthrie (2010) รายงานว่า พืชกล้วยผลิตเกษตรเสียประมาณ 88% โดยน้ำหนักใบ และก้านเทียม หรือลำต้นหลังการเก็บเกี่ยว โป่งนี้นำไปสู่ปัญหาสิ่งแวดล้อมเกษตรภูมิภาคกล้วย เป็นก้านกล้วยเทียม วัสดุเสีย underutilised ผลิตจากภาคเกษตร มันมีการกล่าวว่า สามารถนำสารอาหารสำคัญที่จำเป็นในอาหารสัตว์และมนุษย์บริโภค ต้นเทียมของกล้วยมีการรายงาน โดยนักวิจัยหลายมีวัสดุ cellulosic หรือ NSP องค์ประกอบของแร่ ใยอาหาร อุดมไปด้วยส่วนประกอบข้อต่ำน้ำหนักโมเลกุลน้ำตาลและสารต้านอนุมูลอิสระ (Abdul อะซีซบิน et al., 2011, al. Cordeiro ร้อยเอ็ด 2004 และ Mukhopadhyay et al., 2008) กรรมการกสารประกอบสารสกัดจากเทียมก้านกล้วยได้รับการแสดงเพื่อดูดซับกลูโคสเข้าเซลล์ ซึ่งอาจจะเป็นประโยชน์สำหรับผู้บริโภคที่มีโรคเบาหวาน (Bhaskar, Salimath, & นันดิ นี 2011) การประมวลผลของกล้วยก้านเทียมลงในแป้งสามารถจัดให้มีวิธีการยืดอายุของ บางส่วนแทนกล้วยก้านเทียมแป้ง (BPF) ในแป้งข้าวสาลีในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่มีศักยภาพในการเพิ่มปริมาณเส้นใยอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Elanthikkal, Gopalakrishnapanicker, Varghese และ Guthrie (2010) รายงานว่าโรงงานผลิตกล้วยเสียการเกษตรประมาณ 88% โดยน้ำหนักในแง่ของใบและลำต้นเทียมหรือลำต้นหลังการเก็บเกี่ยว นี้เสียทางการเกษตรนำไปสู่​​ปัญหาด้านสิ่งแวดล้อมในพื้นที่การเกษตรกล้วย ในฐานะที่เป็นกล้วยหลอกลำต้นเป็นวัสดุที่เสีย underutilized ผลิตจากภาคเกษตรจะได้รับการตั้งข้อสังเกตว่ามันสามารถนำสารอาหารที่จำเป็นต้องใช้ในอาหารสัตว์และการบริโภคของมนุษย์ กล้วยหลอกต้นกำเนิดได้รับการรายงานโดยนักวิจัยหลายครั้งที่จะมีองค์ประกอบเส้นใยที่อุดมไปด้วยวัสดุเซลลูโลสหรือ NSP, แร่ธาตุเส้นใยอาหารน้ำตาลน้ำหนักโมเลกุลต่ำและสารต้านอนุมูลอิสระ (Abdul Aziz et al., 2011 Cordeiro et al., 2004 และ Mukhopadhyay et al., 2008) สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพของสารสกัดหลอกก้านกล้วยได้รับการแสดงเพื่อส่งเสริมการดูดซึมกลูโคสเข้าสู่เซลล์ซึ่งอาจจะเป็นประโยชน์สำหรับผู้บริโภคที่มีโรคเบาหวาน (ร้า, Salimath และ Nandini 2011) การประมวลผลของกล้วยหลอกก้านลงในแป้งสามารถให้หมายถึงการยืดอายุการเก็บรักษา บางส่วนทดแทนแป้งหลอกก้านกล้วย (BPF) สำหรับแป้งสาลีในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่มีศักยภาพที่จะเพิ่มปริมาณใยอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เป็นพระเป็นพระเป็นพระเป็นพระ